gastronomía

En nuestro artículo sobre qué ver en Niza hablamos de los sitios que visitar en la capital de la Costa Azul francesa. Pero nos dejamos algo muy importante: la gastronomía, un aspecto que no puedes dejar de lado si vas a viajar a Francia. La cocina nizarda, la cocina mediterránea […]

Una de las ciudades más vibrantes del planeta, con sus museos, iglesias, palacios, rascacielos, espectáculos, mercadillos… va a consumir tus energías. No dejarás de andar de un lado a otro, de subir y bajar escaleras, de caminar por pasillos interminables –incluso bajo tierra, cuando vayas en metro–. Vas a necesitar […]

No vamos a descubrir nada a nadie si decimos que uno de los principales motivos para viajar a Gijón –y a Asturias en general– es disfrutar de su gastronomía. Algunos de los platos tradicionales de la cocina asturiana forman parte de ese reducido número de delicias que, sólo con mencionarlas, […]

Sí, hay muchas cosas que ver en Cracovia: muchos monumentos, mucho patrimonio y mucha historia. Pero algunos de nuestros mejores recuerdos están ligados a la comida. Nos encantó la comida polaca que probamos en Cracovia, ¡y qué barata es! Te hablamos un poco de la comida típica de Polonia que […]

Que nos encanta el helado artesanal es un secreto a voces –cómo si no nos íbamos a “sacrificar” recorriendo las mejores heladerías de Bolonia– pero nunca nos habíamos planteado la posibilidad de hacer nuestros propios helados. Bueno, yo sí lo había hecho: cuando era pequeño mi madre compraba aquellos polvos […]

Ya te contamos qué ver en Palma si pasas ahí un fin de semana, hoy vamos a intentar dar respuesta a una pregunta casi igual de importante –¡o más!–: ¿dónde comer en Palma de Mallorca? Restaurantes, bares, pastelerías, mercados y cafés en diferentes zonas de la ciudad donde comer bien, […]

Viajar no es sólo ver monumentos, conocer gente o visitar museos. La gastronomía local siempre forma parte de la experiencia viajera y más en Flandes la región con más restaurantes con estrella Michelin por habitante. Cuando conozcas la comida típica flamenca decidirás que ya te pondrás a dieta a la […]

Que la cocina francesa es una de las mejores del mundo –junto con la italiana y la española, que no se nos enfaden las familias– no es algo que tengamos que descubrirle a nadie. De hecho, muchas de las 60 cosas que ver y hacer en París que propusimos en […]

Comer en Meteora es una forma más de disfrutar de ese entorno único. Hay muchos restaurantes para deleitarse con la comida griega, con algunas especialidades locales, a precios mucho más asequibles que en otras partes del país. Nosotros, por supuesto, no dejamos escapar la ocasión y ¡cómo nos pusimos! Por […]

Si vas a viajar a Italia y estás pensando hacer un pequeño curso de cocina italiana, por ejemplo para aprender a hacer pasta fresca, puede que te interese nuestra experiencia en la Casa Artusi de Forlimpopoli, en la región de Emilia Romaña, no muy lejos de la capital, Bolonia. Se […]

Pasamos unos días en Lübeck, en el norte de Alemania, y, entre visita y visita –y son muchas las cosas que ver en Lübeck–, también nos dimos algún homenaje gastronómico. Aquí te hablamos de los restaurante de Lübeck que más nos gustaron. De lo más variado: de un restaurante histórico a […]

Ya hablamos de qué ver en Turín en dos o tres días, ahora toca hablar de una de las cosas más importantes que hacer en Turín, como en cualquier otro rincón del país cuando vas a viajar a Italia: ¡comer! La comida típica de Italia es uno de mis temas […]