Todos los artículos de

gastronomía

Italia Carpigiani Gelato Museum Bici

Chupándonos los dedos en el museo del helado de Carpigiani, en Italia

Que nos encanta el helado artesanal es un secreto a voces –cómo si no nos íbamos a “sacrificar” recorriendo las mejores heladerías de Bolonia– pero nunca nos habíamos planteado la posibilidad de hacer nuestros propios helados. Bueno, yo sí lo había hecho: cuando era pequeño mi madre compraba aquellos polvos […]

Islas Baleares Mallorca Palma Es Rebost Coca

Dónde comer en Palma de Mallorca: restaurantes y más…

Ya te contamos qué ver en Palma si pasas ahí un fin de semana, hoy vamos a intentar dar respuesta a una pregunta casi igual de importante –¡o más!–: ¿dónde comer en Palma de Mallorca? Restaurantes, bares, pastelerías, mercados y cafés en diferentes zonas de la ciudad donde comer bien, […]

Belgica Flandes Comida Tipica Flamenca Mejillones Patatas

Comida típica flamenca, 9 platos que tienes que probar

Viajar no es sólo ver monumentos, conocer gente o visitar museos. La gastronomía local siempre forma parte de la experiencia viajera y más en Flandes la región con más restaurantes con estrella Michelin por habitante. Cuando conozcas la comida típica flamenca decidirás que ya te pondrás a dieta a la vuelta… y puede […]

Paris Donde Comer Restaurante ORE Versalles Huevos Pochados

Comer en París: nuestros sitios recomendados

Que la cocina francesa es una de las mejores del mundo –junto con la italiana y la española, que no se nos enfaden las familias– no es algo que tengamos que descubrirle a nadie. De hecho, muchas de las 60 cosas que ver y hacer en París que propusimos en […]

alemania lubeck restaurantes brauberger

Restaurantes donde comer en Lübeck: nuestra experiencia

Pasamos unos días en Lübeck, en el norte de Alemania, y, entre visita y visita –y son muchas las cosas que ver en Lübeck–, también nos dimos algún homenaje gastronómico. Aquí te hablamos de los restaurante de Lübeck que más nos gustaron. De lo más variado: de un restaurante histórico a […]

Bizkaia Costa Vasca Gastronomia Pintxos

Gastronomía en la costa de Bizkaia: reconcíliate con tu paladar

El País Vasco está íntimamente relacionado con el buen comer. Ante cualquier propuesta de viaje a Euskadi el estómago se emociona, los jugos gástricos lanzan fuegos artificiales, las papilas gustativas van al gimnasio para prepararse frente a lo que se les viene encima y el cerebro no deja de imaginar […]

Rio De Janeiro Saltando Corcovado

Brigadeiro, el dulce más famoso de Brasil tiene rango militar

Siguiendo con nuestro repaso gastronómico viajero, hoy le toca el turno a un dulce –después del plov, del ceviche y del ramen iba haciendo falta endulzar el menú– y a nuestro querido Brasil. Ya hablamos de la gastronomía de Salvador de Bahía y fue precisamente ahí donde comimos nuestro primer […]

Bizkaia Bakio Museo Txakoli Txakolingunea Botellas

Txakoli, el vino que se hace mayor

Seguro que más de una vez has oído hablar de un vino que se hace en el País Vasco. Uno que se bebía en los caseríos pero que casi no salía de allí y que, vaya usted a saber por qué motivos, no era de mucha calidad. Ácido era lo […]