{"id":60203,"date":"2023-01-18T09:14:38","date_gmt":"2023-01-18T08:14:38","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=60203"},"modified":"2026-01-14T12:52:38","modified_gmt":"2026-01-14T11:52:38","slug":"que-ver-en-bayona-francia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2023\/01\/que-ver-en-bayona-francia\/","title":{"rendered":"11 lugares que ver en Bayona, la \u201ccapital\u201d del Pa\u00eds Vasco franc\u00e9s"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfHay ciudad m\u00e1s vasca en toda Francia que <strong>Bayona<\/strong>? Creemos que no. La <em><strong>Bayonne<\/strong><\/em> francesa \u2013<em><strong>Baiona<\/strong><\/em> en euskera y gasc\u00f3n\u2013, es la <strong>capital cultural y de facto del Pa\u00eds Vasco franc\u00e9s<\/strong>, su ciudad m\u00e1s grande y la capital de una de las provincias hist\u00f3ricas del Pa\u00eds Vasco, Lapurdi. Vamos, que vas a notar su atm\u00f3sfera vasca en cuanto pongas un pie en ella. Y si no, f\u00edjate en las ikurri\u00f1as. Aunque tambi\u00e9n tiene su alma francesa, \u00a1que le dan al rugby!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60207 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Pont-Marengo-Salto.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Pont Marengo Salto\" class=\"wp-image-60207\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Pont-Marengo-Salto.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Pont-Marengo-Salto-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Pont-Marengo-Salto-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Pont-Marengo-Salto-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Pont-Marengo-Salto-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Pont-Marengo-Salto-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Saltando en el Pont Marengo con las torres de la catedral<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Solo por este peculiar <strong>car\u00e1cter vasco-franc\u00e9s Bayona<\/strong> merece una visita. Pero tambi\u00e9n es una ciudad riqu\u00edsima en historia y patrimonio. Una ciudad con <strong>tres barrios diferentes<\/strong> en su casco hist\u00f3rico \u2013separados por los r\u00edos Nive y Adur\u2013, cada uno con su castillo y sus fortificaciones. Una ciudad en la que el arte sigue siendo protagonista en formato de <strong>grafitis<\/strong> de gran nivel. Y la <strong>ciudad del chocolate de Francia<\/strong> por excelencia, la primera en la que se empez\u00f3 a producir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfAlgo m\u00e1s? Por supuesto, ven a descubrir nuestros <strong>11 lugares que ver en Bayona<\/strong> para enterarte de todo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"rinconSC\">\n<p><span class=\"titulo\">Saltaconmiconsejo<\/span><\/p>\n<hr>\n<p>Bayona es solo uno de nuestros <strong><a href=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2024\/10\/que-ver-en-el-pais-vasco-frances\/\">lugares que ver en el Pa\u00eds Vasco franc\u00e9s<\/a><\/strong>, no te pierdas los dem\u00e1s. Y, si lo quieres muy f\u00e1cil, echa un vistazo a nuestras <a href=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2024\/01\/ruta-por-el-pais-vasco-frances-3-5-y-7-dias\/\"><strong>Rutas en coche por el Pa\u00eds Vasco franc\u00e9s<\/strong><\/a>. Por cierto, si llegas al aeropuerto de Burdeos, no te pierdas <a href=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2025\/08\/que-ver-en-burdeos-imprescindible\/\"><strong>Qu\u00e9 ver en Burdeos<\/strong><\/a>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-los-muelles-del-nive-lo-primero-que-ver-en-bayona\">Los muelles del Nive: lo primero que ver en \u200b\u200bBayona<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si hay que elegir lo primero <strong>que ver en Bayona<\/strong>, lo tenemos claro: las <strong>riberas del r\u00edo Nive<\/strong>. Los <em><strong>Quais de la Nive<\/strong><\/em>, muelles del Nive, formaban el puerto medieval que enriqueci\u00f3 la ciudad. Aunque solo estuvieras diez minutos en Bayona, tendr\u00edas que pararte cinco aqu\u00ed. Como nosotros estuvimos m\u00e1s tiempo, su buena horita, contando los diferentes momentos del d\u00eda en los que pasamos a hacer fotos por all\u00ed, no nos la quit\u00f3 nadie. Al fin y al cabo, las casas de entramado de madera, con sus arcos en la planta baja y los batientes de colores de sus ventanas, se reflejan en el r\u00edo creando la <strong>postal m\u00e1s ic\u00f3nica de <em>Bayonne<\/em><\/strong>. Y, adem\u00e1s, aqu\u00ed est\u00e1 <strong><em>Les Halles<\/em><\/strong>: el <strong>mercado de abastos<\/strong> del centro. Una parada obligada en cualquier ciudad y <a href=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2022\/10\/pueblos-mas-bonitos-del-pais-vasco-frances\/\">pueblo del Pa\u00eds Vasco franc\u00e9s<\/a>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60209 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Nive-Casas.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Nive Casas\" class=\"wp-image-60209\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Nive-Casas.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Nive-Casas-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Nive-Casas-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Nive-Casas-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Nive-Casas-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Nive-Casas-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Las coloridas casas de los Quais de la Nive<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-la-catedral-de-santa-maria\">La Catedral de Santa Mar\u00eda<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El r\u00edo Nive es el l\u00edmite natural del <strong>barrio m\u00e1s antiguo de Bayona<\/strong>: el <em><strong>Grand Bayonne<\/strong><\/em> o <em><strong>Vieux Bayonne<\/strong><\/em>. Mirando hacia \u00e9l desde las mismas riberas del r\u00edo, detr\u00e1s de las coloridas casas de entramado de madera, vimos emerger las <strong>torres de piedra de la catedral<\/strong>. Nos dejamos guiar por ellas hasta el edificio m\u00e1s importante de la ciudad, otro de los sitios que tienes <strong>que visitar en Bayona<\/strong> s\u00ed o s\u00ed.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60210 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Catedral-Interior.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Catedral Interior\" class=\"wp-image-60210\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Catedral-Interior.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Catedral-Interior-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Catedral-Interior-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Catedral-Interior-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Catedral-Interior-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Catedral-Interior-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El luminoso interior de la Catedral de Bayona<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>Catedral de Santa Mar\u00eda<\/strong> nos record\u00f3 un poco las catedrales g\u00f3ticas del norte de Francia \u2013como la <a href=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2020\/02\/catedral-chartres-francia\/\">Catedral de Chartres<\/a>\u2013, aunque las c\u00faspides de sus torres son del siglo XIX. En el interior tambi\u00e9n hay mezcla de estilos: la mayor\u00eda de las vidrieras, por ejemplo, son del siglo XIX. Tendr\u00e1s que buscar las m\u00e1s antiguas, que las hay. La m\u00e1s famosa, que no puedes perderte, est\u00e1 en la segunda capilla a la derecha: es la <strong>vidriera de la Cananea, de 1531<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"rinconSC\">\n<p><span class=\"titulo\">\u00bfSab\u00edas que&#8230;?<\/span><\/p>\n<hr>\n<p>La <strong>Catedral de Bayona<\/strong> es parte del <strong>patrimonio UNESCO de los Caminos de Santiago de Compostela<\/strong> en Francia. De aqu\u00ed parten tres diferentes rutas hacia Santiago. Llegando a Ir\u00fan, puedes seguir por el Camino del Norte o por el Camino Vasco hasta Santo Domingo de la Calzada, donde se une al Camino Franc\u00e9s. Por otro lado, el Camino Baztan\u00e9s une directamente Bayona con Pamplona, donde tambi\u00e9n se conecta al Camino Franc\u00e9s. Todos los caminos llevan a Santiago de Compostela\u2026<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-el-claustro-de-la-catedral\">El claustro de la catedral<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiene entrada separada \u2013aunque tambi\u00e9n es gratuita\u2013, as\u00ed que no olvides entrar a la parte m\u00e1s bonita, en nuestra opini\u00f3n, de la catedral: su <strong>claustro g\u00f3tico<\/strong>. Para que quede claro y no se te olvide, que no se diga que no te lo ponemos f\u00e1cil, lo incluimos como un punto separado.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60211 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Claustro-Catedral.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Claustro Catedral\" class=\"wp-image-60211\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Claustro-Catedral.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Claustro-Catedral-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Claustro-Catedral-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Claustro-Catedral-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Claustro-Catedral-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Claustro-Catedral-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Claustro de la catedral<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es de 1240 y, seg\u00fan nos coment\u00f3 nuestra gu\u00eda, es uno <strong>de los m\u00e1s grandes y mejor conservados de Francia<\/strong> tras los estragos de la Revoluci\u00f3n Francesa. Otro dato curioso que nos cont\u00f3: en la Edad Media aqu\u00ed dentro estuvieron el ayuntamiento, el tribunal y, bajo sus arcos, el mercado. \u00a1Una ciudad en miniatura.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-el-castillo-viejo\">El Castillo Viejo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Junto a la catedral, el edificio m\u00e1s importante del <em><strong>Grand Bayonne<\/strong><\/em> es el <strong><em>Ch\u00e2teau-Vieux<\/em><\/strong>, el <strong>Castillo Viejo<\/strong>. Un castillo medieval construido sobre una <strong>fortificaci\u00f3n romana<\/strong> all\u00e1 por el siglo XII. Hemos dicho que hay un castillo o fortaleza en cada uno de los barrios hist\u00f3ricos de Bayona, en sus partes m\u00e1s altas para ser exactos. Cada uno recuerda un <strong>momento decisivo de la historia<\/strong> de la ciudad. En el caso del Castillo Viejo, el momento en que <strong>Aquitania pas\u00f3 a formar parte del Reino de Inglaterra<\/strong>. Sigue siendo propiedad del ej\u00e9rcito y no se puede visitar, pero no dejes de acercarte.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60212 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chateau-Vieux.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Chateau-Vieux\" class=\"wp-image-60212\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chateau-Vieux.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chateau-Vieux-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chateau-Vieux-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chateau-Vieux-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chateau-Vieux-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chateau-Vieux-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El exterior del Chateau-Vieux<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"cajaVenta\">\n<ul class=\"tip\">\n \t<li>&nbsp;<br>Si quieres saber, entre otras muchas curiosidades sobre Bayona, qu\u00e9 papel tuvo el Castillo Viejo en el rescate de Francisco I de Francia, capturado por las tropas de Carlos V y preso en Madrid, puedes <strong><a href=\"https:\/\/www.civitatis.com\/es\/bayona\/visita-guiada-bayona\/?aid=1259\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">reservar una visita guiada en Bayona en castellano con un gu\u00eda oficial<\/a><\/strong>. O unir dos destinos <em>top<\/em> con un <strong><a href=\"https:\/\/www.civitatis.com\/es\/bayona\/tour-bayona-biarritz\/?aid=1259\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\"><em>tour<\/em> por Bayona y Birarritz<\/a><\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-el-centro-de-interpretacion-de-la-arquitectura-y-del-patrimonio-de-bayona\">El Centro de Interpretaci\u00f3n de la Arquitectura y del Patrimonio de Bayona<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Justo al lado del Castillo Viejo est\u00e1 el nuevo <strong>Centro de Interpretaci\u00f3n de la Arquitectura y del Patrimonio de Bayona<\/strong> \u2013CIAP\u2013, abierto en 2021. Nosotros lo visitamos reci\u00e9n estrenado, como quien dice. Se llama <strong>Lapurdum<\/strong>, el que parece ser el nombre del castro romano de Bayonne y del que deriva el de la provincia de Lapurdi \u2013<em>Labord<\/em> en franc\u00e9s\u2013. Un recorrido <strong>desde la antig\u00fcedad hasta el siglo XXI<\/strong> por el patrimonio y la arquitectura de la ciudad. La parte muse\u00edstica en s\u00ed es entretenida e interesante, all\u00ed nos enteramos de c\u00f3mo se form\u00f3 la ciudad, de c\u00f3mo nacieron sus murallas, de por qu\u00e9 sus edificios son tan estrechos, etc.. Pero lo mejor es que en el s\u00f3tano del edificio se pueden visitar sus <strong>bodegas medievales<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60213 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Bodega.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Bodega\" class=\"wp-image-60213\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Bodega.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Bodega-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Bodega-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Bodega-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Bodega-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Bodega-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bodegas bajo el CIAP de Bayona<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En los muros de piedra de las bodegas es donde se proyecta un <strong>v\u00eddeo sobre el patrimonio inmaterial<\/strong> de la ciudad. De sus idiomas a las danzas tradicionales, pasando por sus fiestas y sus deportes como el remo, la pelota vasca y el rugby, el deporte estrella de la ciudad. Un punto m\u00e1s a su favor: \u00a1es gratis!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-las-callejuelas-de-la-grand-bayonne\">Las callejuelas de la Grand Bayonne<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alrededor de la catedral y del Castillo Viejo se desarrolla la <strong>Bayona Vieja<\/strong> o <strong>Gran Bayona<\/strong> construida sobre el <strong>castro romano en la Edad Media<\/strong>. Es el coraz\u00f3n hist\u00f3rico de <em>Bayonne<\/em> as\u00ed que, si tienes tiempo, no dejes de recorrer todas y cada una de sus callejuelas, que tampoco son muchas. Si vas con el tiempo justo, no te preocupes, aqu\u00ed estamos nosotros para aconsejarte. Por supuesto, no puedes perderte la <strong>Calle Mayor<\/strong> \u2013<em>Mayou<\/em> en gasc\u00f3n\u2013: la <strong>Rue d\u2019Espagne<\/strong>, construida sobre el antiguo Cardo Maximus romano. Aunque nuestras calles favoritas son la <strong>Rue des Augustins<\/strong> y la <strong>Rue Port-Neuf<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60214 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Rue-des-Augustins.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Rue des Augustins\" class=\"wp-image-60214\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Rue-des-Augustins.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Rue-des-Augustins-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Rue-des-Augustins-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Rue-des-Augustins-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Rue-des-Augustins-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Rue-des-Augustins-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La Rue des Augustins<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la Rue des Augustins se abre la <em><strong>Plachotte<\/strong><\/em> \u2013placita en gasc\u00f3n\u2013, uno de los rincones m\u00e1s bonitos del casco hist\u00f3rico de Bayona, con sus casas de entramado de madera y su <em><strong>Tour Romaine<\/strong><\/em>, cuya base es realmente de la \u00e9poca romana. Por otro lado, la Port-Neuf es una de las m\u00e1s caracter\u00edsticas del Grand Bayonne, con sus arcos. Esos <strong>arcos<\/strong> que recuerdan que todas estas calles eran en su d\u00eda canales y lo fueron hasta el siglo XVI, seg\u00fan nos coment\u00f3 nuestra gu\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-las-chocolaterias-de-bayona\">Las chocolater\u00edas de Bayona<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la Rue Port Neuf est\u00e1 la <a href=\"https:\/\/www.chocolats-bayonne-cazenave.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>chocolater\u00eda Cazenave<\/strong><\/a>, la <strong>m\u00e1s antigua de Bayona<\/strong>, de 1854 nada menos. Tomarse un chocolate a la taza, su famoso <em><strong>mousseaux<\/strong><\/em>, bajo la <strong>vidriera de su sal\u00f3n de t\u00e9 <\/strong><em><strong>Art Nouveau<\/strong> <\/em>es casi una obligaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"rinconSC\">\n<p><span class=\"titulo\">Rinc\u00f3n Salta Conmigo<\/span><\/p>\n<hr>\n<p>No dejes de ir al ba\u00f1o en la chocolater\u00eda. S\u00ed, al ba\u00f1o, has le\u00eddo bien. Para llegar hasta \u00e9l, en un edificio anexo a la sala de t\u00e9, pasar\u00e1s por un patio con una espectacular escalera del siglo XVII. Por lo visto, hay m\u00e1s en la ciudad, pero todos en edificios privados no accesibles, as\u00ed que no pierdas la ocasi\u00f3n.\n<div id=\"attachment_60216\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-60216\" class=\"wp-image-60216 size-old_post_size\" title=\"Patio del edificio del ba\u00f1o de la chocolater\u00eda Cazenave\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-Bano-640x427.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Chocolateria Cazenave Bano\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-Bano-640x427.jpg 640w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-Bano-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-Bano-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-Bano-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-Bano-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-Bano.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-60216\" class=\"wp-caption-text\">Patio del edificio del ba\u00f1o de la chocolater\u00eda Cazenave<\/p><\/div><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfUna chocolater\u00eda entre los <strong>lugares que visitar en Bayona<\/strong>? S\u00ed, porque el <strong>chocolate<\/strong> aqu\u00ed es una instituci\u00f3n. Bayona fue la <strong>primera ciudad de Francia donde se fabric\u00f3<\/strong>, all\u00e1 por el siglo XVII \u2013una fabricaci\u00f3n impulsada por los jud\u00edos sefardies explusados de Espa\u00f1a\u2013. En el siglo XVIII hab\u00eda una treintena de chocolater\u00edas \u2013treinta y una para ser exactos, seg\u00fan nuestra gu\u00eda\u2013 dentro del recinto amurallado. Ahora no sabemos si hay tantas, pero, desde luego, ninguna tiene la historia de <strong>Cazenave<\/strong> y ninguna otra produce el chocolate con habas ecol\u00f3gicas. Solo hay otra en la que el chocolate se produce al 100% desde las habas de cacao, <strong>Monsieur Txocola<\/strong>. Una nueva instituci\u00f3n en la ciudad \u2013es de 2017\u2013 donde puedes conocer su proceso de fabricaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60215 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Chocolateria Cazenave\" class=\"wp-image-60215\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Chocolateria-Cazenave-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El mousseaux de la chocolater\u00eda Cazenave<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si quieres llevarte una tableta y unos bombones, a nosotros tambi\u00e9n nos encantan los de <strong>Puyodebat<\/strong>. Nuestros favoritos: los bombones con pimienta de Espelette, las <em>craquinettes<\/em> y la tableta de chocolate Basque. En Bayona no fuimos, pero tienen un \u201csal\u00f3n de chocolate a la taza\u201d llamado <a href=\"https:\/\/chocolats-puyodebat.com\/content\/12-salons-de-chocolat-la-tasse-a-moustache-chocolats-puyodebat\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>\u00c1 moustache<\/em><\/a> justo al lado de la catedral. Si quieres ir a mojarte el bigote de chocolate, es otro buen sitio.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"cajaVenta\">\n<ul class=\"tip\">\n \t<li>&nbsp;<br>Si el chocolate no es lo \u00fanico que quieres probar, puedes contratar un <a href=\"https:\/\/www.civitatis.com\/es\/bayona\/tour-gastronomico-bayona\/?aid=1259\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\"><strong><em>tour<\/em> gastron\u00f3mico por Bayona en espa\u00f1ol<\/strong><\/a><\/strong>. M\u00e1s de tres horas recorriendo la ciudad y probando sus especialidades.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-los-restos-de-la-antigua-muralla-de-la-bayona-vieja\">Los restos de la antigua muralla de la Bayona Vieja<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Bayona se conservan unos <strong>3,5 km de tres murallas<\/strong> diferentes. La <strong>muralla medieval inglesa<\/strong>, construida sobre la <strong>romana del siglo IV<\/strong>, rodeando la que hoy se llama Grand Bayonne. La muralla de principios del siglo XVI, construida por los <strong>franceses<\/strong> tras la reconquista de la ciudad, que protege tambi\u00e9n el Petit Bayonne. Y las <strong>construcciones militares de Vauban<\/strong>, el siempre presente ingeniero del Rey Sol, que, en el siglo XVII, remodel\u00f3 y reforz\u00f3 las fortificaciones de la ciudad rode\u00e1ndolas de fosos, agua y vegetaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60217 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Muralla-Puerta-Espana.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Muralla Puerta Espana\" class=\"wp-image-60217\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Muralla-Puerta-Espana.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Muralla-Puerta-Espana-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Muralla-Puerta-Espana-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Muralla-Puerta-Espana-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Muralla-Puerta-Espana-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Muralla-Puerta-Espana-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La Puerta de Espa\u00f1a<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>Puerta de Espa\u00f1a<\/strong> es un compendio de toda esta historia militar. Marca la entrada sur a la ciudad desde la fundaci\u00f3n del castro romano en el siglo IV \u2013por aqu\u00ed s\u200b\u200be entraba al <em>Cardo Maximus<\/em>\u2013. Se protegi\u00f3 por una barbacana en la Edad Media. Y en el siglo XVII se reforz\u00f3 tomando su aspecto actual con su bulevar, sus casamatas y su puente levadizo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"rinconSC\">\n<p><span class=\"titulo\">\u00bfSab\u00edas que&#8230;?<\/span><\/p>\n<hr>\n<p>La muralla romana se conserv\u00f3 hasta finales de la Edad Media. Desde entonces, se fueron construyendo edificios sobre ella. Todav\u00eda, entre edificio y edificio se alternan algunas de las 33 torres redondas \u2013una cada veinte metros\u2013 construidas sobre las romanas. Hoy puedes dormir en el interior de una de ellas en el <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/fr\/des-basses-pyrenees.en.html?aid=844890&amp;no_rooms=1&amp;group_adults=2\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">H\u00f4tel Des Basses Pyr\u00e9n\u00e9es<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-la-place-de-la-liberte\">La Place de la Libert\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro de los lugares que tienes <strong>que ver en Bayonne<\/strong> es la <em><strong>Place de la Libert\u00e9<\/strong><\/em>. No es la plaza m\u00e1s bonita de Bayona, pero s\u00ed es una de las m\u00e1s concurridas, sobre todo durante las fiestas. Nosotros la vimos a tope en la noche del 21 de junio, la fiesta de la m\u00fasica \u2013F\u00eate de la Musique\u2013, que llena todas las ciudades francesas de m\u00fasica en vivo. Pero el evento grande son las <strong>fiestas de Bayona<\/strong>, a finales de julio, cuando toda la ciudad se viste de blanco y rojo, como <a href=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2019\/03\/que-ver-en-pamplona\/\">Pamplona<\/a>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60218 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Ayuntamiento.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Ayuntamiento\" class=\"wp-image-60218\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Ayuntamiento.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Ayuntamiento-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Ayuntamiento-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Ayuntamiento-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Ayuntamiento-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Ayuntamiento-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ayuntamiento de Bayona<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el <strong>ayuntamiento<\/strong> neocl\u00e1sico, situado en esta plaza, es donde se da el preg\u00f3n, que da inicio a las fiestas, en franc\u00e9s, vasco y gasc\u00f3n. Las estatuas que lo coronan tambi\u00e9n llevan pa\u00f1uelo rojo durante las fiestas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"rinconSC\">\n<p><span class=\"titulo\">\u00bfSab\u00edas que&#8230;?<\/span><\/p>\n<hr>\n<p>Nosotros vimos las estatuas con pa\u00f1uelos azules en lugar que rojos para celebrar que el Aviron Bayonnais, el club de rugby de la ciudad, acababa de volver al Top 14, la m\u00e1xima categor\u00eda del rugby franc\u00e9s y la mejor liga de clubes de rugby del mundo. Cuidado con el rojo en Bayona m\u00e1s all\u00e1 de las fiestas: \u00a1es el color del \u201cenemigo\u201d Biarritz Olympique!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-la-petit-bayonne-el-castillo-nuevo-y-los-museos\">La Petit Bayonne: el Castillo Nuevo y los museos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando el rey de Francia recuper\u00f3 Bayona, a mediados del siglo XV, construy\u00f3 su propio castillo: el \u200b\u200b<strong><em>Ch\u00e2teau-Neuf<\/em><\/strong>. Ese castillo, en el punto m\u00e1s alto del <em><strong>Bourg Neuf<\/strong><\/em>, hoy <em><strong>Petit Bayonne<\/strong><\/em>, sigue existiendo. Pero solo se puede acceder a su patio: los edificios son sede de la universidad y de espacios administrativos del Museo Vasco. Lo que s\u00ed puedes hacer es rodearlo para llegar hasta la bonita <em><strong>Porte de Mousserolles<\/strong><\/em> y seguir con la visita de las fortificaciones de Bayona.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60219 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Vista-Chateau-Neuf.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Vista Chateau-Neuf\" class=\"wp-image-60219\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Vista-Chateau-Neuf.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Vista-Chateau-Neuf-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Vista-Chateau-Neuf-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Vista-Chateau-Neuf-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Vista-Chateau-Neuf-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Vista-Chateau-Neuf-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La vista de la ciudad desde el Ch\u00e2teau-Neuf<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el <em>Petit Bayonne<\/em> nos encontramos tambi\u00e9n con la <strong>iglesia neog\u00f3tica de San Andr\u00e9s<\/strong> y con los dos museos m\u00e1s importantes de la ciudad: el <strong>Museo Vasco<\/strong> y el <strong>Museo Bonnat-Helleu<\/strong>, el museo de Bellas Artes de Bayona. Eso s\u00ed, no llegamos a tiempo de visitarlos.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"rinconSC\">\n<p><span class=\"titulo\">Rinc\u00f3n Salta Conmigo<\/span><\/p>\n<hr>\n<p>No te pierdas el <em><strong>Trinquet Saint-Andr\u00e9<\/strong><\/em>, el <strong>trinquete m\u00e1s antiguo de Francia<\/strong>, con su techo de madera. A nosotros nos llev\u00f3 un bayon\u00e9s, si no se nos habr\u00eda escapado.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-el-barrio-de-saint-esprit-y-sus-murales\">El barrio de Saint-Esprit y sus murales<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si tienes un poco de tiempo extra, no dudes en cruzar el <em><strong>Pont Saint-Esprit<\/strong><\/em> para llegar hasta la margen derecha del r\u00edo Adur, el <strong>barrio de Saint-Esprit<\/strong>. Aqu\u00ed fue donde, en su d\u00eda, se instalaron los sefard\u00edes que empezaron a producir chocolate. Hoy es uno de esos t\u00edpicos barrios que hasta hace poco ten\u00edan fama de inseguros y que se han transformado en bohemios. Recorriendo sus <strong>callejuelas<\/strong>, como la Rue St-Catherine, te encontrar\u00e1s con tiendas de ropa <em>vintage<\/em>, <em>boutiques<\/em> de artesanos, de restauradores\u2026 \u00a1y con un mont\u00f3n de murales!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60220 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Grafiti.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Grafiti Tides de Nevercrew\" class=\"wp-image-60220\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Grafiti.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Grafiti-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Grafiti-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Grafiti-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Grafiti-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Grafiti-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Tides de Nevercrew<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <strong>arte urbano de Bayona<\/strong> nos conquist\u00f3 y aqu\u00ed es donde m\u00e1s obras de gran tama\u00f1o se concentran \u2013en el <em>Grand Bayonne<\/em> y en el <em>Petit Bayonne<\/em> hay algo menos de espacio\u2013. De hecho, aqu\u00ed est\u00e1 una de nuestras obras favoritas: Tides de <a href=\"https:\/\/nevercrew.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nevercrew<\/a>, con sus ballenas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"rinconSC\">\n<p><span class=\"titulo\">\u00bfSab\u00edas que&#8230;?<\/span><\/p>\n<hr>\n<p>Todos los a\u00f1os en octubre en Bayona se celebra el <strong>festival de arte urbano <a href=\"https:\/\/www.pointsdevue.eus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Points du Vue<\/em><\/a><\/strong> que trae m\u00e1s obras a la ciudad. Puedes pedir un <strong>mapa de los murales<\/strong> en la oficina de turismo o consultarlo <em>online<\/em> <a href=\"https:\/\/streetartcities.com\/cities\/bayonne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los monumentos m\u00e1s importantes del barrio de Saint-Esprit son la <strong>iglesia de Saint-Esprit<\/strong>, que le da su nombre, y la <strong>ciudadela de Vauban<\/strong>, que, como el Ch\u00e2teau-Vieux, es propiedad del ej\u00e9rcito y no se visita. Ya hab\u00edamos dicho que hab\u00eda una fortificaci\u00f3n por barrio, cada una ligada a una \u00e9poca hist\u00f3rica: en este caso recuerda la reorganizaci\u00f3n general de las fronteras, en el siglo XVII.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-mapa-de-los-lugares-que-ver-en-bayona\">Mapa de los lugares que ver en Bayona<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aqu\u00ed tienes nuestro cl\u00e1sico <strong>mapa con todos los lugares que visitar en Bayona<\/strong>, para que no te pierdas ni uno y organices tu visita como mejor te convenga.<\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/1\/embed?mid=1SZoA9HzdAs1kd0MQgcBxTud0o_U-qQ8\" width=\"850\" height=\"563\" align=\"center\"><\/iframe>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-donde-dormir-y-donde-comer-en-bayonne\">D\u00f3nde dormir y d\u00f3nde comer en Bayonne<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De Bayona nos encant\u00f3 todo, hotel incluido. Estuvimos en el <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/fr\/villa-koegui-bayonne.en.html?aid=844890&amp;no_rooms=1&amp;group_adults=2\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\"><strong>H\u00f4tel Koegui<\/strong><\/a>, un cuatro estrellas que combina <strong>modernidad y cultura vasca<\/strong>. Su decoraci\u00f3n es una pasada, \u00a1si la cesta de fruta del desayuno es una cesta de cesta punta! Decoraci\u00f3n aparte, la habitaci\u00f3n es muy c\u00f3moda, el personal muy majo \u2013nos dejaron poner en la nevera de su cocina nuestro pastel vasco\u2013 y est\u00e1 en pleno centro. <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/fr\/villa-koegui-bayonne.en.html?aid=844890&amp;no_rooms=1&amp;group_adults=2\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">Aqu\u00ed<\/a> puedes ver el precio y <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/searchresults.en.html?city=-1410844&amp;aid=844890&amp;no_rooms=1&amp;group_adults=2\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a> los de otros hoteles si este no te convence.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60221 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Dormir-En-Bayona-Hotel-Koegui-Habitacion.jpg\" alt=\"Dormir En Bayona Hotel Koegui Habitacion\" class=\"wp-image-60221\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Dormir-En-Bayona-Hotel-Koegui-Habitacion.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Dormir-En-Bayona-Hotel-Koegui-Habitacion-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Dormir-En-Bayona-Hotel-Koegui-Habitacion-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Dormir-En-Bayona-Hotel-Koegui-Habitacion-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Dormir-En-Bayona-Hotel-Koegui-Habitacion-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Dormir-En-Bayona-Hotel-Koegui-Habitacion-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Nuestra habitaci\u00f3n en el H\u00f4tel Koegui<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando dec\u00eda que nos encant\u00f3 todo de Bayona, por supuesto tambi\u00e9n me refer\u00eda a la <strong>comida<\/strong>. En el mismo H\u00f4tel Koegui se come muy bien, all\u00ed cenamos. Pero tambi\u00e9n probamos el <strong>Restaurante Des Basses Pyr\u00e9n\u00e9es<\/strong> \u2013s\u00ed, el del hotel con la habitaci\u00f3n en la torre medieval\u2013 y te lo recomendamos much\u00edsimo. Adem\u00e1s, tiene una bonita terraza en la Rue Passemillon y un <strong>men\u00fa de mediod\u00eda por 26 euros<\/strong>. Por cierto, si quieres dormir en el hotel, <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/fr\/des-basses-pyrenees.en.html?aid=844890&amp;no_rooms=1&amp;group_adults=2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aqu\u00ed<\/a> puedes ver los precios.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-llegar-y-donde-aparcar-gratis-en-bayona\">C\u00f3mo llegar y d\u00f3nde aparcar gratis en Bayona<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes <strong>llegar a Bayona en tren<\/strong>, desde <a href=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2025\/08\/que-ver-en-burdeos-imprescindible\/\" data-type=\"post\" data-id=\"71628\">Burdeos<\/a> o <a href=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2023\/04\/que-ver-en-san-juan-de-luz-francia-mapa\/\">San Juan de Luz<\/a> por ejemplo, la estaci\u00f3n est\u00e1 en el barrio de St-Esprit. Si, por otro lado, llegas en coche, en ese mismo barrio hay <strong>aparcamientos gratuitos<\/strong> en la calle, cerca del puente de St-Esprit. Al otro lado del Adur, en el centro, todos los aparcamientos son de pago. Tambi\u00e9n hay bastantes parkings en la ciudad, pero son carillos.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-60222 size-full\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Casonas-Vascas.jpg\" alt=\"Que Ver En Bayona Casonas Vascas\" class=\"wp-image-60222\" srcset=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Casonas-Vascas.jpg 800w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Casonas-Vascas-300x200.jpg 300w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Casonas-Vascas-768x513.jpg 768w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Casonas-Vascas-626x418.jpg 626w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Casonas-Vascas-409x272.jpg 409w, https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Que-Ver-En-Bayona-Casonas-Vascas-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Casas vascas con sus ventanas de colores de Bayona<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora s\u00ed, ya lo sabes todo para visitar la ciudad m\u00e1s vasca de Francia.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"cajaVenta\">\n\n<p>\u00bfQuieres <strong>visitar Bayona<\/strong>? Aqu\u00ed puedes hacerlo:<\/p>\n<ul class=\"avion\">\n \t<li>Busca tu <strong>vuelo m\u00e1s barato a San Sebasti\u00e1n<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.skyscanner.net\/g\/referrals\/v1\/flights\/cheap-flights-to?adId=1100662&amp;campaignId=13416&amp;currency=EUR&amp;destination=EAS&amp;locale=es-ES&amp;market=ES&amp;mediaPartnerId=1205554\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a> o a Biarritz <a href=\"https:\/\/www.skyscanner.net\/g\/referrals\/v1\/flights\/cheap-flights-to?adId=1100662&amp;campaignId=13416&amp;currency=EUR&amp;destination=BIQ&amp;locale=es-ES&amp;market=ES&amp;mediaPartnerId=1205554\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"hotel\">\n \t<li>Escoge el <strong>hotel que m\u00e1s te guste al mejor precio<\/strong> en Bayona <a title=\"Reserva tu hotel al mejor precio\" href=\"https:\/\/www.booking.com\/searchresults.en.html?city=-1410844&amp;aid=844890&amp;no_rooms=1&amp;group_adults=2\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"coche\">\n \t<li><strong>Alquila el coche<\/strong> en San Sebasti\u00e1n o Biarrtiz al mejor precio comparando entre varias compa\u00f1\u00edas <a title=\"Alquila tu coche al mejor precio\" href=\"https:\/\/www.booking.com\/cars\/index.html?aid=844890\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"guias\">\n \t<li>Hazte con las <strong>mejores gu\u00edas del sur de Francia<\/strong> <a title=\"Compra tu gu\u00eda de viaje al mejor precio\" href=\"https:\/\/amzn.to\/2azGo5f\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"tour\">\n \t<li>Contrata tu <strong><em>tour<\/em> guiado en Francia<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.civitatis.com\/es\/francia\/?aid=1259\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"seguro\">\n \t<li>Contrata tu <strong>seguro de viaje con un 5% de descuento<\/strong> <a title=\"Contrata tu seguro de viaje al mejor precio\" href=\"https:\/\/www.iatiseguros.com\/contrato_agencia.phtml?id=447&amp;r=21058501929524\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored nofollow noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sobre el castro romano ha crecido la ciudad m\u00e1s grande del Pa\u00eds Vasco franc\u00e9s. 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