Que en Galicia se come muy bien no lo va a discutir nadie. Su ciudad más grande no iba a ser la excepción. Pulpo á feira, marisco, ternera gallega, cocido y caldo gallegos y tapas de toda la vida, pero también cocina más creativa e innovadora, siempre con atención al producto local. Comer bien sí, pero… ¿dónde? Casi en cualquier restaurante, pero hay algunos mejores que otros. Así que, aquí estamos nosotros con nuestras recomendaciones. Además, nuestros sitios donde comer en A Coruña son muy variados: de restaurantes de toda la vida a cervecerías, pasando por bares y tascas tradicionales y gastrobares más innovadores recomendados por la Guía Michelin o la Guía Repsol.
Si buscas dónde comer bien en el centro de A Coruña, sigue leyendo. Seguro que encuentras un sitio que te encaje y, además, muy cerca de alguno de los lugares que ver en A Coruña de los que ya te hemos hablado. Podrás seguir haciendo turismo después de disfrutar de la gastronomía coruñesa.
Porque ir a Galicia y no comer bien es un pecado mortal, ¿no crees?
La Cervecería Estrella Galicia: donde comer en A Coruña (¡y beber cerveza!)
Si quieres comer en A Coruña –bueno, comer y beber cerveza– en un sitio con más de un siglo de historia, tienes que ir a La cervecería de Cuatro Caminos de Estrella Galicia. Se encuentra donde se fundó, allá por 1906, la primera fábrica de la marca. En 1972 la producción de Estrella Galicia se desplazó a una nueva fábrica, pero las antiguas calderas de fermentación del mosto de Cuatro Caminos se mantuvieron en su lugar. Lugar que, con los años, se transformó en cervecería –de las de ir a beber y comer–.
¿Sabías que…?
Aquí dicen que se puede tomar la cerveza más fresca del mundo. Y no es por la leyenda urbana que cuenta que hay un “cerveoducto” desde la fábrica actual, sino porque ¡es el sitio donde más cañas se tiran de toda España! En los años del Superdépor –los años ‘90– fue el que más de Europa, ahora siempre está en el top 10, incluso, a veces, en el top 5. Con tanto movimiento, la cerveza está recién hecha y llega directamente de la fábrica sin pasteurizar. Todo esto nos lo contaron en la visita a MEGA, Museo Estrella Galicia, donde, por cierto, también puedes comer: hay visita con cata de quesos gallegos maridada con cervezas.
Nosotros no bebemos cerveza. Pero, además de lo bonita que es la cervecería con sus calderas centenarias y del ambientazo que tiene, también disfrutamos de la comida. En la planta de arriba, mucho más tranquila, puedes comer raciones y platos típicos gallegos. Probamos las zamburiñas al horno y las puntillas. Y la tortilla Estrella, sin cuajar mucho, está muy rica. Al final, unas cañitas de Carballiño y tarta de queso. Salimos llenos y los precios muy bien.
Dirección: Rúa Concepción Arenal, 10
Precio: 60,50 € entre los dos con agua
Web
Culuca Cociña-Bar: nuestro sitio favorito para comer en A Coruña, con recomendación Michelin
Uno de nuestros sitios favoritos donde comer en A Coruña es Culuca Cociña-Bar, una mezcla de restaurante y gastrobar donde se va a compartir raciones y platos, algunos clásicos y otros con toques más creativos, de la mano del chef Chisco Jiménez. Además del menú, hay platos de temporada con caza, pescado, setas, hortalizas de primavera, etc.
Es uno de los restaurantes de A Coruña recomendados en la Guía Michelin y en la Guía Repsol. Y ninguna de las dos miente: todos los platos que probamos estaban espectaculares. Nos vinimos bastante arriba pidiendo, pero tampoco acabamos demasiado llenos. Probamos un pincho de los callos del Culuca, la mini tortilla, el canelón de jarrete estofado, la vieira de Cambados a la gallega, el solomillo de vaca gallega a la brasa con patatas fritas y, de postre, la torrija de brioche caramelizada con crema de haba tonka y el eclair. Lo bueno es que de casi todos los platos tienen versión de ración y tapa para probar más.
No podemos destacar ninguno en particular, porque ya hemos dicho que fueron todos espectaculares… Un acierto en toda regla.
Dirección: Avenida de Arteixo, 10
Precios: 70,60 € entre los dos con agua
Web
El Restaurante NaDo: un restaurante romántico en el centro de A Coruña recomendado por Michelin
Si buscas un sitio donde comer muy, pero que muy bien en el centro de A Coruña, el Restaurante NaDo es la respuesta. Este restaurante romántico de comida actual, entre gallega y atlántica, muy basado en el producto local, está recomendado en la Guía Michelin, tiene un sol Repsol y también comimos fenomenal. Es pensar en ese arroz y nos entran ganas de llorar de emoción. Y las croquetas de merluza “salpresa” en salsa verde, la berenjena con emulsión de pollo de corral y calabaza y los postres –la tarta de chocolate 70% con churros Bonilla y especialmente el flan de NaDo–. ¡Todo estaba para chuparse los dedos! Enhorabuena al chef, Iván Domínguez.
Es, de hecho, el sitio en el que mejor comimos de A Coruña, pero le vamos a poner un pero: el trato del jefe de sala. Primero, se nos sentó al lado y dijo que el restaurante era “canalla”, palabra textual, nos recordó muchísimo este vídeo de Pantomima Full y este artículo de El País. Lo peor llegó después. Hay un menú degustación “sorpresa”, el Furancho, pero a nosotros nos apetecía pedir a la carta. Entonces nos soltó un “¿y por qué?” de lo más agresivo que nos dejó helados. Nunca habíamos tenido que justificar nuestra elección en un restaurante. Desde ese momento, fue entre borde, agresivo y arrogante. Por suerte, el resto del personal que nos atendió cuando dejó de tratar con nosotros fue muy amable y la comida está tan rica que no queremos dejar de recomendarlo.
Dirección: Callejón de la Ruela da Estacada, 9
Precios: menú Furancho, 58 € por persona, nosotros pedimos a la carta y gastamos 80 € entre los dos, con agua
Web
El bar Rogelio y sus bocadillos: para comer bien y barato
De restaurantes Michelin a bares y tabernas de barrio, que no se diga que nuestros sitios donde comer en A Coruña no son para todos los gustos y bolsillos. Hablando de bolsillos, si quieres comer bien y barato en pleno centro, entre la plaza de España y la playa del Orzán, y te gustan los bocatas, tu sitio es el bar Rogelio. Lo encontramos porque tiene un Solete Repsol y nos quedamos fascinados por sus bocadillos. “El Roge” lleva abierto casi medio siglo y es uno de los locales más emblemáticos de A Coruña.
Tienes para elegir entre ¡casi 60 bocadillos! Y, si quieres, puedes personalizarlos. Cuando vimos el Caníbal, de zorza con patatas fritas, no pudimos resistirnos. Y bien rico que estaba y además grande. Es el más caro de la carta, 5 €, pero los hay desde 3 €. También probamos uno de lomo con queso y un flan con nata. Todo muy rico, a lo mejor el pan un poco mejorable. El local, sencillo, un bar de barrio de toda la vida.
Dirección: Rúa San Roque, 1
Precios: 15,30 € entre los dos con agua
Web
O’Tarabelo: una taberna de toda la vida para tapear en la Rúa Barrera
Otro sitio para comer barato en el centro de A Coruña es la tasca O’ Tarabelo, en la Rúa Barrera, la calle del tapeo por antonomasia de A Coruña, y casi de toda Galicia. Es una taberna con mucha solera, con más de treinta años de historia. También la encontramos porque tiene un Solete Repsol y allí dicen que recuerda a las antiguas tabernas marineras. Sí que es muy “típica”, con su barra, sus pequeñas mesas de madera con banquetas, su pizarra con el menú… y su simpático dueño Suso al frente de las comandas –en la cocina está su mujer, Marisol: más familiar, imposible–.
Tenemos que decir que las raciones están bien y no son caras, pero tampoco son una cosa del otro mundo. Son sencillas, tan “de toda la vida” como el local: mejillones, minchas, parrochas… Aunque se le conoce como el “bar de los berberechos” o “de la zorza”, lo que más se pide. Nosotros probamos la zorza y el caldo gallego, las croquetas, las albóndigas, el queso del país y la empanada de parrochas. Todo correcto. Por cierto, por lo visto Iván Domínguez, el chef del NaDo, es un habitual, por algo será.
Dirección: Rúa Barrera, 15
Precios: 32,70 € entre los dos con agua
No tiene web.
Con hambre no te vas a quedar con todos estos sitios donde comer en A Coruña, ¿no?
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