{"id":45314,"date":"2020-07-08T09:34:04","date_gmt":"2020-07-08T07:34:04","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=45314"},"modified":"2023-09-21T09:05:31","modified_gmt":"2023-09-21T07:05:31","slug":"visitar-bodegas-en-oporto-sandeman","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2020\/07\/visitar-bodegas-en-oporto-sandeman\/","title":{"rendered":"Visitar bodegas en Oporto y el tour de Sandeman"},"content":{"rendered":"

No has estado en Oporto si no has hecho una visita a una bodega de oporto<\/strong>. La ciudad y el vino no solo comparten nombre, son dos conceptos casi inseparables, aunque el vino no se produzca en la misma ciudad\u2026 Al otro lado del Duero, en la contigua Vila Nova de Gaia<\/strong>, ser\u00e1 donde te encuentres con sus bodegas centenarias<\/strong>. Ah\u00ed en Gaia, atracados en las riberas del r\u00edo, siguen los rabelos<\/em>, los barcos tradicionales que transportaban las barricas desde las vi\u00f1as, en el Alto Douro<\/em>. Vale, hoy ya hay camiones y los rabelos<\/em> se han convertido en barcos tur\u00edsticos, pero siguen teniendo su encanto. Te contamos todo sobre la visita a las bodegas en Oporto<\/strong>: cu\u00e1les son visitables, c\u00f3mo elegir, cu\u00e1les tienen visitas guiadas en espa\u00f1ol<\/strong>, precios, horarios<\/strong>\u2026 Adem\u00e1s de, claro, nuestra experiencia en la que elegimos, Sandeman<\/strong>, y c\u00f3mo reservar.<\/p>\n

\"Bodegas<\/p>\n

Seas o no amante de estos vinos, no puedes dejar de poner un pie en una bodega: son parte de la historia de la regi\u00f3n desde hace siglos. La fama de los vinos del Alto Duero cruz\u00f3 las fronteras de Portugal<\/strong> all\u00e1 por el siglo XVII, cuando los brit\u00e1nicos, en guerra con los franceses, recurrieron a los vinos portugueses para hacer frente a la escasez de vino. Seg\u00fan la leyenda, unos comerciantes de Liverpool utilizaron una t\u00e9cnica del monasterio de Lamego a\u00f1adi\u00e9ndole brandy al vino durante la fermentaci\u00f3n, para conservarlo mejor en su traves\u00eda hacia Inglaterra. El brandy cort\u00f3 la fermentaci\u00f3n dando como resultado vinos con m\u00e1s contenido de alcohol y az\u00facar. Et voil\u00e0<\/em>, \u00a1hab\u00eda nacido el oporto!<\/p>\n

Aunque sea solo una leyenda y el m\u00e9todo se utilizara antes, el hecho es que el \u00e9xito del oporto en Gran Breta\u00f1a hizo que aparecieran bodegas brit\u00e1nicas de oporto como setas. Ya ver\u00e1s que casi todas las bodegas hist\u00f3ricas<\/strong> tienen nombres anglosajones.<\/p>\n

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Saltaconmiconsejo<\/span><\/p>\n

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Visitar una bodega es un imprescindible en Oporto, descubre todos los dem\u00e1s en nuestro art\u00edculo Qu\u00e9 ver y qu\u00e9 hacer en Oporto en 3 d\u00edas<\/a><\/strong>. Antes o despu\u00e9s de visitar una bodega en Gaia, ac\u00e9rcate al Cais de Gaia, uno de nuestros miradores de Oporto que no te puedes perder<\/strong><\/a>.<\/p>\n<\/div>\n

Visitar bodegas en Oporto: cu\u00e1l visitar, c\u00f3mo reservar, d\u00f3nde est\u00e1n, precios, horarios…<\/h2>\n

Lo bueno de las bodegas de oporto<\/strong> es que solo hay que cruzar un puente para llegar hasta ellas desde Oporto capital. Bueno, \u201cel puente\u201d, el Luis I, que lleva hasta Vila Nova de Gaia. Es otra ciudad del distrito de Oporto, pero, si no lo sabes, ni siquiera te dar\u00e1s cuenta.<\/p>\n

\"Bodegas<\/p>\n

\u00bfBodegas urbanas? S\u00ed, aunque los vi\u00f1edos se encuentran en el valle del Douro<\/em>, a unos 100 km de la ciudad, encontrar\u00e1s todas las bodegas de oporto, donde envejece el vino, en un espacio relativamente reducido en Vila Nova de Gaia<\/strong>. Siempre han estado ah\u00ed.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 todas las bodegas de oporto est\u00e1n en Gaia?<\/h3>\n

El clima del valle del Douro<\/em>, ideal para los vi\u00f1edos de las uvas utilizadas para el oporto, no lo es para su envejecimiento. Se necesita un clima m\u00e1s suave. Pero \u00bfpor qu\u00e9 las bodegas est\u00e1n en Gaia y no en Oporto?<\/strong><\/p>\n

\"Bodegas<\/p>\n

Una de las razones es econ\u00f3mica. Gaia estaba exenta por orden real, ya desde el siglo XIII, de los impuestos del obispo de Oporto que grababan toda la mercanc\u00eda que pasaba por la ciudad. El gu\u00eda nos fue contando m\u00e1s motivos durante nuestra visita. Uno de ellos, los acu\u00edferos de agua dulce que hay en la orilla de Vila Nova de Gaia, que no hay en la de Oporto. Estos permit\u00edan tener casi a cada bodega su suministro propio de agua. Adem\u00e1s, por su exposici\u00f3n solar y a los vientos, las condiciones clim\u00e1ticas son mejores para el envejecimiento del vino en Gaia respecto a Oporto. Por \u00faltimo, tambi\u00e9n era m\u00e1s sencillo atracar los rebelos<\/em> en esta orilla.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son las bodegas visitables y cu\u00e1les tienen tour en espa\u00f1ol?<\/h3>\n

Ya sabemos d\u00f3nde est\u00e1n las bodegas de oporto<\/strong>, ahora \u201csolo\u201d toca decidir cu\u00e1l visitar<\/strong>. Aqu\u00ed tienes un listado de las bodegas visitables<\/strong> m\u00e1s conocidas, te indicamos cu\u00e1les tienen visita guiada en espa\u00f1ol<\/strong>. Todas incluyen cata al final. Los precios<\/strong> son parecidos, los tours<\/em> m\u00e1s baratos \u2013con un par de vinos en la cata\u2013 suelen rondar los 15 \u20ac y van subiendo seg\u00fan el n\u00famero de vinos que cates.<\/p>\n

Sandeman<\/h4>\n

Una de las bodegas hist\u00f3ricas de Oporto, fundada por el escoc\u00e9s George Sandeman en 1790. Tiene tours<\/em> de unos cuarenta minutos desde 14 \u20ac y es f\u00e1cil reservarlos desde su web. Es la que elegimos nosotros, abajo te contamos nuestra experiencia.<\/p>\n

\"Bodegas<\/p>\n

W. & J. Graham\u2019s<\/h4>\n

Otra de las bodegas hist\u00f3ricas, fundada por dos hermano brit\u00e1nicos, William y John Graham, en 1820. Tiene tours<\/em> de media hora a partir de 17 \u20ac por persona con visitas guiadas en diferentes idiomas, pero no son en horarios est\u00e1ndar: hay que pedir informaci\u00f3n en su p\u00e1gina oficial<\/a> (en ingl\u00e9s y portugu\u00e9s).<\/p>\n

Taylor\u2019s<\/h4>\n

Una bodega hist\u00f3rica m\u00e1s. Sus or\u00edgenes se remontan a 1692. Fue fundada tambi\u00e9n por un brit\u00e1nico, Job Bearsley \u2013Taylor entrar\u00eda en la sociedad, con otros dos socios, en 1838\u2013. Sus tours<\/em>, de una hora aproximadamente, son con audiogu\u00eda en diferentes idiomas, incluido el espa\u00f1ol. Cuestan 15 \u20ac y no hace falta reservar. Est\u00e1n abiertos de 12 h a 19 h todos los d\u00edas. Aqu\u00ed est\u00e1 su p\u00e1gina web oficial<\/a> (tambi\u00e9n en espa\u00f1ol). Puedes combinar la visita a la bodega con un tour<\/em> de vinos por Gaia<\/strong>, echa un vistazo aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

Real Companhia Velha<\/h4>\n

Fundada en 1756 bajo el auspicio de nada menos que el rey Jos\u00e9 I y el marqu\u00e9s de Pombal con el nombre de Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto-Douro<\/em>, tambi\u00e9n llamada Real Companhi Velha<\/strong><\/em>. El tour dura aproximadamente una hora y se completa con un recorrido por la ciudad en tren tur\u00edstico<\/strong>. Aqu\u00ed<\/a> puedes ver los precios y caracter\u00edsticas.<\/p>\n

C\u00e1lem<\/h4>\n

Bodega fundada en 1859 por Ant\u00f3nio Alves C\u00e1lem. Tienen tours<\/em> de media hora a partir de 14 \u20ac en cuatro idiomas, incluido uno al d\u00eda en espa\u00f1ol. Puedes reservar desde aqu\u00ed<\/a> y tambi\u00e9n desde su p\u00e1gina web oficial<\/a>.<\/p>\n

Ramos Pinto<\/h4>\n

Otra de las mejores marcas de oporto, fundada por Adriano Ramos Pinto en 1880. No hemos encontrado informaci\u00f3n sobre sus visitas guiadas, que s\u00ed hemos visto que hacen. Su p\u00e1gina web<\/a> est\u00e1 en construcci\u00f3n, pero tienes sus contactos ah\u00ed, puedes pedirles informaci\u00f3n en el correo, por Facebook o Instagram.<\/p>\n

Otras<\/h4>\n

Aqu\u00ed tienes otras bodegas, con visitas guiadas<\/strong>, y sus p\u00e1ginas web:<\/p>\n