{"id":55210,"date":"2022-01-17T09:14:31","date_gmt":"2022-01-17T08:14:31","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=55210"},"modified":"2025-01-15T09:15:44","modified_gmt":"2025-01-15T08:15:44","slug":"que-ver-en-poznan-polonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2022\/01\/que-ver-en-poznan-polonia\/","title":{"rendered":"9 cosas que ver en Poznan: de unos cabritos a un centro de cifrado"},"content":{"rendered":"\n

Puede que Poznan<\/strong> \u2013Pozna\u0144<\/em><\/strong> en polaco, la \u201ctilde en la n\u201d nos la ahorramos en castellano\u2013 no te suene, pero es una de las ciudades m\u00e1s importantes y con m\u00e1s historia de toda Polonia<\/strong>. De camino entre Berl\u00edn y Varsovia, la ciudad es hoy la capital del voivodato de Gran Polonia<\/strong> \u2013Wielkopolska<\/em>\u2013 y, en el siglo X, junto con Gniezno, fue nada menos que la primera capital de Polonia<\/strong>. De la antigua Posnania<\/em> no queda casi nada, pero s\u00ed que hay muchos monumentos con siglos de historia, museos muy interesantes y mucha animaci\u00f3n: no faltan estudiantes de la universidad \u2013unos cuantos espa\u00f1oles\u2013 ni visitantes de negocios \u2013tiene uno de los recintos feriales m\u00e1s importantes del pa\u00eds\u2013.<\/p>\n\n\n

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Nosotros fuimos en Navidades para ver su festival de hielo y sus mercadillos y nos acabamos encontrando con una de nuestras ciudades favoritas de Polonia<\/strong>. Pero, \u00bfqu\u00e9 hay que ver en Poznan?<\/strong> Pues bastantes cosas, tantas que tuvimos que elegir en nuestros tres d\u00edas en la ciudad. Que no cunda el p\u00e1nico, te vamos a ayudar a elegir a ti tambi\u00e9n. Aqu\u00ed tienes nuestra selecci\u00f3n de 9 lugares que visitar en Poznan<\/strong>, con alguna que otra sorpresa.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfEmpezamos?<\/p>\n\n\n\n

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Saltaconmiconsejo<\/span><\/p>\n

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Date una vuelta por nuestro listado de lugares que ver en Polonia<\/strong><\/a>. Y, si t\u00fa tambi\u00e9n viajas a la ciudad en \u00e9poca navide\u00f1a, no dejes de leer nuestros art\u00edculos que hacer en Poznan en Navidad<\/strong><\/a> y el festival de esculturas de hielo de Poznan, el POZnan Ice Festival<\/strong><\/a>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

La Plaza del Mercado Viejo: lo primero que ver en Poznan<\/h2>\n\n\n\n

Como en toda ciudad polaca que se respete, lo primero que hay que ver en Poznan<\/strong> es su plaza mayor o plaza del mercado. En este caso la Plaza del Mercado Viejo<\/strong>, Stary Rynek<\/em>. Ah\u00ed nos encontramos con una mezcla de lo m\u00e1s variada de edificios g\u00f3ticos, renacentistas, barrocos y neocl\u00e1sicos. Vale que nos enteramos de que en gran parte fueron reconstruidos despu\u00e9s de la Segunda Guerra Mundial, pero los polacos saben de esto de reconstruir \u2013para muestra, el casco hist\u00f3rico de Varsovia, Patrimonio de la Humanidad\u2013.<\/p>\n\n\n

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En el centro de la plaza est\u00e1, c\u00f3mo no, el Ratusz<\/em>, el antiguo ayuntamiento y, frente a \u00e9l, una copia de la antigua picota y la fuente de Proserpina, de estilo rococ\u00f3. Es la \u00fanica original de las cuatro que decoran las esquinas de la plaza. Al lado del ayuntamiento te llamar\u00e1n la atenci\u00f3n unos coloridos y peque\u00f1os edificios. Se construyeron en los siglos XV y XVI sobre los puestos del mercado del pescado, velas y sal. Seg\u00fan nos contaron en una visita guiada, las casas no pod\u00edan ser m\u00e1s profundas ni anchas que los bancos de venta de los puestos del mercado. Tras la guerra se reconstruy\u00f3 la fachada, pero los pisos por dentro est\u00e1n unidos.<\/p>\n\n\n

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Saltaconmiconsejo<\/span><\/p>\n

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Tienes que pasar delante del ayuntamiento a las 12 del mediod\u00eda para ver los dos cabritos s\u00edmbolo de Poznan<\/strong> peleando. No te preocupes, nada de maltrato animal: son los cabritos del reloj del ayuntamiento que chocan sus cuernos doce veces, una por campanada. Por cierto, si los ves con la bufanda del equipo de f\u00fatbol local es que han ganado el campeonato \u2013o contra el equipo de Varsovia\u2013. Y en Navidades van, pues, muy navide\u00f1os\u2026<\/p>\n

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Uno de los museos de la Plaza del Mercado Viejo<\/h2>\n\n\n\n

Hay unos cuantos museos en la plaza: el de historia de la ciudad \u2013muy interesante seg\u00fan nos comentaron, pero cerrado por reforma cuando fuimos\u2013, el militar, el de instrumentos musicales\u2026 Aunque el m\u00e1s curioso es el Rogalowe Muzeum Poznania<\/em><\/a>, dedicado al rogal \u015bwi\u0119tomarci\u0144ski<\/em>, el croissant<\/em> de San Mart\u00edn<\/strong>. Es una especie de croissant<\/em> t\u00edpico de esta zona de Polonia, sobre todo para las fiestas de San Mart\u00edn, el 11 de noviembre.<\/p>\n\n\n

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Bueno, en realidad no es un museo, es m\u00e1s bien una sala donde puedes asistir a un showcooking<\/em> y aprender c\u00f3mo se prepara y un poco de la historia de este dulce. Eso s\u00ed, solo en polaco y en ingl\u00e9s, tienes informaci\u00f3n sobre horarios de las demostraciones y precios en su p\u00e1gina web. Si vas, no dejes de asomarte a la ventana con vistas al ayuntamiento. Y si no vas, no dejes de probar el rogal \u015bwi\u0119tomarci\u0144ski en alguna de las pasteler\u00edas de la ciudad, como la Cukiernia Hanna Piskorska<\/a>. Seg\u00fan nos contaron, el 11 de noviembre tiene colas \u00e9picas. \u00bfQue qu\u00e9 lleva el croissant<\/em>? Semillas de amapola blanca, nueces, pasas, c\u00e1scara de naranja y mucha, mucha mantequilla \u2013o margarina, seg\u00fan la receta\u2013. Luego tendr\u00e1s que bajar sus 1.200 calor\u00edas pateando la ciudad\u2026<\/p>\n\n\n\n

La iglesia de San Estanislao y el patio del colegio jesuita<\/h2>\n\n\n\n

Hemos dicho que en toda ciudad polaca que se precie hay que visitar la plaza del mercado, pues lo siguiente es\u2026 s\u00ed, has adivinado: una iglesia. Si vas con poco tiempo y solo puedes ir a una, la iglesia que tienes que visitar en Poznan<\/strong> s\u00ed o s\u00ed es la de San Estanislao<\/strong>, la antigua iglesia jesuita. Tiene fama de ser una de las iglesias barrocas m\u00e1s bonitas de Polonia<\/strong> \u2013la m\u00e1s bonita, seg\u00fan nuestra gu\u00eda\u2013 y es original de los siglos XVII-XVIII: sobrevivi\u00f3 a la Segunda Guerra Mundial.<\/p>\n\n\n

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Si has estado en Roma, seguramente te recuerde a la Chiesa del Ges\u00f9<\/em><\/a> y es que est\u00e1 inspirada en el barroco romano. El barroco en su m\u00e1xima expresi\u00f3n: frescos, estucos y dorados de esos que pueden llegar a hacerte da\u00f1o en los ojos. Y muchos juegos de ilusi\u00f3n: los estucos que parecen m\u00e1rmoles, los dorados que parecen oro, el trampantojo de la c\u00fapula, la falsa b\u00f3veda, las columnas vac\u00edas \u2013que no sirven para la estructura sino para dar efecto de altura\u2013\u2026 El que es de verdad es el \u00f3rgano, de 1870. No solo es de verdad y original sino que sigue en uso: todos los s\u00e1bados hay conciertos gratuitos de m\u00fasica cl\u00e1sica a las 12:15.<\/p>\n\n\n\n

Junto a la iglesia, est\u00e1 el bonito patio del antiguo colegio jesuita<\/strong>. Aqu\u00ed residi\u00f3 Napole\u00f3n durante tres semanas y Chopin dio algunos conciertos.<\/p>\n\n\n\n

La Stary Browar<\/em>: una antigua cervecer\u00eda convertida en centro comercial<\/h2>\n\n\n\n

Los dos primeros sitios que ver en Poznan<\/strong> son unos cl\u00e1sicos: la plaza del mercado y una iglesia. Ahora es cuando vas a creer que estamos locos. Porque el siguiente lugar que te vamos a decir que visites en Poznan<\/strong> es\u2026 \u00a1un centro comercial! S\u00ed, es un centro comercial pero no, no te preocupes, no es para que vayas de compras \u2013si no quieres, claro, porque hay m\u00e1s de 200 tiendas\u2013. Es que este centro comercial en particular, la Stary Browar<\/strong><\/em>, est\u00e1 ubicado en nuestro edificio favorito de la ciudad, una antigua cervecer\u00eda del siglo XIX. De hecho, esa es la traducci\u00f3n literal de \u201cStary Browar\u201d<\/em>: cervecer\u00eda antigua. Vamos, que no se han comido la cabeza con el nombre.<\/p>\n\n\n

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La estructura de hierro y ladrillos rojos, los suelos ajedrezados, la vieja chimenea\u2026 No te pierdas nada. Puedes entrar por una de las grandes calles comerciales de Poznan, la P\u00f3\u0142wiejska, recorrer sus patios y salir por el parque D\u0105browski y ver su nueva fachada de la calle Ratajczaka. Son 130.000 metros cuadrados, as\u00ed que puede que tardes un rato. Por cierto, la Stary Browar se define como \u201ccentro de comercio y arte 50\/50\u201d. Y es que tambi\u00e9n es una sala de exposici\u00f3n de obras de arte contempor\u00e1neo de artistas de todo el mundo.<\/p>\n\n\n

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\u00bfSab\u00edas que…?<\/span><\/p>\n

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La Stary Browar<\/em> organiza visitas guiadas en el edificio, pero hay que reservar con dos semanas de antelaci\u00f3n y son solo en polaco y en ingl\u00e9s, tienes informaci\u00f3n en su web<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

La plaza Wolno\u015bci<\/h2>\n\n\n\n

Otra de las plazas que no puedes dejar de visitar en Poznan es la gran plaza Wolno\u015bci<\/strong> donde, en diciembre, te encontrar\u00e1s con el mercadillo navide\u00f1o m\u00e1s importante de la ciudad. El gran edificio neocl\u00e1sico con columnas corintias es la Biblioteka Raczy\u0144skich. Tambi\u00e9n est\u00e1n el antiguo Teatro Alem\u00e1n \u2013ahora todav\u00eda teatro, pero tambi\u00e9n centro comercial\u2013 y el edificio del Museo Nacional de Poznan<\/strong>, Muzeum Narodowe w Poznaniu<\/em><\/a>. Acoge la colecci\u00f3n de pintura espa\u00f1ola m\u00e1s importante de Polonia y la \u00fanica obra de Monet del pa\u00eds, adem\u00e1s de obras de pintores polacos y del resto de Europa. Eso s\u00ed, admitimos que no entramos\u2026 Nos centramos en museos \u201cm\u00e1s locales\u201d.<\/p>\n\n\n

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La fuente de la libertad, contempor\u00e1nea, seguro que te llama la atenci\u00f3n. Pero f\u00edjate tambi\u00e9n en la estatua m\u00e1s \u201ccl\u00e1sica\u201d. Est\u00e1 dedicada a Higiea, la diosa griega de la curaci\u00f3n, la limpieza y la sanidad. De hecho, es el Monumento a la Higiene. En su d\u00eda, a principios del siglo XIX, tambi\u00e9n era una fuente del gran sistema de suministro de agua inaugurado en esa \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfSab\u00edas que…?<\/span><\/p>\n

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El medall\u00f3n de bronce del monumento representa a Wincent Priessnitz, apodado \u201cel m\u00e9dico del agua\u201d, uno de los primeros en poner de relieve la importancia de lavarse. De su apellido deriva la palabra polaca que significa ducha: prysznic<\/em>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Las vistas desde la torre del castillo y el Museo de Artes Aplicadas<\/h2>\n\n\n\n

Uno de los museos que tendr\u00edas que visitar en Poznan<\/strong> si tienes tiempo es el Museo de Artes Aplicadas<\/strong><\/a>. La colecci\u00f3n en s\u00ed es muy interesante: hay m\u00e1s de dos mil objetos de diferentes lugares y \u00e9pocas, desde la Edad Media hasta el siglo XX. \u00a1Hasta hay una armadura samurai! Pero hay un motivo m\u00e1s para visitar el museo: est\u00e1 ubicado en el antiguo Castillo Real<\/strong> y, en lo alto de su torre, hay un mirador con la vista m\u00e1s bonita del casco hist\u00f3rico de Poznan<\/strong>.<\/p>\n\n\n

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Cerca del museo, no te pierdas la iglesia franciscana dedicada a San Antonio de Padua<\/strong>, con sus estucos, sus dorados, su imagen del siglo XVII y su drag\u00f3n en el coro.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

El castillo imperial y los alrededores<\/h2>\n\n\n\n

Otro de los edificios m\u00e1s imponentes \u2013y fascinantes\u2013 de Poznan<\/strong> es el Castillo Imperial<\/strong>, de estilo neorrom\u00e1nico. \u00a1C\u00f3mo no iba a ser imponente un castillo imperial! Hablamos de la residencia imperial m\u00e1s nueva de Europa, construida a principios del siglo XX para el \u00faltimo emperador de Alemania: Guillermo II \u2013en esa \u00e9poca, Poznan era parte del imperio alem\u00e1n\u2013. Aunque tenga poco m\u00e1s de un siglo, ha tenido una historia la mar de intensa: fue residencia del presidente de la Rep\u00fablica de Polonia, universidad, fue ocupado y reconstruido por los nazis y, desde los a\u00f1os \u201890 del siglo XX, es uno de los mayores centros culturales de Polonia. Hay una parte de acceso libre y los antiguos apartamentos imperiales se pueden visitar todos los d\u00edas de 12 h a 20 h \u2013adem\u00e1s, es barat\u00edsimo: 7 PLN, 1,5 \u20ac\u2013.<\/p>\n\n\n

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Uno de los espacios m\u00e1s curiosos del complejo es la fuente del Patio de las Rosas, en la parte trasera del palacio \u2013siempre accesible\u2013. Es una copia de la fuente del Patio de los Leones de la Alhambra<\/strong>. Nos impact\u00f3 especialmente, porque justo acab\u00e1bamos de estar en Granada<\/a> cuando lo vimos, casi como un d\u00e9j\u00e0 vu<\/em>.<\/p>\n\n\n

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\u00bfSab\u00edas que…?<\/span><\/p>\n

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Si te fijas bien, uno de los leones tiene la lengua fuera. Seg\u00fan nos explic\u00f3 la gu\u00eda, se dice que la emperatriz le dej\u00f3 caer al escultor que la obra estaba resultando muy cara y estaba tardando mucho. Y esa fue su respuesta como despecho.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

No te pierdas los alrededores del Castillo Imperial: la calle \u015awi\u0119ty Marcin<\/strong> con sus casas modernistas; el teatro de la \u00f3pera \u2013Teatr Wielki<\/strong><\/em>\u2013; la universidad<\/strong>; la plaza de Adam Mickiewicz<\/strong>, y el Monumento a las v\u00edctimas de 1956<\/strong> \u2013a\u00f1o de la primera revuelta de un pa\u00eds sat\u00e9lite de la URSS, que justo fue aqu\u00ed en Poznan\u2013.<\/p>\n\n\n\n

El Centro de Cifrado Enigma<\/h2>\n\n\n\n

Hemos dicho que el Castillo Imperial fue tambi\u00e9n sede de la Universidad de Poznan. Aqu\u00ed estaba la facultad de matem\u00e1ticas en la que, en 1929, naci\u00f3 un curso secreto de criptolog\u00eda que pronto trabajar\u00eda para la \u201coficina de cifrado\u201d \u2013Biuro Szyfr\u00f3w<\/em>\u2013 del ej\u00e9rcito polaco. Para \u00e9l fueron seleccionados los tres mejores estudiantes de la facultad: Marian Rejewski, Henryk Zygalski y Jerzy R\u00f3\u017cycki.<\/p>\n\n\n

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\u00bfPor qu\u00e9 te contamos todo esto? Pues porque este equipo, y en particular Marian Rejewski, fue el primero que consigui\u00f3, aqu\u00ed en Poznan, descifrar el c\u00f3digo de la m\u00e1quina Enigma<\/strong>, la m\u00e1quina de rotores que permit\u00eda el intercambio de mensajes cifrados de los nazis durante la Segunda Guerra Mundial. Rejewski fue el primero en usar ecuaciones matem\u00e1ticas y no m\u00e9todos tradicionales de criptograf\u00eda. Si solo has o\u00eddo hablar de Alan Turing, solo conoces una parte de la historia. Aunque seguro que sabes que descifrar Enigma fue clave para la victoria de los Aliados.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfSab\u00edas que…?<\/span><\/p>\n

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En la pel\u00edcula Descifrando Enigma<\/em><\/a>, con Benedict Cumberbatch, se menciona muy de pasada que los polacos hab\u00edan fabricado una m\u00e1quina en la que Turing se bas\u00f3 para la suya. No se habla de que se conocieron en persona en las afueras de Par\u00eds ni de que el comandante tambi\u00e9n hab\u00eda viajado a Varsovia a\u00f1os antes para aprender c\u00f3mo eran los trabajos polacos y su uso de las matem\u00e1ticas. Cosas del cine.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Si quieres conocer la historia completa, te aconsejamos visitar el Centrum Szyfr\u00f3w Enigma<\/strong><\/em><\/a>, al lado del Castillo Imperial, donde los descifradores de Enigma empezaron su \u201cbatalla\u201d \u2013o, al menos, leer nuestro art\u00edculo \u00bfQui\u00e9n descifr\u00f3 Enigma? Desc\u00fabrelo en este \u201cmuseo\u201d de Poznan<\/a><\/strong>\u2013. Es un museo muy visual, que recorre toda la historia del cifrado y la criptograf\u00eda antes de llegar a la parte dedicada a la m\u00e1quina Enigma. Lo de la audiogu\u00eda \u2013que no est\u00e1 en espa\u00f1ol, solo en ingl\u00e9s\u2013 que salta sola es un poco molesto y tantos audios son algo abrumadores, pero se compensa por lo interesante que es.<\/p>\n\n\n\n

La catedral de Poznan: la bas\u00edlica archicatedral de San Pedro y San Pablo<\/h2>\n\n\n\n

El n\u00facleo m\u00e1s antiguo de Poznan no es el que rodea la plaza del mercado, sino la Ostr\u00f3w Tumski<\/em>, la isla de la catedral<\/strong>. Aqu\u00ed fue donde surgi\u00f3 Poznan<\/strong> en el siglo X. Y aqu\u00ed es donde sigue la bas\u00edlica archicatedral de San Pedro y San Pablo, la catedral de Poznan<\/strong>. La primera iglesia era tambi\u00e9n del siglo X, pero luego hubo otra rom\u00e1nica, otra g\u00f3tica y fue reconstruida en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n. Esa fachada deja clara la mezcla de estilos\u2026<\/p>\n\n\n

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En el interior, la vista se te ir\u00e1 al altar mayor: g\u00f3tico con un pol\u00edptico del siglo XVI. Tampoco te pierdas las capillas, hay unas cuantas barrocas aunque la m\u00e1s famosa, detr\u00e1s del presbiterio, es de estilo neobizantino \u2013siglo XIX\u2013:<\/span> la Capilla de Oro<\/strong> o Capilla Real. El primer nombre es f\u00e1cil de entender cuando la ves, el segundo se debe a que acoge los mausoleos de dos reyes: Miecislao I y Boleslao I de Polonia.<\/p>\n\n\n

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La isla de la catedral y el Museo Porta Posnania<\/h2>\n\n\n\n

Si quieres conocer m\u00e1s sobre la historia de la catedral, el origen de Poznan y su papel en la \u00e9poca de la formaci\u00f3n del estado polaco, tu museo es el Porta Posnania<\/strong><\/a>. Es un museo muy moderno e interactivo que se recorre con audiogu\u00eda como el Centro de Cifrado Enigma \u2013aqu\u00ed s\u00ed est\u00e1 en espa\u00f1ol\u2013. Si lo visitas, te aconsejamos hacerlo antes de ir a la catedral, as\u00ed la ver\u00e1s con otros ojos. Y, aunque no entres al museo, no dejes de entrar en el edificio y recorrer su puente-pasarela que une el barrio de \u015ar\u00f3dka con la Ostr\u00f3w Tumski<\/em>: las vistas a la catedral son muy bonitas.<\/p>\n\n\n

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Rinc\u00f3n Salta Conmigo<\/span><\/p>\n

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Cerca del museo, est\u00e1 el mural<\/strong> realizado sobre una casa de vecinos dedicado al barrio de \u015ar\u00f3dka. Un pr\u00edncipe, un trompetista, un gato, una carnicer\u00eda\u2026 \u00a1no falta de nada!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Saliendo del museo, tambi\u00e9n puedes hacerte con una audiogu\u00eda para visitar por tu cuenta la isla de la catedral, con edificios g\u00f3ticos como la iglesia de Santa Mar\u00eda<\/strong> o la Psa\u0142teria<\/strong><\/em>, donde viv\u00edan los cantores de la catedral.<\/p>\n\n\n\n

D\u00f3nde dormir: el Altus Hotel Pozna\u0144<\/h2>\n\n\n\n

Si buscas d\u00f3nde dormir en Poznan<\/strong>, te aconsejamos el hotel en el que nos quedamos nosotros: el Altus Hotel Pozna\u0144<\/strong>. La ubicaci\u00f3n es perfecta, las habitaciones son c\u00f3modas y funcionales, el personal es simp\u00e1tico pero, sobre todo\u2026 \u00a1el desayuno es una maravilla! Uno de los mejores que hemos probado \u00faltimamente en nuestros viajes. Variado y de muy buena calidad, de la pasteler\u00eda al salado. \u00a1C\u00f3mo nos pon\u00edamos por las ma\u00f1anas! Aqu\u00ed<\/a> puedes ver los precios y la disponibilidad y, si no se ajusta o quieres m\u00e1s opciones, aqu\u00ed<\/a> los de otros hoteles de Poznan.<\/p>\n\n\n

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Mapa con nuestros lugares que ver en Poznan<\/h2>\n\n\n\n

No te vamos a abandonar ahora, aqu\u00ed tienes un mapa con todos los lugares que visitar en Poznan<\/strong> de los que te hemos hablado. Ver\u00e1s que est\u00e1n bastante cerca y puedes ir andando de uno a otro sin problema. Para llegar a la catedral, puedes coger el tranv\u00eda, Google Maps sabe c\u00f3mo llegar.<\/p>\n\n\n\n