Modena Salto
13 Abr 2015

10+1 cosas que ver y hacer en Módena, Italia

Nuestro viaje a Módena, en la región italiana de Emilia-Romagna, o Emilia-Romaña en castellano, dio bastante de sí. Después de hablar en detalle de alguna experiencia en la ciudad, aquí están las 10 cosas que ver y hacer en Módena, ¡no te pierdas ni una! Es prácticamente imposible visitarlas todas en un

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Comida tipica Italia trattoria
06 Abr 2015

Comida típica de Italia: un pequeño/gran resumen

He comentado en más de una ocasión que uno de los grandes placeres de viajar a Italia es disfrutar de la comida típica italiana. Pero, ¿conocemos la verdadera comida típica de Italia? Como pasa en muchos otros países cuya gastronomía es famosa y consumida en todo el mundo, lo que

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Descubriendo un nuevo salto frente a los graffitis del barrio de Quadraro en Roma
20 Mar 2015

Barrios desconocidos de Roma: una ruta por la Tuscolana

Nunca pierdo ocasión para volver a encontrarme con Roma, una ciudad a la que he declarado mi amor incondicional en más de una ocasión. Sí mi ciudad favorita del mundo. ¡Siento ser tan chovinista pero el amor es el amor! La última vez, nos propusimos descubrir una Roma alternativa y menos turística

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Pasta Rellena Italiana Modena Tortellini Crema Parmesano Cesta
09 Mar 2015

Las recetas de pasta rellena italiana que nos conquistaron en Módena

Si alguna vez os habéis preguntado dónde comer la mejor pasta rellena italiana, la respuesta no podría ser otra que… ¡en Italia!. Vale, vale, no seré tan banal y genérica y os daré algún detalle más… Ya incluí comer entre las 10 cosas que hacer en Módena… y era con

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Italia Marche Urbino Palazzo Ducale
02 Mar 2015

Qué ver en las Marcas, en Italia: mi región

Hoy voy a barrer para casa y voy a hablar de mi región: de turismo en las Marcas –Marche–, en Italia. ¿Quién sabe dónde está? Según mis datos empíricos, después de encuestas hechas en los casi 12 años que llevo en España, el 1,09% de la población española, correspondiente a

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Italia Modena Duomo Plaza Piazza Grande Salto
20 Feb 2015

La catedral de Módena, ¿la más bella de Italia?

Tenía cierto miedo de volver a ver su duomo, aunque era, indiscutiblemente, una de las cosas que ver en Módena. La primera vez lo vi de pequeña y, aunque estuviera acostumbrada a admirar catedrales impresionantes torciendo mi pequeño cuello por toda Italia, ya entendí que éste tenía algo más, algo “mágico”. Sus

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Italia Marcas Villa Imperial Pesaro Patio Salto
09 Feb 2015

La Villa Imperial de Pésaro, un tesoro oculto más en Italia

Que Italia está llena de maravillas lo sabemos todos, pero no todas están en sus circuitos clásicos a pesar de que muchos lo crean. Cuántas veces hemos oído eso de “yo he recorrido Italia entera: Milán, Venecia, Roma, Florencia, Pisa y Pompeya”, como si no hubiera nada más que ver o

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Italia Florencia Bistecca
02 Feb 2015

Comer en Florencia, platos típicos de la cocina Toscana

En casi todos los viajes a Italia están incluidos unos días en la Toscana y, en particular, en su capital Florencia, ¿cómo no? Y ahí, como en el resto de Italia, no sólo se trata de visitar monumentos, iglesias, museos y más cosas que ver en Florencia: otra de las grandes

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Modena 4 Madonne Estantes Parmigiano Reggiano
26 Ene 2015

Visitar una quesería de Parmigiano Reggiano: ¡el paraíso!

En nuestro último viaje a la región italiana de Emilia-Romagna cumplimos uno de nuestros sueños viajeros: ¡visitar una quesería de Parmigiano Reggiano! Sí, no todos los sueños viajeros requieren viajar miles de kilómetros, conocer culturas distintas o escuchar idiomas incomprensibles. Alguno es muy fácil de realizar y, literalmente, cercano. En

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Modena Acetaia di Giorgio Botella Aceto Balsamico Tradizionale
16 Ene 2015

15 curiosidades sobre el vinagre balsámico tradicional de Módena, el de verdad

Probar el aceto basamico tradizionale di Modena, el vinagre balsámico tradicional de Módena, tenía que estar, por obligación, entre las 10 cosas que hacer en Módena. Todo viaje a Emilia-Romaña está ligado a la gastronomía italiana y, además de degustarla, no hay que dejar pasar la ocasión de aprender sobre sus ingredientes.

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Modena Museo Enzo Ferrari Salto
05 Ene 2015

Museos Ferrari en Módena: Maranello y Enzo Ferrari

No somos unos apasionados de los coches. Pero es que, no todo lo que tiene cuatro ruedas y un motor es simplemente un coche. Hay obras de arte que se mueven y que llevan sólo un caballo. Bueno, sólo un cavallino en el capó y muchos debajo. Decir Ferrari es decir algo

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Alberobello Trulli Calle Simbolos Pinaculos
15 Oct 2014

Los trulli de Alberobello

Hay ciudades que llaman la atención por su historia: miles de años condensados en el interior de unos muros, decenas de conquistas, reconquistas, cambios, evoluciones… Hay ciudades que lo hacen por su situación: al borde de un acantilado, en mitad de una inmensa llanura, al pie de una montaña… Y

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Italia Marettimo Complesso Case Romane Salto
12 Sep 2014

Favignana y las islas Égadas, Italia

He aquí una pequeña guía práctica para viajar a Favignana y a las islas Égadas, en Sicilia, Italia. Lo de siempre: qué ver, qué hacer, cómo llegar a Favignana, etc. Probablemente no te hayas hecho estas preguntas ya que, desde luego, no es de lo más conocido del país ni una de

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Sicilia Favignana Cava Madonnina Galeria
10 Sep 2014

Viaje al infierno con vuelta: las canteras de Favignana

Favignana, en Italia, se ha convertido casi –vale, este “casi” es muy grande– en nuestra “tercera casa”. Ahora todo el mundo se debería estar preguntando: ¿Qué es y dónde está Favignana? y, si es muy cotilla, ¿cuántas casas tenéis? Respuestas fáciles para preguntas fáciles. Empecemos por la primera. Te lo

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