{"id":61828,"date":"2023-05-29T09:14:00","date_gmt":"2023-05-29T07:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=61828"},"modified":"2024-05-27T11:25:50","modified_gmt":"2024-05-27T09:25:50","slug":"donde-comer-en-murcia-capital-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2023\/05\/donde-comer-en-murcia-capital-restaurantes\/","title":{"rendered":"D\u00f3nde comer en Murcia capital: restaurantes y m\u00e1s"},"content":{"rendered":"\n

Tenemos que confesar que sab\u00edamos muy poco de la gastronom\u00eda t\u00edpica de Murcia<\/strong> cuando visitamos la ciudad. D\u00edas antes pregunt\u00e9 a un amigo murciano por los platos t\u00edpicos por excelencia y su respuesta, verduras, no me dej\u00f3 muy satisfecho \u2013no soy nada amante del verde en la mesa\u2013. Pero, como me conoce, tambi\u00e9n dej\u00f3 caer alg\u00fan plato de carne\u2026 Ya ten\u00edamos una idea de qu\u00e9 comer, pero nos faltaba saber d\u00f3nde comer en Murcia<\/strong>.<\/p>\n\n\n

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\"Que
El pastel de carne de Bonache<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Al \u201crescate\u201d llegaron la Gu\u00eda Michel\u00edn y la Gu\u00eda Repsol, hay unos cuantos restaurantes recomendados en la capital murciana. De esos en los que comer muy bien sin dejarte un ojo de la cara. Quedaba por encontrar la tradici\u00f3n. Y esa lleg\u00f3 de la mano de nuestro gu\u00eda. Entre visita y visita, le preguntamos por los lugares cl\u00e1sicos donde comer en Murcia<\/strong> y aparecieron los restaurantes<\/strong> y las pasteler\u00edas<\/strong> de toda la vida. Ojo, que las pasteler\u00edas en Murcia no son solo de dulces.<\/p>\n\n\n\n

Prep\u00e1rate para un fest\u00edn. Y es que no puedes viajar a la ciudad sin disfrutar de la experiencia de comer en Murcia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Saltaconmiconsejo<\/span><\/p>\n

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Ya te avisamos de que vas a comer por encima de tus posibilidades porque todo est\u00e1 exquisito. Pero, para no volver a casa con varios kilos de m\u00e1s, date una vuelta por nuestro art\u00edculo Qu\u00e9 ver en Murcia<\/strong><\/a> y prepara tu viaje para quemar unas cuantas calor\u00edas.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Qu\u00e9 comer en Murcia<\/h2>\n\n\n\n

La huerta murciana<\/strong> es famosa en toda Espa\u00f1a y, si te gustan las verduras<\/strong>, estar\u00e1s en el sitio perfecto para disfrutar de ellas. En mi caso, poco amante de las verduras, confieso que lo m\u00e1s cerca que estuve de ellas fue con el zarangollo<\/strong>. Y, \u00bfqu\u00e9 es el zarangollo, adem\u00e1s de un plato t\u00edpico de Murcia<\/strong>? Pues un revuelto de huevo con calabac\u00edn, cebolla y patata \u2013la patata es opcional, pero nosotros lo probamos con ella\u2013. Con tanta compa\u00f1\u00eda, tengo que decir que hasta yo lo disfrut\u00e9. Y, con verduras o sin ellas, tambi\u00e9n hay que probar los arroces<\/strong>.<\/p>\n\n\n

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\"Donde
Arroz a banda<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u00bfM\u00e1s platos t\u00edpicos de Murcia? El pastel de carne<\/strong>. Ya hemos dicho que las pasteler\u00edas en Murcia<\/strong> no son solo de dulces, y es porque en casi todas te encontrar\u00e1s el pastel de carne: una masa de hojaldre rellena de ternera, chorizo y huevo cocido. Nos aficionamos tanto que nos llevamos un par para casa.<\/p>\n\n\n\n

Tampoco se puede dejar pasar la ocasi\u00f3n de probar las tapas en Murcia<\/strong>, una forma tradicional de comer entre amigos. Y, entre las tapas, destaca la marinera<\/strong>. Sobre una rosquilla de pan se coloca un poco de ensaladilla y una anchoa. Un cl\u00e1sico en las barras de los bares de Murcia, acompa\u00f1ada de sus \u201cversiones\u201d: matrimonio<\/strong>, con una anchoa y un boquer\u00f3n; pincho marinero<\/strong>, solo con un boquer\u00f3n, y bicicleta<\/strong>, solo con ensaladilla.<\/p>\n\n\n

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\"Donde
Marinera de Los Zagales<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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