Italia Emilia Romagna San Leo Panorama Salto
09 Oct 2017

Los castillos y pueblos más bonitos de Emilia-Romagna: el encanto de los borghi

¿Cuáles son los pueblos más bonitos de Emilia-Romaña? Pues hasta hace muy poco tengo que admitir que no tenía ni idea. Para mí hacer turismo por Emilia-Romagna –que, los que me conocen, saben que es una de mis regiones favoritas de Italia, por muchas razones– ha significado siempre disfrutar de

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Italia Emilia Romagna Parma Plaza Duomo Salto
06 Sep 2017

Qué ver en Parma, Italia: mucho más que Parmigiano…

¿Quieres saber qué ver en Parma o si merece la pena visitarla? Pues que sepas que Parma es una de mis ciudades favoritas de Emilia-Romagna, que es una de mis regiones favoritas de Italia, que es mi país favorito en el mundo mundial, por supuesto. ¿Por qué? Porque soy de

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Italia Emilia Romagna Helados Bolonia Castiglione
19 Jul 2017

En busca de la mejor heladería de Bolonia: nuestras favoritas

Difícil decidir cuál es la mejor heladería de Bolonia. Hace falta un duro trabajo de campo e investigación que nos tocó hacer, ¡pobres de nosotros! Y aquí te contamos los resultados. Tras nuestra selección de cosas que ver en Bolonia, llega la de sus mejores heladerías. Un bloguero de viajes

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Italia Emilia Romagna Bologna VizEat Food Tour Trattoria Tony Tagliatelle Ragu
07 Jul 2017

Paseando y comiendo en Bolonia, nuestro food tour con VizEat

Artículo patrocinado La gastronomía se ha convertido en uno de los motivos principales para viajar. Ya no se trata de ver maravillas de la naturaleza o creadas por el ser humano, también queremos saborearlas. En nuestro caso, la comida no ha sido una razón para viajar, pero sí que hemos

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Italia Emilia Romagna Forlimpopoli Casa Artusi Curso Pasta Fresca Nosotros
31 Mar 2017

Casa Artusi: aprendiendo a hacer pasta con el padre de la cocina italiana

Si vas a viajar a Italia y estás pensando hacer un pequeño curso de cocina italiana, por ejemplo para aprender a hacer pasta fresca, puede que te interese nuestra experiencia en la Casa Artusi de Forlimpopoli, en la región de Emilia Romaña, no muy lejos de la capital, Bolonia. Se trata de una

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Italia Emilia Romagna Ravena Piazza Popolo Salto
01 Mar 2017

Qué ver en Rávena en un día… y motivos para quedarte más tiempo

La poco conocida Rávena, Ravenna en italiano, está a punto de hacerse con un hueco en tu lista de destinos a visitar en Emilia-Romaña y, por extensión, en un viaje a Italia. La que fuera última capital del Imperio Romano de Occidente siguió aumentando su patrimonio a lo largo de los siglos.

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Italia Ravenna San Apolinar Classe Salto
15 Ene 2017

Mosaicos de Rávena, Italia, en 8 monumentos patrimonio de la humanidad

Rávena, Ravenna en italiano, fue, entre el siglo V y el VIII, la última capital del Imperio romano de occidente, la capital del reino ostrogodo de Italia y el centro del poder bizantino en Europa. De ahí su increíble patrimonio de mosaicos que se puede contemplar en los ocho monumentos

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23 Feb 2016

Dormir en Bolonia, Italia

Somos unos enamorados de Bolonia, lo hemos dicho muchas veces a cualquiera que nos ha querido escuchar y hasta preparamos un fin de semana perfecto en Bologna para disfrutar de casi todo lo que la ciudad italiana ofrece –y otro artículo contando las cosas que ver en Emilia-Romaña, la región

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Italia Bologna Bolonia Piazza Maggiore Salto
28 Ene 2016

Qué ver en Bolonia en 3 días: un fin de semana diferente en Italia

Bolonia no es una de las grandes metas del turismo en Italia pero, afortunadamente, eso está cambiando, también gracias a su Universidad que permite que estudiantes de toda Europa la descubran y le cuenten el secreto de la ciudad de los soportales y de las torres a sus familias y

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Italia Modena Curso Cocina Stallo del Pomodoro Massimiliano Telloli
21 Oct 2015

Cursos de cocina italiana en Italia: nuestra experiencia en Módena

Sí, soy italiana y me encanta la cocina de mi país. Además, he intentado darla a conocer un poco con el pequeño-gran resumen sobre la comida típica de Italia, ya que algunos de sus platos muy conocidos eclipsan la gran mayoría de los otros. Sí, me encanta la gastronomía italiana

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Italia Bologna Bolonia Neptuno
21 Ago 2015

Visitar Bolonia, en Italia: curiosidades y secretos

Bolonia –Bologna en italiano– es mi ciudad favorita de Italia, me atrevería a decir que es la ciudad más bonita de Italia después de Roma, pero mejor no hacer clasificaciones y no ofender a nadie, que dicen que los italianos somos muy pasionales, ¿no? Nunca he entendido porque Bologna es tan

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Modena Salto
05 Ago 2015

Escapada en Italia desde Bolonia: Módena

En esta escapada de tres días disfrutamos de la ciudad sin perdernos nada de lo que hay que ver en Módena, una de las ciudades más bonita de la región italiana de Emilia-Romagna. Fueron pocos días pero muy intensos: no dejamos ni un segundo de disfrutar de la ciudad del vinagre balsámico, de

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Italia Modena Gastronomia Lambrusco Comida
08 Jul 2015

Enoturismo en Italia: desmontando mitos sobre el lambrusco

El lambrusco, uno de los vinos italianos más conocidos pero con peor imagen, también tiene otra cara. Visitar una bodega de lambrusco es una de nuestras 10 cosas que ver en Módena. Existen variedades de alta calidad, que pudimos descubrir en nuestro viaje a Italia, y en particular en Módena, en

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Italia Modena Gnocco Frito Antica Moka
27 May 2015

9 platos típicos que tienes que probar en Módena, Italia

Entre las 10 cosas que ver y hacer en Módena, no podía faltar comer en la ciudad. La región italiana de Emilia-Romaña –Emilia-Romagna en italiano– tiene una gran tradición gastronómica, y Módena, desde luego, no se queda atrás. Hoy os hablo de algún plato que no puedes dejar de probar si visitas esta

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