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Los aeropuertos son esos espacios casi mágicos llenos de promesas a la ida y de nostalgias a la vuelta. La casa de uno de los grandes amigos de viajeros y turistas: el avión. Pero siendo dos lugares, aeropuertos y aviones, tan especiales, no dejan de tener su lado malo, irritante, […]

En nuestra visita al anillo de oro de Rusia habíamos descubierto otro país –si hasta habíamos encontrado una chica que hablaba algo de español–. De todas formas, todavía nos quedaban unos cuantos prejucios, los que llevábamos desde casa y los que se habían añadido en nuestro primer paso por Moscú. Después de nuestras malas experiencias […]

¿Qué diferencia hay entre el café con leche y el cappuccino? ¿Y entre un caffè macchiato, un latte macchiato y un caffelatte? ¿Y entre un caffè lungo y un doppio? Si es verdad que no puedo tomar un café con hielo y que eso está penado, ¿cuáles son las alternativas? […]

Seguimos con el viaje al pasado reviviendo nuestro paso por Rusia de 2007. Después de San Petersburgo, y sus noches blancas, y de Moscú, y los problemas en las estaciones de tren, habíamos asumido que no podríamos visitar Suzdal, nuestro objetivo principal en el anillo de oro de Rusia. Ya éramos de […]

Si te has planteado hacer turismo en Emilia-Romagna, Italia, ¡enhorabuena! Es una gran elección: yo soy italiana y es una de mis regiones favoritas. Te cuento qué ver en Emilia-Romaña, y, como no, qué comer: lugares de interés y gastronomía tienen casi la misma importancia en el hogar de nacimiento […]

Cuando Hércules separó las rocas que marcaban el fin del mare Nostrum y abrió el camino entre el Mediterráneo y el Atlántico, no pudo imaginar que los poco menos de 15 kilómetros entre las columnas marcarían un cambio tan profundo entre un lado y el otro. Sí, Marruecos está a menos de 15 kilómetros […]

Siguiendo con el viaje a Rusia de 2007, nuestro primer viaje por libre fuera del mal llamado “primer mundo”, publico la siguiente parte del diario del viaje. Después de pasar por San Petersburgo seguía habiendo cosas que nos sorprendían  –sí, todavía no habíamos escarmentado ni aprendido que el mundo era mucho más grande de […]

En la provincia de Barcelona, al otro lado de la Cordillera Litoral, se encuentra la comarca del Vallès Oriental. Una zona prácticamente desconocida, a pesar de que si digo Montmelo a todo el mundo le vendrá el circuito a la cabeza. Aguas termales, una reserva de la biosfera de la […]

Periodo histórico: la Edad Media. Ubicación: el corazón de Castilla, Toledo. Los adarves –fortificaciones– de la judería encierran estrechas callejuelas por las que pasan a diario algunos de los hombres con más poder intelectual y económico de la ciudad y del reino. Poetas, hombres de letras, artesanos, comerciantes y rabinos. […]

¿Qué diferencia hay entre una trattoria y una osteria? ¿En un ristorante italiano siempre hay pizza? ¿Sólo hay pasta de primero en Italia? ¿La ensalada es un primero? Si habéis viajado o vais a viajar a Italia puede que os lo preguntéis. Y, si no, en cualquier caso, está claro […]

Siguiendo con nuestro turismo cerca de Barcelona, una vez superada Badalona, nos encontramos con la comarca del Maresme. Se trata de la zona costera que va desde Badalona hasta Blanes –sin incluir ninguna de las ciudades–. Como somos muy dados a poner nombre a cada trozo de costa a lo […]

Sólo en Bilbao la construcción de un único edificio podía ser capaz de cambiar toda la ciudad. Durante años la imagen que se tenía de la capital de Vizcaya era la de una ciudad industrial llena de contaminación salida de las chimeneas de sus fábricas y con una ría a […]