{"id":53857,"date":"2021-10-13T09:21:00","date_gmt":"2021-10-13T07:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=53857"},"modified":"2023-04-19T11:48:05","modified_gmt":"2023-04-19T09:48:05","slug":"que-ver-en-toro-zamora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2021\/10\/que-ver-en-toro-zamora\/","title":{"rendered":"10 lugares que ver en Toro, Zamora: m\u00e1s que vino"},"content":{"rendered":"\n

Batallas, conquistas y reconquistas, murallas, iglesias y, por supuesto, bodegas. La historia de Toro est\u00e1 llena de grandes momentos, regados casi siempre con sus vinos. An\u00edmate a sentirte en la Edad Media paseando por su casco hist\u00f3rico y visitando su colegiata o recorriendo el camino de ronda de su alc\u00e1zar y controlando el paso del Duero. Es posible que te acerques por sus vinos, pero no te vayas a creer que es su \u00fanico atractivo. Para muestra un bot\u00f3n: nuestros 10 lugares que ver en Toro, Zamora<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Lo primero que te vamos a decir sobre tu visita a Toro<\/strong> es: reserva m\u00e1s tiempo. Un d\u00eda en Toro se te va a quedar en nada. Si te gusta la arquitectura,<\/strong> entre palacios, casonas, iglesias\u2026 se pondr\u00e1 el sol y no habr\u00e1s acabado. Si lo tuyo son las bodegas,<\/strong> podr\u00edas estar una semana haciendo visitas y catas. Si prefieres la historia,<\/strong> cada palacio y cada iglesia tienen la suya, adem\u00e1s de batallas, rebeliones, asedios y reyes: no en vano Toro es conocida como la ciudad de los reyes. Y, si lo que quieres es comer, \u00bfc\u00f3mo te vas a contentar con un \u00fanico acercamiento a su gastronom\u00eda<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n

Nosotros pasamos cuatro d\u00edas en Toro, aunque tambi\u00e9n hay que decir que fue porque visitamos unas cuantas bodegas, tambi\u00e9n en los alrededores, y una ma\u00f1ana entera la disfrutamos en un spa. Si t\u00fa solo vas a pasar unas horas en Toro<\/strong> o quieres visitar m\u00e1s pueblos de Zamora, echa un vistazo a nuestros 10 lugares que ver en Toro<\/strong> y elige los que m\u00e1s te gusten.<\/p>\n\n\n\n

La colegiata: lo primero que ver en Toro<\/h2>\n\n\n\n

El motivo principal para visitar Toro<\/strong>, en nuestra opini\u00f3n, es su impresionante colegiata: la Colegiata de Santa Mar\u00eda la Mayor<\/strong>. Su construcci\u00f3n comenz\u00f3 a finales del siglo XII<\/strong> y es una \u201ccopia\u201d de la catedral de Zamora. Si has visto la catedral y piensas que la colegiata no se parece en nada, es porque la catedral no dej\u00f3 de ampliarse y transformarse a lo largo de los siglos, mientras que la colegiata est\u00e1 casi como en su origen.<\/p>\n\n\n\n

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Desde las formas macizas del \u00e1bside<\/strong> hasta la ligereza del cimborrio hexagonal<\/strong>, por no hablar de las portadas<\/strong> \u2013norte y sur\u2013, vas a pasar un rato admir\u00e1ndola desde fuera. Y todav\u00eda mucho m\u00e1s tiempo en el interior: los capiteles<\/strong> de las columnas, el retablo,<\/strong> las esculturas<\/strong> y el museo de arte sacro<\/strong> en la sacrist\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfSab\u00edas que…?<\/span><\/p>\n

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Toro no es zona de piedra, lo notar\u00e1s porque hay muy poca en el resto de edificaciones, pero la colegiata ten\u00eda que destacar. Se utiliz\u00f3 piedra de la cercana Villalonso,<\/strong> donde puedes ver un castillo medieval<\/strong> en el que rodaron Sean Connery y Audrey Hepburn escenas de la pel\u00edcula \u201cRobin y Marian\u201d (1976).<\/p>\n

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El plato fuerte llega al final de la visita: el P\u00f3rtico de la Majestad<\/strong>. Una maravilla de la colegiata que permaneci\u00f3 tapada por un retablo durante siglos y que, una vez descubierta, ha sido restaurada recuperando su policrom\u00eda original<\/strong>. El nombre del p\u00f3rtico se debe a que representa la coronaci\u00f3n de la Virgen por Jesucristo. Si\u00e9ntate y admira todos sus detalles, desde la colocaci\u00f3n de los reyes m\u00fasicos \u2013seg\u00fan nos contaron est\u00e1n colocados en orden para generar un sonido est\u00e9reo\u2013 hasta los castigos del infierno<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Echa un vistazo a nuestro art\u00edculo La colegiata de Toro: rom\u00e1nico con may\u00fasculas<\/a><\/strong> si quieres m\u00e1s detalles. Como no pod\u00eda ser de otra forma, la colegiata forma parte de la visita privada en Toro<\/a>. Si quieres entrar por tu cuenta, puedes hacer la visita guiada<\/a> que, adem\u00e1s del resto de la ciudad, tambi\u00e9n se acerca al exterior de la colegiata.<\/p>\n\n\n\n

Las bodegas de vino de Toro en la ciudad y en los alrededores, hist\u00f3ricas y en activo<\/h2>\n\n\n\n

El segundo motivo para viajar a Toro<\/strong> no puede ser otro que su vino.<\/strong> En el casco hist\u00f3rico del municipio hay inventariadas m\u00e1s de 300 bodegas<\/strong> \u2013la mayor\u00eda abandonadas o en venta\u2013, algunas del siglo XV. Puede que incluso anteriores, porque nos comentaron que no es sencillo fecharlas.<\/p>\n\n\n\n

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A las dos bodegas hist\u00f3ricas del centro de Toro<\/strong> se accede con visitas guiadas organizadas por la oficina de turismo. Son visitas \u201csecas\u201d: las bodegas no producen vino y no hay cata. A las activas, tanto en el mismo casco hist\u00f3rico \u2013donde est\u00e1 la bodega m\u00e1s peque\u00f1a de la D.O. Toro\u2013 como en los alrededores, puedes ir por tu cuenta y, al final, tendr\u00e1s cata de vinos<\/strong>. Te damos todos los detalles, y te las ponemos en un mapa, en nuestro art\u00edculo La visita a las bodegas de Toro, Zamora<\/a><\/strong>. Tambi\u00e9n puedes contratar una visita guiada a Toro con entrada a una bodega tradicional<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

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Rinc\u00f3n Salta Conmigo<\/span><\/p>\n

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Aunque no hagas la visita guiada o no entres en su bodega hist\u00f3rica, no dejes de acercarte al Palacio del Conde de Requena<\/strong>, en pleno centro de Toro, para ver su patio renacentista.<\/p>\n

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Por cierto, seg\u00fan las cr\u00f3nicas, el vino de Toro fue el primero en llegar a Am\u00e9rica<\/strong>, acompa\u00f1ando a Crist\u00f3bal Col\u00f3n en la Pinta. Dos son los motivos que se barajan: porque el vino de Toro aguantaba mejor los viajes, por su mayor contenido alcoh\u00f3lico, y por obra de fray Diego de Deza, natural de Toro, tutor del pr\u00edncipe Juan \u2013hijo de los Reyes Cat\u00f3licos\u2013 y confesor real.<\/p>\n\n\n\n

El Monasterio Sancti Spiritus el Real y \u200b\u200bel sepulcro de Do\u00f1a Beatriz de Portugal<\/h2>\n\n\n\n

A principios del siglo XIV se comenz\u00f3 a construir el Monasterio Sancti Spiritus el Real<\/strong> y 30 a\u00f1os despu\u00e9s estaba acabado. \u00bfC\u00f3mo tan r\u00e1pido? Porque hab\u00eda mucho dinero y personajes influyentes interesados. Entre ellos Mar\u00eda de Molina<\/strong>, reina consorte de Castilla<\/strong>, y otras damas de alta alcurnia que llegaban al monasterio con importantes dotes y hasta criadas.<\/p>\n\n\n\n

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El dinero tambi\u00e9n se aprecia en los artesonados originales<\/strong> que todav\u00eda se conservan en varias estancias del monasterio, en el retablo mayor, en el claustro y en algunas de las obras del museo de arte sacro<\/strong> que acoge. Ojo, que las obras del museo no son todas del monasterio, las hay de otras iglesias de la zona.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfSab\u00edas que…?<\/span><\/p>\n

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Entre las piezas del museo del monasterio de Sancti Spiritus<\/em> el Real est\u00e1 el ajuar funerario de Do\u00f1a Teresa Gil<\/strong>, la fundadora del monasterio. Se encontr\u00f3 en su sepulcro \u2013en la iglesia\u2013 junto a su momia. S\u00ed, el cuerpo de Do\u00f1a Teresa Gil qued\u00f3 momificado<\/strong> por un proceso natural: el sepulcro se cerr\u00f3 herm\u00e9ticamente. Si te preguntas d\u00f3nde est\u00e1 ahora el cuerpo, est\u00e1 en el sepulcro, pero con vestiduras de dominica.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Una de esas damas nobles fue Do\u00f1a Beatriz de Portugal<\/strong>, la hija de Fernando I que estaba destinada, por matrimonio con Juan I de Castilla, a unificar Castilla con Portugal<\/strong>. Al quedar viuda y ser despose\u00edda de su corona, el \u00fanico t\u00edtulo que mantuvo fue el de se\u00f1ora de Toro<\/strong>. Entr\u00f3 en el monasterio, aunque no profes\u00f3 \u2013se construy\u00f3 un palacio en los terrenos del monasterio\u2013, y su tumba est\u00e1 en el coro de la iglesia. Un sepulcro de alabastro policromado del siglo XV<\/strong> lleno de detalles: desde los \u00e1ngeles quit\u00e1ndole la corona hasta la Anunciaci\u00f3n o el Calvario, por no hablar de los leones con ni\u00f1os en sus fauces. Te lo contamos todo en detalle en nuestro art\u00edculo La visita al Monasterio Sancti Spiritus el Real de Toro<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La visita a las iglesias de \u201cToro sacro\u201d<\/h2>\n\n\n\n

La Colegiata de Santa Mar\u00eda no es el \u00fanico edificio religioso que tienes que visitar en Toro<\/strong>. De hecho, es posible comprar una entrada conjunta que los agrupa. Hablamos de los cinco edificios de \u201cToro Sacro<\/a>\u201d<\/strong>: la Colegiata de Santa Mar\u00eda, la iglesia del Santo Sepulcro, la de San Lorenzo el Real, la iglesia-museo de San Sebasti\u00e1n de los Caballeros y la de San Salvador de los Caballeros.<\/p>\n\n\n\n

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La principal, sin duda, es la colegiata, pero no vayas a pensar que las dem\u00e1s no merecen la pena, aunque son mucho m\u00e1s peque\u00f1as. La entrada conjunta cuesta 6 \u20ac y la de la colegiata 4 \u20ac. No te quedes con las ganas de ver los frescos firmados por Teresa D\u00edez<\/strong> en la iglesia de San Sebasti\u00e1n de los Caballeros, de los m\u00e1s antiguos de mano femenina de Espa\u00f1a (siglo XIV). Hay una opci\u00f3n a\u00fan m\u00e1s completa de Toro Sacro que incluye la entrada al Monasterio Sancti Spiritus el Real de Toro<\/strong> por 9 \u20ac, la entrada al monasterio solo cuesta 4,50 \u20ac. <\/p>\n\n\n\n

El Toro de piedra, el alc\u00e1zar y su mirador<\/h2>\n\n\n\n

En alg\u00fan momento de tu paso por Toro te preguntar\u00e1s el porqu\u00e9 de su nombre<\/strong>. Pues hay un par de teor\u00edas\u2026 La primera la ver\u00e1s delante del alc\u00e1zar, en la Plaza de San Agust\u00edn, la edificaci\u00f3n m\u00e1s antigua de la ciudad, del siglo X.<\/p>\n\n\n\n

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Antes de entrar \u2013y de fijarte en sus muros y sus torres circulares\u2013 p\u00e1rate un segundo delante de la figura de piedra colocada frente a su puerta. Se trata de una escultura del final de la Edad del Bronce<\/strong> que se colocaba a la entrada de las poblaciones buscando la protecci\u00f3n y, a veces, la fertilidad. \u00bfEs un toro? Pues\u2026 no est\u00e1 claro. Es un verraco<\/strong>, que podr\u00eda ser tanto un cerdo como un toro, pero como origen del top\u00f3nimo queda bien.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfSab\u00edas que…?<\/span><\/p>\n

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La teor\u00eda m\u00e1s extendida sobre el origen del nombre es la que habla del Campus Gothorum<\/em><\/strong>, campo de godos<\/strong>, con el que se denominaba a la zona en la que se asent\u00f3 la mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n goda en el siglo V.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Ahora ya puedes mirar los muros y las torres del alc\u00e1zar.<\/strong> Su localizaci\u00f3n, en lo alto del cerro, la convert\u00eda en punto estrat\u00e9gico y en el lugar perfecto para colocar la defensa. Si te fijas, ver\u00e1s que est\u00e1 construido con argamasa de cal y canto \u2013ya hemos dicho que Toro no es tierra de piedra\u2013. En su interior est\u00e1 la oficina de turismo y salas de exposiciones, pero, si entras, ser\u00e1 por recorrer el adarve<\/strong> y por sus vistas sobre el Duero<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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El mirador del Duero y de la Vega de Toro<\/h2>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se puede ver el Duero sin subir escaleras. Rodeando el alc\u00e1zar por la izquierda \u2013por la derecha tambi\u00e9n llegar\u00e1s, pero sin rodearlo y sin una de las primeras vistas\u2013 se abre un paseo panor\u00e1mico sobre el r\u00edo Duero y la Vega de Toro<\/strong>. El \u201cpaseo\u201d va desde el alc\u00e1zar hasta la colegiata y es un mirador continuo.<\/p>\n\n\n\n

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Un detalle del puente mayor sobre el Duero<\/strong>: los \u00e1ngulos que ver\u00e1s al principio y al final del puente se deben a las modificaciones naturales del curso del r\u00edo a lo largo de los siglos. Tanto se ha \u201cmovido\u201d el Duero desde la \u00e9poca romana \u2013aunque el puente fue reconstruido en el siglo XIII\u2013 que ha sido necesario ajustar el comienzo y el final para poder seguir us\u00e1ndolo.<\/p>\n\n\n\n

Una de las plazas de toros m\u00e1s antiguas de Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Tenemos que confesar que nos enteramos de la existencia de la plaza de toros de Toro<\/strong> \u2013valga la redundancia\u2013 en una visita guiada. Y fue porque nuestra gu\u00eda nos lo dijo, porque, desde el exterior, no se aprecia para nada la forma redonda que uno espera encontrar al hablar de una plaza de toros.<\/p>\n\n\n\n

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No es que no la tenga, es que la circunferencia de sus tendidos est\u00e1 oculta. La plaza no da a la calle, da a un callej\u00f3n interior que la oculta por completo. La plaza y el teatro contiguo fueron construidos por el hospital para recaudar fondos con sus espect\u00e1culos. Se levant\u00f3 toda en madera en 1828<\/strong> y, seg\u00fan nos dijeron, es la m\u00e1s antigua de Espa\u00f1a construida como plaza de toros<\/strong> \u2013antes se usaban las plazas mayores de los pueblos para las corridas\u2013. Nos dijeron, pero, en realidad, la m\u00e1s antigua es la de B\u00e9jar, en Salamanca, que se levant\u00f3 en 1711 tambi\u00e9n para recaudar fondos, en este caso para la ermita contigua y sus fiestas.<\/p>\n\n\n\n

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Solo se puede acceder con la visita guiada que organiza la oficina de turismo \u2013un buen motivo para entrar en el alc\u00e1zar\u2013. Y te decimos que merece la pena la visita, adem\u00e1s de la historia, su madera \u2013el 85% original\u2013 y su estructura son dignas de verse.<\/p>\n\n\n\n

La Calle Mayor de Toro<\/h2>\n\n\n\n

En los poco menos de 300 metros de longitud de la Calle Mayor de Toro<\/strong> encontrar\u00e1s la Plaza Mayor<\/strong>, el ayuntamiento<\/strong> \u2013obra de Ventura Rodr\u00edguez\u2013 y casas de entramado de madera del siglo XV<\/strong>. La calle va de la Plaza de la Colegiata a la Torre del Reloj o Puerta del Mercado<\/strong>, una torre del siglo XVII construida sobre las antiguas murallas de Toro.<\/p>\n\n\n\n

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Cuenta la leyenda que, dada la escasez de agua en Toro y el esfuerzo que conllevaba bajar hasta el Duero para recogerla, se utiliz\u00f3 vino para hacer la argamasa<\/strong> con la que se levantaron las murallas.<\/strong> Hay un mural que lo recuerda junto a la Puerta del Mercado.<\/p>\n\n\n\n

Hablando de murallas, ac\u00e9rcate tambi\u00e9n al Arco del Postigo<\/strong>, otra puerta a pocos pasos de la del mercado \u2013en la calle la Antigua\u2013. Y a la Puerta de la Corredera<\/strong>, esta ya del segundo recinto amurallado.<\/p>\n\n\n\n

Los grafitis: de las Edades del Hombre a Toro Arte Urbano<\/h2>\n\n\n\n

No creas que todo en Toro tiene siglos de historia, que tampoco es malo. Adem\u00e1s del mural que recuerda la historia del vino en la muralla, tambi\u00e9n encontrar\u00e1s otros cuantos grafitis<\/strong> en el mismo casco hist\u00f3rico. Es el proyecto Toro Arte Urbano<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Todo comenz\u00f3 a ra\u00edz de la exposici\u00f3n Las edades del hombre en Toro en 2016<\/strong><\/a>. Se pintaron varios murales en fachadas y puertas muy deterioradas. Algunos de ellos siguen en la Calle Mayor y aleda\u00f1as, pero tambi\u00e9n se ha intervenido en la zona nueva de Toro. Desde monjes catadores de vino<\/strong> al toro y el le\u00f3n del escudo<\/strong> de la ciudad. Busca tu favorito mientras recorres las calles de Toro.<\/p>\n\n\n\n

El museo del queso Chill\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

Seguro que has o\u00eddo la frase \u201cque no te la den con queso<\/em>\u201d. Hace referencia a que, al tratar de vender sus vinos, los bodegueros ofrec\u00edan queso para acompa\u00f1arlos. Queso que cubr\u00eda las papilas gustativas y disfrazaba el sabor del vino\u2026 En Toro no necesitan d\u00e1rtela con queso, sus vinos son muy apreciados \u2013han perdido esa parte \u201cpeleona\u201d que los caracterizaba\u2013, pero tambi\u00e9n hay queso.<\/p>\n\n\n\n

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Para unos apasionados como nosotros, el museo del queso Chill\u00f3n<\/strong> era parada obligatoria en Toro. Se trata del primer museo privado dedicado al queso en Castilla y Le\u00f3n<\/strong>, una aut\u00e9ntica pasada con decenas de objetos hist\u00f3ricos de la familia, incluyendo fotos, relacionados con la producci\u00f3n del queso. Pero, m\u00e1s all\u00e1 del museo \u2013y ya hemos dicho que merece mucho la pena\u2013, la cata de quesos del final de la visita es espectacular.<\/p>\n\n\n\n

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Desde los cl\u00e1sicos hasta las \u00faltimas incorporaciones, como el queso con vino o las emulsiones de queso con miel y queso picante. Raro ser\u00e1 que no salgas del museo con una caja llena de piezas de estas delicias.<\/p>\n\n\n\n

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Comer en Toro<\/h2>\n\n\n\n

Como dec\u00edamos, disfrutar de la gastronom\u00eda<\/strong> es un motivo m\u00e1s para hacer una visita a la ciudad. Desde el arroz a la zamorana<\/strong> hasta las polkas toresanas<\/strong> y desde restaurantes de men\u00fa del d\u00eda<\/strong> hasta bares de raciones<\/strong>, te aseguramos que vas a volver satisfecho. Tan satisfechos volvimos nosotros, que hemos escrito un art\u00edculo sobre d\u00f3nde comer en Toro<\/a><\/strong>. \u00a1A salibar!<\/p>\n\n\n\n

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Hoteles en Toro y alrededores: d\u00f3nde dormir<\/h2>\n\n\n\n

Un d\u00eda no es suficiente para todo lo que hay que ver en Toro<\/strong>. Si finalmente decides quedarte a dormir en la ciudad, tambi\u00e9n tenemos algo que decirte. Nosotros probamos dos hoteles \u2013pasamos cuatro d\u00edas en Toro\u2013: uno en los alrededores y otro en el centro.<\/p>\n\n\n\n

En los alrededores nos quedamos en el Valbusenda Hotel Bodega & Spa<\/strong> de cinco estrellas. Una maravilla de alojamiento en la carretera de Toro a Peleagonzalo, a menos de 15 km del centro de Toro. Todo lo que se espera de un hotel de cinco estrellas: de la habitaci\u00f3n al desayuno, pasando por las zonas comunes, un spa que disfrutamos a conciencia y\u2026 una bodega, la de los vinos Valbusenda<\/strong>, que tambi\u00e9n se puede visitar. Si est\u00e1s pensando en darte un capricho, aqu\u00ed<\/a> puedes ver los precios y reservar.<\/p>\n\n\n\n

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Nuestro segundo alojamiento fue el Hotel Mar\u00eda de Molina<\/strong> \u2013una vieja conocida de Toro\u2013, en la Plaza Delhy Tejero, 1. Un c\u00f3modo hotel de tres estrellas con cafeter\u00eda y restaurante. Habitaciones sobrias, aunque muy espaciosas, a menos de cinco minutos andando de la colegiata y del alc\u00e1zar. Echa un vistazo aqu\u00ed<\/a> a los precios y disponibildad.<\/p>\n\n\n\n

Mapa de los lugares que visitar en Toro<\/h2>\n\n\n\n

Para que te resulte m\u00e1s f\u00e1cil organizar tus visitas, aqu\u00ed tienes un mapa con todos los lugares que ver en Toro<\/strong> de los que te hemos hablado.<\/p>\n\n\n\n