{"id":9484,"date":"2012-11-14T09:00:03","date_gmt":"2012-11-14T08:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=9484"},"modified":"2021-10-28T13:21:27","modified_gmt":"2021-10-28T11:21:27","slug":"mercadillos-de-sidney","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2012\/11\/mercadillos-de-sidney\/","title":{"rendered":"Mercadillos de Sidney"},"content":{"rendered":"

\u00daltimo d\u00eda en Sidney y en Australia. Dejamos de lado la tristeza por el inminente regreso para disfrutar de la \u00faltima ma\u00f1ana en la \u201cland down under<\/em>\u201d. Es s\u00e1bado, as\u00ed que nada mejor que seguir una costumbre muy arraigada en los locales: ir de mercadillos. En los fines de semana decenas de patios, de colegios y de iglesias, se transforman en el escenario de variopintos puestos donde se vende de todo: artesan\u00eda, comida local, ropa…<\/strong> Una atracci\u00f3n irresistible para los sydneysiders<\/em> a los que se suman algunos turistas, aunque en menor medida: sigue siendo una diversi\u00f3n m\u00e1s propia de los locales.<\/p>\n

Primera etapa del d\u00eda: mercadillo de Eveleigh<\/strong> (Eveleigh Market<\/a>: todos los s\u00e1bados, de 8 a 13h, se llega con los autobuses 422, 426 y M30 o en tren a la estaci\u00f3n Redfern). En este caso no est\u00e1 ubicado en el patio de un colegio o de una iglesia y no es un mercadillo con diferentes tipos de productos: tiene lugar en taller ferroviario catalogado en un barrio perif\u00e9rico<\/strong> al suroeste de la ciudad y es monotem\u00e1tico: aqu\u00ed la reina es la comida, desde verduras, carnes y frutas hasta l\u00e1cteos, miel, huevos, embutidos, aceite de oliva, vino, reposter\u00eda casera…<\/strong> unan variada oferta que ofrecen productores locales.<\/p>\n

\"Australia-Sidney<\/p>\n

Eso s\u00ed, no es un mercado \u201ctradicional\u201d<\/strong> como los de abastos a los que estamos acostumbrados, son, en su mayor\u00eda, productos ecol\u00f3gicos o elaborados sin aditivos<\/strong>, como en el caso de la reposter\u00eda, y la presentaci\u00f3n est\u00e1 muy cuidada, aunque hay gente de todo tipo, es un barrio perif\u00e9rico de todo menos pijo. Es curioso, parece una extra\u00f1a mezcla entre mercado gourmet<\/em> y mercado de abastos. Eso s\u00ed, el resultado est\u00e1 muy logrado: todo tiene una pinta estupenda y adem\u00e1s los simp\u00e1ticos tendederos est\u00e1n encantados de dar a probar sus exquisitos productos<\/strong>: a las 9 de la ma\u00f1ana probamos desde quesos y salchichas hasta unos deliciosos tacos de ternera… porque era nuestro \u00faltimo d\u00eda \u00a1sino habr\u00edamos comprado carne para hacer en el albergue!<\/em><\/p>\n

\"Australia-Sidney<\/p>\n

Muy importante: no ir desayunado<\/strong>. Nosotros lo hab\u00edamos hecho y a\u00fan as\u00ed ca\u00edmos: yo me com\u00ed un muffin<\/em> de ricotta y ar\u00e1ndanos sin conservantes ni az\u00facares a\u00f1adidos<\/strong> (la verdad es que le faltaban unas grasas para darle saborcillo<\/em>) y JAAC una hamburguesa carn\u00edvora, huevo, salchicha y bacon<\/strong>, como cura para sus niveles bajos de colesterol (es verdad, \u00a1qu\u00e9 suerte!<\/em>). Eso s\u00ed, estaba hecho con huevos de gallinas camperas y yo prob\u00e9 un buen bocado. Por cierto, el primer domingo del mes en el mismo sitio hay un mercadillo de artesan\u00eda<\/strong>, desafortunadamente nos lo perdimos por un d\u00eda…<\/p>\n

\"Australia-Sidney<\/p>\n

Segunda etapa: mercadillo de Paddington<\/strong> (Paddington Markets<\/a>: todos los s\u00e1bados de de 10 a 16h, se llega con los autobuses 333, 378 y M40 con direcci\u00f3n a Bondi). Pasear por este barrio, llamado cari\u00f1osamente \u201cPaddo\u201d por los los sydneysiders<\/em>, en la periferia oriental de la ciudad, es de por s\u00ed muy agradable: con sus casas victorianas, sus calles flanqueadas por jacarandas y sus modernas tiendecitas de dise\u00f1adores.<\/p>\n

\"Australia-Sidney<\/p>\n

Pero es que, adem\u00e1s, aqu\u00ed los s\u00e1bados tiene lugar el mercadillo m\u00e1s famoso de Sidney<\/strong>. En este caso al puro estilo local: alrededor de una iglesia, la St John\u2019s Church<\/strong>. Aqu\u00ed se re\u00fanen dise\u00f1adores y artesanos de todo tipo vendiendo bisuter\u00eda, ropa, accesorios, fotos, comida… Y hab\u00eda hasta magos y se\u00f1oras dispuestas a leerte la mano, s\u00ed, \u00a1al lado de la iglesia!<\/strong><\/p>\n

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Tercera y \u00faltima etapa del d\u00eda: mercadillo de Glebe<\/strong> (Glebe Markets<\/a>: todos los s\u00e1bados de 10h a 16h, se llega con los autobuses 436, 440 y 470). En este caso su escenario es el patio de la escuela p\u00fablica de Glebe<\/strong>, un barrio residencial al oeste de Sidney menos a la moda y m\u00e1s com\u00fan que Paddington. Y como en el caso del mercadillo de Paddo, \u00e9ste refleja el estilo y el esp\u00edritu del barrio con sus baratijas, vestidos, CDs y libros de segunda mano, muebles, bisuter\u00eda, objetos de artesan\u00eda variados<\/strong>…. Tampoco falta la comida y aqu\u00ed hay tambi\u00e9n un espacio con c\u00e9sped para tumbarse y pasar el rato con los amigos, porque los mercadillos son antes que nada un lugar para encontrarse y socializar en los fines de semana<\/strong>.<\/p>\n

\"Austraila-Sidney<\/p>\n

Tres estilos diferentes y una costumbre muy local: una buena forma de disfrutar de las \u00faltimas horas en Australia.<\/strong><\/p>\n

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\u00bfTe quieres de ir de viaje a Sidney<\/strong>? Aqu\u00ed puedes hacerlo:<\/p>\n