{"id":55534,"date":"2022-02-07T09:03:02","date_gmt":"2022-02-07T08:03:02","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=55534"},"modified":"2024-02-12T11:23:36","modified_gmt":"2024-02-12T10:23:36","slug":"donde-comer-en-varsovia-restaurantes-recomendados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2022\/02\/donde-comer-en-varsovia-restaurantes-recomendados\/","title":{"rendered":"D\u00f3nde comer en Varsovia: restaurantes recomendados"},"content":{"rendered":"\n

Si ya has viajado alguna vez a Polonia,<\/strong> sabr\u00e1s que su gastronom\u00eda<\/strong> es uno de los platos fuertes del viaje, nunca mejor dicho. Como no pod\u00eda ser de otra manera, en la capital tambi\u00e9n vas a disfrutar de aut\u00e9ntica y deliciosa comida polaca<\/strong>. Ojo, que las cartas de los restaurantes de Varsovia no viven solo de tradici\u00f3n, tambi\u00e9n hay platos m\u00e1s modernos y fusi\u00f3n con cocinas internacionales. \u00bfDemasiadas opciones? Te aseguramos que si sigues nuestras recomendaciones de d\u00f3nde comer en Varsovia<\/strong>, te vas a chupar los dedos.<\/p>\n\n\n

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En nuestro paso por la capital polaca, probamos desde restaurantes tradicionales hasta locales modernos y casi de tendencia<\/strong>. La mayor\u00eda fueron en el centro que, a diferencia de otras ciudades, no coincide con el casco hist\u00f3rico. Pero, que no cunda el p\u00e1nico, tambi\u00e9n tenemos una recomendaci\u00f3n para comer en el casco hist\u00f3rico de Varsovia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Qu\u00e9 aproveche! O, mejor dicho, smacznego!<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Saltaconmiconsejo<\/span><\/p>\n

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Echa un vistazo a nuestros lugares que ver en Varsovia<\/strong><\/a> y a los 9 rincones de la Varsovia alternativa<\/strong><\/a> para ver c\u00f3mo gastar las calor\u00eda en la capital polaca. Si est\u00e1s pensando en viajar por Polonia y vas a visitar m\u00e1s ciudades, echa un vistazo a nuestros art\u00edculos D\u00f3nde comer en Cracovia<\/strong><\/a> y D\u00f3nde comer en Wroc\u0142aw<\/strong><\/a> para que la fiesta gastron\u00f3mica no pare.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Qu\u00e9 comer en Varsovia y cu\u00e1nto cuesta: comida t\u00edpica polaca y precios<\/h2>\n\n\n\n

A pesar de la variedad de tipos de restaurantes que probamos en Varsovia<\/strong>, en todos encontramos la sopa tradicional polaca: \u017curek<\/em><\/strong>.<\/em> Toda una instituci\u00f3n en lo que a gastronom\u00eda se refiere. Tengo que confesar que soy un apasionado del \u017curek<\/em> y lo pido siempre, acabo por comer y cenar sopa todos los d\u00edas en el pa\u00eds. Pero, adem\u00e1s de ser capaces de hacer una clasificaci\u00f3n de esta sopa tradicional polaca, tambi\u00e9n pedimos otros platos.<\/p>\n\n\n

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Uno de nuestros platos polacos de referencia son los pierogi<\/strong><\/em>: una pasta en forma de empanadilla con diferentes tipos de relleno. Nuestro favorito, el de queso y patata, los pierogi ruskie<\/strong><\/em>. Tambi\u00e9n los hay rellenos con carne y setas, con bacon y con lo que el cocinero invente.<\/p>\n\n\n\n

Los guisos de ternera<\/strong> y los platos a la parrilla<\/strong> \u2013incluido el queso oscypek<\/em><\/strong>\u2013 tambi\u00e9n son habituales y est\u00e1n deliciosos. S\u00ed, ya te has dado cuenta, la comida polaca no es ligera\u2026 pero, si vas en invierno, la disfrutar\u00e1s doblemente.<\/p>\n\n\n

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No es mi negociado, pero tambi\u00e9n suele haber mucha variedad de ensaladas<\/strong> en las cartas que har\u00e1n las delicias de vegetarianos y veganos.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a los precios,<\/strong> la vida en Polonia es m\u00e1s barata que en Espa\u00f1a y, como tal, tambi\u00e9n lo son los restaurantes. Eso te ofrece dos opciones: ahorrar dinero en la comida y comer en restaurantes baratos o darte un capricho por el mismo precio que gastar\u00edas en Espa\u00f1a por una comida normalita. Nosotros, que lo de comer nos gusta mucho, nos decantamos por los caprichos.<\/p>\n\n\n

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No somos capaces de elegir un favorito, ni tan siquiera de ordenar los restaurantes de Varsovia<\/strong> en los que comimos, as\u00ed que los hemos colocado sin ning\u00fan orden. Vamos, que no los ponemos ni en el orden en que los probamos: es totalmente aleatorio.<\/p>\n\n\n\n

El restaurante Soul Kitchen: combinaci\u00f3n de cocina creativa y tradicional<\/h2>\n\n\n\n

El Soul Kitchen<\/strong> fue nuestro primer contacto con los restaurantes de Varsovia. Llegamos a la ciudad a media tarde y all\u00ed fuimos a cenar. Un local tranquilo<\/strong>, casi \u00edntimo \u2013aunque no peque\u00f1o\u2013. Tenemos que decir que nos cost\u00f3 un poco encontrarlo porque est\u00e1 en un semis\u00f3tano al que se llega bajando unas escaleras desde la calle y, un poco m\u00e1s adelante en la misma calle, hab\u00eda un local con el mismo nombre \u2013suponemos que la ubicaci\u00f3n anterior o una futura ampliaci\u00f3n\u2013 cerrada a cal y canto.<\/p>\n\n\n

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Como ya he dicho, siempre que hubo opci\u00f3n \u2013y fue siempre\u2013, hubo \u017curek<\/em><\/strong>. Tambi\u00e9n probamos de entrante un delicioso queso a la plancha<\/strong> con avellana, pistachos y miel de brezo. Los principales fueron menos tradicionales, pero muy cl\u00e1sicos: un Wiener Schnitzel<\/strong><\/em> y un solomillo de ternera Hereford<\/strong>. Y es que la especialidad del sitio es la carne \u2013te dar\u00e1s cuenta al pasar al lado de la nevera de exposici\u00f3n\u2013. La cocina, aunque haya toques tradicionales, es moderna y muy rica: es uno de nuestros restaurantes favoritos de Varsovia<\/strong>.<\/p>\n\n\n

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Web<\/a>
Direcci\u00f3n<\/span>: ul. Nowogrodzka 18A
Precio<\/span>: Entre los dos, sin vino, unos 50 \u20ac Hay men\u00fas del d\u00eda a la hora de comer por 59 z\u0142 \u2013unos 13 \u20ac\u2013 con sopa, plato principal y postre.<\/p>\n\n\n\n

El restaurante Prodiz Warszawski: buena cocina y buen ambiente en el centro de Varsovia<\/h2>\n\n\n\n

El restaurante Prodiz Warszawski<\/strong> tambi\u00e9n est\u00e1 en un semis\u00f3tano, en este caso con paredes de ladrillo visto y con unos dibujos en las paredes muy divertidos \u2013relacionados con la cerveza en su mayor\u00eda\u2013. Otro sitio con buen ambiente y moderno<\/strong>.<\/p>\n\n\n

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\"Donde<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

En la carta del Prodiz Warszawski hab\u00eda \u017curek,<\/em> pero, por variar un poco despu\u00e9s de casi una semana, nos decantamos por un consom\u00e9 de ternera con fideos<\/strong>. Tambi\u00e9n por variar, elegimos unos pierogi<\/em> rellenos de ternera y boletus<\/strong>. Est\u00e1bamos desatados esa noche. Los platos principales fueron costillas asadas<\/strong> y ternera estofada<\/strong> a baja temperatura con vino tinto y champi\u00f1ones. Decidimos no privarnos de los postres, que ten\u00edan una pinta estupenda en la carta y se confirm\u00f3 en el plato: tarta de caf\u00e9 y merengue con caramelo salado<\/strong> y tarta de almendras y merengue con crema de naranja<\/strong>. Salimos casi rodando \u2013y es dif\u00edcil rodar hacia arriba desde un semis\u00f3tano\u2013 pero encantados.<\/p>\n\n\n

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\"Donde<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Web<\/a>
Direcci\u00f3n<\/span>: ul. Poznanska 16
Precio<\/span>: Los dos, sin vino, unos 43 \u20ac.<\/p>\n\n\n\n

La Browar Warszawski: restaurante en un espacio moderno, en una antigua cervecer\u00eda y con cerveza artesanal<\/h2>\n\n\n\n

Un gran complejo para fabricar cerveza<\/strong> de mediados del siglo XIX se ha convertido en Browary Warszawskie<\/strong><\/a>. Una sucesi\u00f3n de bares<\/strong> \u2013tambi\u00e9n de copas y salas de fiesta\u2013, restaurantes de distintos tipos<\/strong> y con muy buena fama \u2013tradicionales, griegos, japoneses, mediterr\u00e1neos\u2026\u2013 y hasta pasteler\u00edas<\/strong> o gimnasios, todo de dise\u00f1o y muy a la moda entre varsovianos<\/strong>. Como si se tratara de un centro comercial, pero b\u00e1sicamente con locales de comida y bebida, con m\u00e1s de siglo y medio de historia. Siguiendo con la tradici\u00f3n cervecera del lugar, la Browar Warszawski<\/strong> \u2013uno de los restaurantes del complejo\u2013 es una cervecer\u00eda artesanal<\/strong>, adem\u00e1s de un restaurante m\u00e1s que interesante.<\/p>\n\n\n

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Cada d\u00eda hay dos opciones de men\u00fa por 39 z\u0142<\/strong> \u2013unos 8,50 \u20ac\u2013, uno vegetariano y otro con carne. El \u201cproblema\u201d es que no se pueden mezclar. O, al menos, no conseguimos que nos dejaran hacerlo: el primero del vegetariano y el segundo del otro\u2026 As\u00ed que acabamos pidiendo el men\u00fa de carne, pero solo el segundo \u2013no hab\u00eda pierogi<\/em> en la carta, solo en el men\u00fa\u2013. Los primeros fueron \u017curek,<\/em><\/strong> servido en un plato de lo m\u00e1s original y uno de los mejores del viaje, y queso oscypek<\/em> a la parrilla<\/strong>. De segundo, adem\u00e1s de los pierogi,<\/em><\/strong> pulpo a la parrilla<\/strong>. Todo riqu\u00edsimo. Para los amantes de la cerveza \u2013ya que el sitio es cervecer\u00eda\u2013 hay jarras de medio litro a partir de 14 z\u0142<\/strong> \u2013unos 3 \u20ac\u2013. M\u00e1s all\u00e1 de la falta de flexibilidad con el men\u00fa, tenemos que decir que la comida estaba estupenda.<\/p>\n\n\n

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Web<\/a>
Direcci\u00f3n<\/span>: ul. Haberbuscha i Schielego 2
Precio<\/span>: Los dos, solo con agua, algo menos de 40 \u20ac. Al men\u00fa del d\u00eda se le puede a\u00f1adir postre por 6 z\u0142 m\u00e1s \u2013menos de 10 \u20ac en total\u2013.<\/p>\n\n\n\n

El Caf\u00e9 Kulturalna: men\u00fa del d\u00eda junto al Palacio de la Ciencia y de la Cultura<\/h2>\n\n\n\n

Seguro que has visto una imagen del Palacio de la Ciencia y de la Cultura de Varsovia<\/strong>. Esa imponente torre escalonada que fue el \u201cregalo\u201d de Stalin a Polonia. Adem\u00e1s de un cine con ocho salas, cuatro teatros, dos museos, una piscina, un auditorio para 3.000 personas o las aulas de una universidad, tambi\u00e9n hay restaurantes<\/strong> en el complejo. Nosotros comimos en el Caf\u00e9 Kulturalna<\/strong>, que est\u00e1 a pie de calle.<\/p>\n\n\n

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\"Donde<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

No se caracterizan por la rapidez al servir la comida y tenemos que decir que hab\u00eda mucha diferencia entre los platos<\/strong>. Los del men\u00fa del d\u00eda nos dejaron con una sensaci\u00f3n pobre, casi a disgusto, pero los que elegimos de la carta fueron de los mejores que probamos en Varsovia<\/strong>. El men\u00fa del d\u00eda era caldo de verduras al horno con alb\u00f3ndigas<\/strong> y pierogi<\/em> al horno con champi\u00f1ones y salsa de hierbas<\/strong>. No sonaba mal y por los 25 z\u0142 \u2013menos de 5,50 \u20ac\u2013 tampoco se pod\u00eda pedir mucho. De la carta elegimos \u017curek,<\/strong><\/em> una vez m\u00e1s, y un guiso de ternera con vino tinto<\/strong>, pur\u00e9 de patata y zanahorias caramelizadas. Este \u00faltimo era una verdadera delicia.<\/p>\n\n\n

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Web<\/a>
Direcci\u00f3n<\/span>: plac Defilad 1
Precio<\/span>: El men\u00fa del d\u00eda cuesta 25 z\u0142 \u2013menos de 5,50 \u20ac\u2013. Los platos de carta que pedimos fueron unos 16 \u20ac.<\/p>\n\n\n\n

Comer barato en la ciudad vieja de Varsovia: el men\u00fa del d\u00eda del Gospoda Kwiaty Polskie<\/h2>\n\n\n\n

Hemos dicho que tambi\u00e9n hab\u00eda una recomendaci\u00f3n sobre donde comer en Varsovia en el casco antiguo<\/strong> y aqu\u00ed est\u00e1: el Gospoda Kwiaty Polskie<\/strong>. Muy cerca de la Plaza del Mercado y a 50 pasos \u2013no los contamos, lo dicen ellos\u2013 de la Barbacana, pero alejado del flujo de turistas. En un peque\u00f1o callej\u00f3n nos encontramos con un lugar fotog\u00e9nico desde el exterior y, mirando la carta, de lo m\u00e1s atractivo en el interior. Cocina tradicional, ambiente tranquilo y precios ajustados<\/strong>. La elecci\u00f3n perfecta para comer sin salir del casco hist\u00f3rico.<\/p>\n\n\n

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\"Donde<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Como en otros restaurantes de Varsovia con men\u00fa del d\u00eda<\/strong>, optamos por un men\u00fa y platos de la carta. Tambi\u00e9n hay que decir que no hab\u00eda mucha variedad en el men\u00fa del d\u00eda: solo un primero y un segundo y quer\u00edamos probar m\u00e1s platos. \u201c\u00bfProbar? Si seguro que pedisteis \u017curek\u2026\u201d<\/em> La verdad es que s\u00ed, cay\u00f3 un plato de \u017curek<\/strong><\/em> y tampoco fuimos muy originales con la segunda opci\u00f3n: unos pierogi ruskie<\/strong><\/em>. El men\u00fa era una sopa de pollo y verduras<\/strong> y un guiso de ternera<\/strong>. Todo muy bueno. Nos quedamos con la sensaci\u00f3n de que hab\u00eda una simp\u00e1tica abuela en la cocina preparando los platos como llevaba haci\u00e9ndolo toda la vida.<\/p>\n\n\n

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Web<\/a>
Direcci\u00f3n<\/span>: W\u0105ski Dunaj 4\/6\/8
Precio<\/span>: El men\u00fa del d\u00eda cuesta 25,80 z\u0142 \u2013poco m\u00e1s de 5,50 \u20ac\u2013 y los otros dos platos fueron unos 13 \u20ac.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9s donde tomar algo en el centro<\/h2>\n\n\n\n

Y, \u00bfd\u00f3nde puedo ir si quiero hacer una parada para tomar algo<\/strong>, sin llegar a comer? Pues en un caf\u00e9\/pasteler\u00eda<\/strong>. S\u00ed, aunque te haya parecido que comimos pocos postres en los restaurantes de Varsovia, no nos quedamos con las ganas de dulces. Los dos que te comentamos, m\u00e1s all\u00e1 de las delicias que ver\u00e1s en los mostradores, tambi\u00e9n son salas preciosas. Te parecer\u00e1 que tomas un chocolate con la alta sociedad polaca.<\/p>\n\n\n

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Empezamos por el Caf\u00e9 E. Wedel<\/strong><\/a>. La chocolater\u00eda m\u00e1s famosa de Varsovia<\/strong>, y puede que de toda Polonia. Son 32 locales en todo el pa\u00eds, solo en Varsovia hay \u00a111! En los alrededores del casco hist\u00f3rico hay un par, por si te apetece parar mientras haces turismo. Eso s\u00ed, el m\u00e1s antiguo y m\u00e1s bonito est\u00e1 en el centro de Varsovia<\/strong>, concretamente en Szpitalna 8.  El otro es A. Blikle Cukiernie<\/strong><\/a>, que tambi\u00e9n tiene locales por todo el pa\u00eds y \u00a116! en Varsovia. En el centro, Nowy \u015awiat 33, est\u00e1 uno de los m\u00e1s bonitos.<\/p>\n\n\n\n

Siempre es un placer comer en Polonia<\/strong> y, en Varsovia, no iba a ser menos. Eso s\u00ed, m\u00e1s te vale andar y subir muchas escaleras si no quieres volver con un souvenir en forma de michel\u00edn\u2026<\/p>\n\n\n

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\u00bfQuieres viajar a Varsovia<\/strong>? Aqu\u00ed puedes hacerlo:<\/p>\n