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Italia

Italia Modena Duomo Plaza Piazza Grande Salto

La catedral de Módena, ¿la más bella de Italia?

Tenía cierto miedo de volver a ver su duomo, aunque era, indiscutiblemente, una de las cosas que ver en Módena. La primera vez lo vi de pequeña y, aunque estuviera acostumbrada a admirar catedrales impresionantes torciendo mi pequeño cuello por toda Italia, ya entendí que éste tenía algo más, algo “mágico”. Sus […]

Italia Marcas Villa Imperial Pesaro Patio Salto

La Villa Imperial de Pésaro, un tesoro oculto más en Italia

Que Italia está llena de maravillas lo sabemos todos, pero no todas están en sus circuitos clásicos a pesar de que muchos lo crean. Cuántas veces hemos oído eso de “yo he recorrido Italia entera: Milán, Venecia, Roma, Florencia, Pisa y Pompeya”, como si no hubiera nada más que ver o […]

Italia Florencia Bistecca

Comer en Florencia, platos típicos de la cocina Toscana

En casi todos los viajes a Italia están incluidos unos días en la Toscana y, en particular, en su capital Florencia, ¿cómo no? Y ahí, como en el resto de Italia, no sólo se trata de visitar monumentos, iglesias, museos y más cosas que ver en Florencia: otra de las grandes […]

Modena 4 Madonne Estantes Parmigiano Reggiano

Visitar una quesería de Parmigiano Reggiano: ¡el paraíso!

En nuestro último viaje a la región italiana de Emilia-Romagna cumplimos uno de nuestros sueños viajeros: ¡visitar una quesería de Parmigiano Reggiano! Sí, no todos los sueños viajeros requieren viajar miles de kilómetros, conocer culturas distintas o escuchar idiomas incomprensibles. Alguno es muy fácil de realizar y, literalmente, cercano. En […]

Modena Museo Enzo Ferrari Salto

Museos Ferrari en Módena: Maranello y Enzo Ferrari

No somos unos apasionados de los coches. Pero es que, no todo lo que tiene cuatro ruedas y un motor es simplemente un coche. Hay obras de arte que se mueven y que llevan sólo un caballo. Bueno, sólo un cavallino en el capó y muchos debajo. Decir Ferrari es decir algo […]

Alberobello Trulli Calle Simbolos Pinaculos

Los trulli de Alberobello

Hay ciudades que llaman la atención por su historia: miles de años condensados en el interior de unos muros, decenas de conquistas, reconquistas, cambios, evoluciones… Hay ciudades que lo hacen por su situación: al borde de un acantilado, en mitad de una inmensa llanura, al pie de una montaña… Y […]

Italia Marettimo Complesso Case Romane Salto

Favignana y las islas Égadas, Italia

He aquí una pequeña guía práctica para viajar a Favignana y a las islas Égadas, en Sicilia, Italia. Lo de siempre: qué ver, qué hacer, cómo llegar a Favignana, etc. Probablemente no te hayas hecho estas preguntas ya que, desde luego, no es de lo más conocido del país ni una de […]

Sicilia Favignana Cava Madonnina Galeria

Viaje al infierno con vuelta: las canteras de Favignana

Favignana, en Italia, se ha convertido casi –vale, este “casi” es muy grande– en nuestra “tercera casa”. Ahora todo el mundo se debería estar preguntando: ¿Qué es y dónde está Favignana? y, si es muy cotilla, ¿cuántas casas tenéis? Respuestas fáciles para preguntas fáciles. Empecemos por la primera. Te lo […]

Italia Cafe Cappuccino

Tipos de café en Italia: espresso, cappuccino y más…

¿Qué diferencia hay entre el café con leche y el cappuccino? ¿Y entre un caffè macchiato, un latte macchiato y un caffelatte? ¿Y entre un caffè lungo y un doppio? Si es verdad que no puedo tomar un café con hielo y que eso está penado, ¿cuáles son las alternativas? […]

Italia Bologna Soportales

Turismo en Emilia-Romagna, Italia: lugares de interés y gastronomía

Si te has planteado hacer turismo en Emilia-Romagna, Italia, ¡enhorabuena! Es una gran elección: yo soy italiana y es una de mis regiones favoritas. Te cuento qué ver en Emilia-Romaña, y, como no, qué comer: lugares de interés y gastronomía tienen casi la misma importancia en el hogar de nacimiento de la lasaña, […]

Italia Mantova Ristorante Soportales

Comer en Italia: tipos de restaurantes y menú

¿Qué diferencia hay entre una trattoria y una osteria? ¿En un ristorante italiano siempre hay pizza? ¿Sólo hay pasta de primero en Italia? ¿La ensalada es un primero? Si habéis viajado o vais a viajar a Italia puede que os lo preguntéis. Y, si no, en cualquier caso, está claro […]