Europa

En nuestro último viaje a la región italiana de Emilia-Romagna cumplimos uno de nuestros sueños viajeros: ¡visitar una quesería de Parmigiano Reggiano! Sí, no todos los sueños viajeros requieren viajar miles de kilómetros, conocer culturas distintas o escuchar idiomas incomprensibles. Alguno es muy fácil de realizar y, literalmente, cercano. En […]

En mi búsqueda de una Praga alternativa, me fui a recorrer las calles de la ciudad en solitario desde las primeras horas de la mañana. Fue entonces cuando descubrí un atractivo especial de la capital checa: el de los colores del otoño. Llegué en otoño por casualidad, sin buscar ese […]

Probar el aceto basamico tradizionale di Modena, el vinagre balsámico tradicional de Módena, tenía que estar, por obligación, entre las 10 cosas que hacer en Módena. Todo viaje a Emilia-Romaña está ligado a la gastronomía italiana y, además de degustarla, no hay que dejar pasar la ocasión de aprender sobre […]

En un tiempo en que ver un libro, uno de papel, de los de toda la vida, por la calle es casi un anacronismo, decidimos seguirles la pista a esas hojas hasta sus “casas”. Las bibliotecas tienen ese aura de templo religioso: se entra con respeto y se debe mantener […]

No es que pasear por la dehesa y aprender sus usos y secretos o mirar al cielo en busca de aves no se deban considerar actividades culturales, pero, en esta ocasión hablo de la cultura entre cuatro paredes. Todo el mundo tiene una idea clara cuando habla de un parque […]

Lo admito: había estado muchas veces en Málaga pero nunca había ido a Antequera, a pesar de que sea una de las excursiones clásicas desde la malagueña Costa del Sol. ¡Perdone Andalucía porque he pecado! Bueno, había pecado, porque esta última vez, ya he expiado mis culpas, aunque sólo en […]

Cuando os conté porque creo que Gredos es la escapada ideal desde Madrid, no mencioné su gastronomía y no porque no sea una de las principales razones sino por todo lo contrario: quería dedicarle un espacio aparte, como merece. Y aquí estoy. ¿Los secretos que hacen que la cocina de […]

No somos unos apasionados de los coches. Pero es que, no todo lo que tiene cuatro ruedas y un motor es simplemente un coche. Hay obras de arte que se mueven y que llevan sólo un caballo. Bueno, sólo un cavallino en el capó y muchos debajo. Decir Ferrari es decir algo […]

¿Sabías que la dehesa está creada por la mano del hombre? Eso tan idílico es un paisaje artificial. Pocas veces el ser humano hace algo en la naturaleza que la ayude, salvo dejarla en paz. Sin embargo, las dehesas son una muestra de que es posible no sólo no estropearla, […]

Estímulos para viajar no nos faltan, pero eso no quita que siempre estemos buscando unos nuevos. Así que entre los propósitos para el próximo año –los nuestros siempre están relacionados con los viajes, ¡qué le vamos a hacer!– vamos a incluir algún viaje más original, aunque sea cercano. Uno de […]

No diga avistamiento de aves, diga parque nacional de Monfragüe. Es la frase más conocida en el mundo del bird watching, pero la realidad es que no es del todo precisa. En Monfragüe las aves hacen sus nidos y crían a sus polluelos, sí. Pero no es posible entrar a sus […]

Albacete, sí, ese Albacete. ¿Alguna vez te habías planteado viajar a Albacete? Lo primero que se viene a la cabeza al pensar en la provincia no motiva a ir… pero, como siempre decimos, hay algo que ver en todas partes. En este caso, además de ver, hay algo que descubrir […]

Mientras Ana nos guiaba por uno de los museos al aire libre más impresionantes que nunca habíamos pisado, a veces olvidábamos que nos encontrábamos en una “ciudad de los muertos”. Y no en una cualquiera, sino en la sacramental de San Isidro de Madrid, el cementerio más antiguo de la […]

Mi primer –y último hasta hace un par de semanas– viaje a Praga fue hace nada menos que catorce años. Recién salida de los exámenes finales del instituto, me fui a viajar por República Checa en coche en el que sería el último de los viajes en familia con mis […]

Los madrileños, tanto los de nacimiento como los “adquiridos” como yo –”gatos” 100% ya debe haber pocos, ¿no?– podemos amar u odiar nuestra ciudad pero, sea como sea, no solemos desaprovechar la ocasión para escaparnos. Nada nos frena, ni siquiera pensar en el atasco de la M30 que seguro que nos […]