Francia

Si eres un apasionado de los quesos, como nosotros, no puedes pasar cerca de donde se elabora uno de los quesos franceses más famosos y no acercarte. No solo por el queso roquefort, también por el lugar: las cuevas en las que se cura y madura. Buen provecho.

Fuimos por un viaducto -el más alto del mundo- diseñado por Norman Foster y nos encontramos con naturaleza, turismo activo, queso, templarios… Millau nos sorprendió y eso que no pudimos verlo desde el aire… ¿Te animas a conocerlo tú también?

La historia encaja en el Memorial de Caen. Todo lo que hemos vivido tiene que ver con lo que se cuenta en este museo: los motivos de la Segunda Guerra Mundial, el desarrollo de la propia guerra, su final, la Guerra Fría, la caída de la URSS… El lugar donde entenderlo todo.

No hay nada más medieval que la Orden de los Caballeros Templarios. ¿Quién no ha sentido curiosidad por los monjes con espada? Cuando leas sobre esta ruta por los pueblos que crearon en el sur de Francia tú también querrás visitarlos todos.

Un castillo con más de mil años de antigüedad. Un castillo que ha vivido batallas contra ingleses, contra franceses y contra otros bretones a lo largo de la historia. Nada menos que trece torres y dos hectáreas de superficie. Te gusten o no los castillos, el de Fougères es especial.

Arranca el coche, nos vamos a visitar tres de las abadías normandas más espectaculares. Desde las ruinas más bellas de Francia hasta una sala capitular del siglo XII. Prepárate para vivir la historia siguiendo el curso del Sena desde Rouen… si hasta tendrás que meter el coche en un ferry.

Hasta el nombre de Cordes-sur-Ciel está pensado para el turismo… no en vano hablamos de una ciudad medieval pensada para los negocios. Hoy es uno de los pueblos más bonitos de Francia, y no lo decimos solo nosotros, atraviesa sus murallas, descubre sus casonas y vente al mirador con nosotros.

Otra cosa no, pero pueblos con encanto en Francia hay cientos… Eso no quita que tengamos nuestros favoritos, aunque quedarnos solo con doce ha resultado francamente difícil. De norte a sur y de este a oeste, estos son nuestros pueblos favoritos de Francia.

Dos construcciones fortificadas y ninguna es un castillo. Así, para abrir boca: la catedral de Santa Cecilia y el Palacio de la Berbie te esperan en Albi. Pero hay más sorpresas, desde la mayor colección de obras de Toulouse-Lautrec hasta el ladrillo en uno y mil edificios. Bienvenido a la Dame de Brique.

El castillo de Meung-sur-Loire es un dos en uno por fuera -con una fachada medieval y una neoclásica que parecen corresponder a dos edificios complemente distintos-. Pero, por dentro, es un mil en uno: de la buhardilla a los subterráneos.

Ven con nosotros al sur de Francia y no te pierdas los pueblos medievales, el arte de sus ciudades, sus castillos ni su mesa. Comienza tu viaje en Toulouse y arranca el coche, tú eliges entre nuestras dos opciones, aunque también puedes unirlas si tienes más tiempo.

Rouen es nada menos que la ciudad en que se quemó a Juana de Arco, así que de historia no va mal. Casas de entramado de madera del siglo XIV, la calle peatonal más antigua de Francia, una catedral que es un muestrario de arquitectura… no te vas a aburrir.