Modena Museo Enzo Ferrari Salto
05 Ene 2015

Museos Ferrari en Módena: Maranello y Enzo Ferrari

No somos unos apasionados de los coches. Pero es que, no todo lo que tiene cuatro ruedas y un motor es simplemente un coche. Hay obras de arte que se mueven y que llevan sólo un caballo. Bueno, sólo un cavallino en el capó y muchos debajo. Decir Ferrari es decir algo

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Alberobello Trulli Calle Simbolos Pinaculos
15 Oct 2014

Los trulli de Alberobello

Hay ciudades que llaman la atención por su historia: miles de años condensados en el interior de unos muros, decenas de conquistas, reconquistas, cambios, evoluciones… Hay ciudades que lo hacen por su situación: al borde de un acantilado, en mitad de una inmensa llanura, al pie de una montaña… Y

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Italia Marettimo Complesso Case Romane Salto
12 Sep 2014

Favignana y las islas Égadas, Italia

He aquí una pequeña guía práctica para viajar a Favignana y a las islas Égadas, en Sicilia, Italia. Lo de siempre: qué ver, qué hacer, cómo llegar a Favignana, etc. Probablemente no te hayas hecho estas preguntas ya que, desde luego, no es de lo más conocido del país ni una de

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Sicilia Favignana Cava Madonnina Galeria
10 Sep 2014

Viaje al infierno con vuelta: las canteras de Favignana

Favignana, en Italia, se ha convertido casi –vale, este “casi” es muy grande– en nuestra “tercera casa”. Ahora todo el mundo se debería estar preguntando: ¿Qué es y dónde está Favignana? y, si es muy cotilla, ¿cuántas casas tenéis? Respuestas fáciles para preguntas fáciles. Empecemos por la primera. Te lo

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Italia Cafe Cappuccino
01 Sep 2014

Tipos de café en Italia: espresso, cappuccino y más…

¿Qué diferencia hay entre el café con leche y el cappuccino? ¿Y entre un caffè macchiato, un latte macchiato y un caffelatte? ¿Y entre un caffè lungo y un doppio? Si es verdad que no puedo tomar un café con hielo y que eso está penado, ¿cuáles son las alternativas?

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Italia Bologna Soportales
27 Ago 2014

Turismo en Emilia-Romagna, Italia: lugares de interés y gastronomía

Si te has planteado hacer turismo en Emilia-Romagna, Italia, ¡enhorabuena! Es una gran elección: yo soy italiana y es una de mis regiones favoritas. Te cuento qué ver en Emilia-Romaña, y, como no, qué comer: lugares de interés y gastronomía tienen casi la misma importancia en el hogar de nacimiento de la lasaña,

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Italia Mantova Ristorante Soportales
14 Ago 2014

Comer en Italia: tipos de restaurantes y menú

¿Qué diferencia hay entre una trattoria y una osteria? ¿En un ristorante italiano siempre hay pizza? ¿Sólo hay pasta de primero en Italia? ¿La ensalada es un primero? Si habéis viajado o vais a viajar a Italia puede que os lo preguntéis. Y, si no, en cualquier caso, está claro

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Italia Assisi Basilica di San Francesco Salto
06 Ago 2014

15 cosas que no debes hacer en Italia en un restaurante

¿Vas a viajar a Italia y quieres probar la “típica comida italiana”? ¿Estás seguro de saber qué es “eso”? Yo, por mi parte, ya he hablado de los platos típicos de la cocina italiana, ahora vamos a ver qué tal vas tú de conocimientos básicos antes de aventurarte a entrar

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Italia Pasta Tomate
23 Jul 2014

Comida típica del sur de Italia

¿Cómo, cómo? ¿Que has hablado de comida italiana y todavía no has dicho nada de pizzas, macarrones y espaguetis? –bueno, a parte los espaguetis carbonara de Roma–. Sí, perdón, he pecado. Pero es que he hablado de cocina del norte y del centro de Italia y la pizza y la

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Italia Coniglio Porchetta
18 Jul 2014

Comida típica del centro de Italia

En nuestro viaje por los platos típicos de la cocina italiana hoy llegamos al centro. La gastronomía del centro de Italia es probablemente la menos conocida en el extranjero, a excepción de algunos platos de la cocina de Roma, como los célebres espaguetis carbonara, que han viajado por todo el

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Italia Pasta Rellena Ravioli
14 Jul 2014

Comida típica del norte de Italia

Uno de los grandes placeres de viajar a Italia es disfrutar de la cocina tradicional italiana, la verdadera. La que se conoce fuera es sólo una versión –o muchas versiones– de una pequeña parte de una gastronomía que es muy variada y distinta de región a región. Porque en Italia no

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Italia Siena Estacion Tren
09 Jul 2014

Trenes en Italia: información y consejos

La relación entre los italianos y nuestros trenes siempre ha sido de amor-odio. Y yo no no soy la excepción. Y es que empecé a viajar en ellos desde muy pequeña. Como he comentado en el artículo de consejos para viajar a Italia, moverse en tren por Italia es fácil,

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Roma Colosseo Coliseo
27 Mar 2013

Comer en Roma, platos típicos de la cocina romana

Viajar a Roma (por cierto, si vas te aconsejamos este itinerario para ver en Roma en 3 días) y no disfrutar de la comida típica de Italia, o más bien de la local, debería ser considerado ilegal y ser castigado con la deportación… vale, a lo mejor me he pasado un poco, ¡como

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Roma Santa Ines Extramuros Interior
14 Feb 2013

Catacumbas de Roma, Santa Inés

Las catacumbas de Roma: las impresionantes ciudades subterráneas donde los primeros cristianos iban a pasar su descanso eterno. Aunque no suelan entrar en un primer itinerario por Roma (aquí está nuestro itinerario qué ver en Roma en 3 días), pasear por ellas sobrecoge, aparte de desorientar en muchos casos: su

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