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Dónde comer en Toro, Zamora: restaurantes, bares de tapas y más

Te hemos convencido, o te has convencido, que tampoco somos tan influencers. Te vas a recorrer la Ruta del Vino de Toro o, simplemente, a pasar un día en la ciudad –un día o más, que hay mucho que ver en Toro–. Ya tienes un mapa con todo lo que no te puedes perder, incluso has organizado las visitas con la idea de aprovechar el tiempo al máximo. Pero, ¿y comer? ¿Acaso no hemos dicho que la gastronomía es una de las razones para hacer una escapada a este rincón de Zamora? Que no cunda el pánico. Seas del tipo de comida que seas, te vamos a decir dónde comer en Toro y disfrutar.

Comer En Toro Arroz Zamorana Torreznos Dona Negra

¿Qué es eso de “seas del tipo de comida que seas”? Pues que tenemos una recomendación de restaurante para cada gusto. Desde si buscas un lugar elegante en el que disfrutar de la buena mesa en petit comité hasta si eres de comer de raciones compartiendo con los amigos. Por el camino, un restaurante de menú del día bueno, bonito y barato y el de una bodega –así aprovechas tu visita a las bodegas de Toro–. Y, como no todo es sentarse –o estar acodado en la barra–, también hemos pensado en los golosos. Otra cosa no, pero pastelerías y dulces no te van a faltar.

Que comience el espectáculo culinario. Lo vas a disfrutar, pero te va a costar elegir dónde comer en Toro.

Qué comer en Toro, Zamora: comida típica

Antes de decirte dónde, vamos a hacer un pequeño repaso por el qué. Empezamos por una sorpresa: el pulpo. Sí, el pulpo es un plato de lo más habitual en las cartas y menús de Toro: a la brasa, a la sanabresa o incluso a la gallega. También del mar, y también poco esperado, el bacalao, normalmente a la tranca –con patatas, huevos cocidos, ajo y pimentón–.

Comer En Toro Restaurante La Panera Pulpo Plancha

Más “esperables” son el rabo de toro y las legumbres en todo tipo de preparaciones. Aunque, tenemos que confesar que a nosotros lo que nos enamoró por encima de todo fue el arroz a la zamorana con torreznos. ¿Puede haber algo que esté mal si lleva torreznos?

Un plato más local, bueno, una tapa más local, son las calandracas. Y, ¿qué son las calandracas? Pues, simplificando mucho, una especie de San Jacobo hecho con salchichas y rebozado. No tuvimos ocasión de probarlas, lo que nos obligará a volver a Toro.

Respecto al acompañamiento de la comida, está de más hablar de los vinos de Toro.

Nuestro restaurante de Toro favorito: Restaurante Doña Negra

Empezamos con ese restaurante elegante en el que disfrutar de una comida deliciosa con tranquilidad. Bueno, esa era la idea en el Restaurante Doña Negra. Se cumplió la parte de restaurante elegante y la de comida deliciosa –aquí caímos rendidos ante el arroz a la zamorana con costra de cerdo y chicha, que la elegancia no está reñida con la tradición–. Lo que falló fue la tranquilidad, coincidimos con un grupo numeroso de bodegueros alemanes que acabaron con el silencio y la intimidad de un plumazo a base de gritos –y luego somos los españoles y los italianos los que gritamos en los restaurantes–.

Comer En Toro Restaurante Doña Blanca SolomilloHojaldre

Con todo y con eso, es nuestro restaurante favorito de Toro. No solo por ese arroz a la zamorana que ya hemos dicho. Vamos a salivar un poco más. También por su trilogía de bacalao –premio al mejor bacalao tradicional de Zamora 2020– y el solomillo de ternera al hojaldre con foie, jamón ibérico y jugo oscuro. Sin olvidar el coulant de chocolate y las cañitas zamoranas.

Comer En Toro Restaurante Doña Blanca Cañitas Zamorana

Una fiesta gastronómica en toda regla. Ojo, que también tienen reinterpretaciones de platos tradicionales, aunque nosotros nos decantamos por los clásicos. Somos así.

Dirección: Odreros, 10.
Precio: unos 40€ por persona sin incluir el vino.

Comer de raciones y tapas en Toro: Bar de tapas Latinta

Lo tuyo es picotear, probar más cosas y compartir. Te gustan las raciones y las tapas. Puede que estés pensando en ir a Toro con amigos y sea la forma perfecta de comer un poco de todo. Pues, bienvenido a Latinta, un bar de tapas. Desde los clásicos champiñones y croquetas hasta las gambas o el pulpo. Sin olvidar los platos de carne como el steak tartar, las chuletas o los pinchos.

Comer En Toro Latinta Bar Restaurante Champinon

Sí, es difícil elegir. Más aún cuando, en nuestro caso, solo éramos dos y tampoco se trataba de salir rodando directo a la cama para hacer la digestión durante un día. Así que nos decidimos por los champiñones –el camarero nos dijo que eran la especialidad con su salsa secreta y vaya que estaban buenos–; el pulpo infierno, con crema de AOVE, tierra de pimentón y patatas; y el lagarto ibérico –que es un corte de cerdo, para el que esté pensando en comidas exóticas–. Eso sí, no perdonamos la tarta de chocolate con helado de mascarpone.

Comer En Toro Latinta Bar Restaurante Pulpo Infierno

Nos quedamos con las ganas de probar las croquetas de cochinillo y de rabo de toro y los huevos rotos. Otra vez será, porque está claro que volveremos.

Web
Dirección: Plaza Mayor, 2.
Precio: unos 20€ por persona sin incluir el vino. También tienen menú –primero, segundo y postre con pan y bebida– por 10 €.

En la línea de restaurantes de tapas, también nos recomendaron probar las calandracas del Café Imperial –Plaza Mayor, 19–, pero nos lo encontramos cerrado. Fuimos a Toro poco antes de la vendimia y había bastantes locales cerrados por vacaciones antes de la temporada fuerte.

Comer bien y barato: el menú del día del bar restaurante La Colegiata

Bueno, bonito y barato… además de rápido. Así se podría definir el menú del día del bar restaurante La Colegiata. Un local de toda la vida, con sus mesas cuadradas, sus sillas metálicas y sus camareros que parecen bailar entre las mesas llevando platos y tomando comandas sin parar. Confesamos que entramos con un poco de precaución, no las teníamos todas con nosotros sobre la calidad de un restaurante de menú del día en Toro en la zona más turística, justo enfrente a la colegiata de Toro. Pero acabamos comiéndonos nuestras palabras. Bueno, las palabras no, porque con lo buena que estaba la comida como para desperdiciar espacio en el estómago con aire.

Comer En Toro Restaurante La Colegiata Arroz Zamorana

El precio del menú del día es de 12 € y hay seis primeros y seis segundos a elegir, además del postre, el pan y la bebida. También hay un menú del día tradicional por 13 €. Cuando fuimos nosotros era arroz a la zamorana o espárragos de Toro de primero y rabo de toro, carrilleras o bacalao a la marchena de segundo, con pan, bebida y postre.

Comer En Toro Restaurante La Colegiata Bacalao Marchena

¿Cuál elegimos? Pues, sí, el tradicional. Espárragos de Toro y arroz a la zamorana –nos chifló y lo pedimos en todos los restaurantes en que lo encontramos– de primero. Y carrilleras y bacalao de segundo. Para acabar con tarta de queso y natillas caseras. Todo muy sabroso, abundante y rápido. No fue el mejor arroz, ni el mejor bacalao de Toro, pero sí la mejor relación calidad-precio-velocidad.

Dirección: Plaza de la Colegiata, 12.
Precio: 13 € por cabeza el menú tradicional.

Menú y visita a bodega: Divina Proporción

¿Qué tal un dos por uno? Visitar una bodega de la D. O. Toro y aprovechar para comer: dos pájaros de un tiro. Pues también lo probamos y no estuvo nada mal. Hablamos de la visita con comida a la bodega Divina Proporción. Tenemos que admitir que la visita no fue la más instructiva de las que hicimos, pero también es cierto que la mayoría de la gente tampoco es que quiera aprender hasta el mínimo detalle de la producción para ponerse a elaborar vino en su casa…

Comer En Toro Bodega Divina Proporcion Patatas Importancia

Eso sí, aunque la visita fue ligera, la comida no siguió esa línea en absoluto. Nada menos que cinco platos y postre. Nos sentamos en el comedor al salir de la zona de bodegas sin saber lo que nos esperaba. Después de los primeros dos platos, todo lo que llegaba era una sorpresa que nos hacía pensar que no acabaría nunca y que tendríamos que haber dejado un poco de los anteriores si no queríamos explotar al final. ¿Qué llegó? Patatas a la importancia, una fuente de arroz a la zamorana –sí, una fuente–, huevos fritos con patatas –sí, de tercero huevos fritos con patatas–, carrillera asada y rabo de ternera, además de tarta de chocolate de postre. Antes de que preguntes, sí, acabamos con todo porque, aunque era mucho, estaba muy bueno.

Bodegas En Toro Ruta Vino Bodega Divina Proporcion Arroz Zamorana

Raciones más que abundantes, servicio eficiente, buena calidad y dos botellas de vino de la bodega –24 mozas y Madremía–, además de agua, pan, café y orujo. Que no se diga que pasas hambre. Eso sí, hay que llegar a la bodega en coche, así que, al menos uno, tiene que centrarse en el agua.

Web
Dirección: Camino del Cristo s/n.
Precio: 20 € por persona de lunes a viernes y 25 € los fines de semana y festivos. Incluye visita a la bodega.

Un gran restaurante cerca de Toro: La panera

¿Mirando en tu recorrido por la Ruta del Vino de Toro te acabas de dar cuenta de que no vas a estar en Toro a la hora de la comida? No se hable más, también tenemos una recomendación en los alrededores. Concretamente en Morales de Toro –que seguro que vas a Pagos del Rey Museo del Vino–. Hablamos del restaurante La panera.

Comer En Toro Restaurante La Panera Crepes Boletus

Conocimos a Carlos, su dueño, y nos contó las vidas de este local. De panera de la iglesia de San Juan –el lugar en el que se almacenaban los diezmos que se pagaban a la parroquia– a herencia familiar. Y, ya en sus manos, de tienda de productos italianos y lugar de catas y maridajes a restaurante. No sabe qué será lo próximo, pero lo que no se puede negar es que la comida del restaurante está exquisita y todas las mesas estaban ocupadas.

Comer En Toro Restaurante La Panera Toston Asado

Trabajan con una fórmula única en la que, en cada mesa, se eligen tres entrantes de una carta de cinco y un segundo por persona. Bueno, tres entrantes en una mesa de dos como la nuestra, en mesas más grandes puede que haya más opciones. Nosotros nos decantamos por las rabas de secreto –sí, rabas, pero de cerdo–, crepes de boletus y pulpo a la plancha de entrantes. Completamos con un entrecot a la plancha y un tostón asado. Y, de postre, cuajada con miel y tarta de queso. No nos extraña que esté lleno, porque nos chupamos los dedos.

Dirección: Plaza Mayor, 11. Morales de Toro.
Precio: 25 € por persona.

Rincón Salta Conmigo


En el mismo Morales de Toro y del mismo Carlos está la Vermutería Aventón. Carlos, inspector de la D. O. Toro, sabe mucho de vinos y, por afición, de vermuts. Su intención es acabar elaborándolos en el local de la vermutería –ahora los produce en una bodega–, pero, mientras tanto, los puedes probar allí. Probarlos y disfrutar de un espacio tranquilo con terraza y buen ambiente. Pásate por la Casasola 6 y tómate algo.

Un poco de dulce: pastelerías en Toro

¿Eres goloso? ¿Se te van los ojos detrás de los dulces en los escaparates de las pastelerías? Pues vas a tener que ponerte gafas para que no se te salgan de las órbitas en Toro.

En nuestro caso, tanto pasamos por delante de la Confitería Morillo en la Calle Mayor que nos “vimos obligados” a comprar unas polkas toresanas. ¿Polkas toresanas? Sí, quédate con el nombre para pedirlas tú también. Y no, no vamos a explicar lo que son, te lo dejamos como deberes. También de Morillo probamos las aceitadas y los feos de almendra –feos, pero deliciosos–. Por cierto, aunque para nosotros es la Calle Mayor, la dirección es Puerta del Mercado, 20.

Comer En Toro Confiteria Morillo Polkas Toresanas

¿Sabías que…?


Además de la tradición del vino, Toro también tiene tradición chocolatera. Hablamos de la fábrica de chocolates La Superlativa, una fábrica de chocolates artesanos con más de 150 años de historia. 

Si eres fan de los postres monacales, no dejes pasar la ocasión de comprar los dulces de las monjas del monasterio Sancti Spiritus. Están menos a la vista, así que no nos entraron por los ojos y nosotros somos muy visuales. Pero sí que leímos los nombres: amarguillos almendrados, bocaditos de ángel, bollos de almendra, delicias de yema, galletas y pastas artesanas. Tú verás. 

Lo peor de una escapada a Toro es que, tal vez, no tengas tiempo de probar todos los restaurantes. Lo bueno es que está claro que en Toro tienes tu restaurante seas del tipo de comida que seas.

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