Italia

Hay ciudades que llaman la atención por su historia: miles de años condensados en el interior de unos muros, decenas de conquistas, reconquistas, cambios, evoluciones… Hay ciudades que lo hacen por su situación: al borde de un acantilado, en mitad de una inmensa llanura, al pie de una montaña… Y […]

He aquí una pequeña guía práctica para viajar a Favignana y a las islas Égadas, en Sicilia, Italia. Lo de siempre: qué ver, qué hacer, cómo llegar a Favignana, etc. Probablemente no te hayas hecho estas preguntas ya que, desde luego, no es de lo más conocido del país ni una de […]

Favignana, en Italia, se ha convertido casi –vale, este “casi” es muy grande– en nuestra “tercera casa”. Ahora todo el mundo se debería estar preguntando: ¿Qué es y dónde está Favignana? y, si es muy cotilla, ¿cuántas casas tenéis? Respuestas fáciles para preguntas fáciles. Empecemos por la primera. Te lo […]

¿Qué diferencia hay entre el café con leche y el cappuccino? ¿Y entre un caffè macchiato, un latte macchiato y un caffelatte? ¿Y entre un caffè lungo y un doppio? Si es verdad que no puedo tomar un café con hielo y que eso está penado, ¿cuáles son las alternativas? […]

Si te has planteado hacer turismo en Emilia-Romagna, Italia, ¡enhorabuena! Es una gran elección: yo soy italiana y es una de mis regiones favoritas. Te cuento qué ver en Emilia-Romaña, y, como no, qué comer: lugares de interés y gastronomía tienen casi la misma importancia en el hogar de nacimiento […]

¿Qué diferencia hay entre una trattoria y una osteria? ¿En un ristorante italiano siempre hay pizza? ¿Sólo hay pasta de primero en Italia? ¿La ensalada es un primero? Si habéis viajado o vais a viajar a Italia puede que os lo preguntéis. Y, si no, en cualquier caso, está claro […]

¿Vas a viajar a Italia y quieres probar la “típica comida italiana”? ¿Estás seguro de saber qué es “eso”? Yo, por mi parte, ya he hablado de los platos típicos de la cocina italiana, ahora vamos a ver qué tal vas tú de conocimientos básicos antes de aventurarte a entrar […]

Viajar a Roma (por cierto, si vas te aconsejamos este itinerario para ver en Roma en 3 días) y no disfrutar de la comida típica de Italia, o más bien de la local, debería ser considerado ilegal y ser castigado con la deportación… vale, a lo mejor me he pasado […]

Las catacumbas de Roma: las impresionantes ciudades subterráneas donde los primeros cristianos iban a pasar su descanso eterno. Aunque no suelan entrar en un primer itinerario por Roma (aquí está nuestro itinerario qué ver en Roma en 3 días), pasear por ellas sobrecoge, aparte de desorientar en muchos casos: su […]

Lo que tenemos cerca y con lo que nos cruzamos todos los días no solemos valorarlo tanto como lo que está a miles de kilómetros. Descubrirlo no nos cuesta largos viajes, no soñamos con ello antes de admirarlo, simplemente lo tenemos allí, ante nuestros ojos, cuando vamos a la escuela, […]

Volver atrás en el tiempo es el sueño de muchos viajeros. Ver China en tiempos del emperador Qin Shi Huang y admirar como construían su tumba y los miles de guerreros de terracotta que le protegían –aunque luego hubieran tenido que matarte–, la Roma de Constantino, el Egipto de los […]

¿Qué ver en Palermo? Prácticamente cada esquina pero, casi seguro, lo primero que un palermitano te sugerirá será el palacio de los Normandos y su Cappella Palatina. Palermo es una ciudad con un encanto especial. Sí, es cierto, no está nada cuidada, es sucia –excesivamente sucia– y ruidosa, pero sus mercados […]