{"id":39717,"date":"2024-06-17T09:29:19","date_gmt":"2024-06-17T07:29:19","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=39717"},"modified":"2025-06-23T15:23:22","modified_gmt":"2025-06-23T13:23:22","slug":"donde-comer-en-lisboa-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2024\/06\/donde-comer-en-lisboa-restaurantes\/","title":{"rendered":"D\u00f3nde comer en Lisboa: restaurantes, pasteler\u00edas y m\u00e1s\u2026"},"content":{"rendered":"\n

No tenemos que convencerte de que probar la gastronom\u00eda local tambi\u00e9n es hacer turismo. Por si fuera poco, las cuestas de la capital portuguesa son un ejercicio perfecto para quemar calor\u00edas. As\u00ed que, disfrutar de la buena mesa de los restaurantes donde comer en Lisboa<\/strong> estar\u00e1 m\u00e1s que justificado: \u00a1hay que reponer fuerzas!<\/p>\n\n\n

\n
\"Donde
Bacalhau \u00e0 br\u00e1s de la Casa do bacalhau<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Son tantos los lugares donde disfrutar de los cl\u00e1sicos pulpo y bacalao<\/strong>, pero tambi\u00e9n de otras recetas, que no dejamos de probar nuevos restaurantes en Lisboa<\/strong>. Ojo, que no es porque no hayamos encontrado todav\u00eda ninguno que nos guste, que nos han encantado casi todos, en los diferentes barrios de Lisboa<\/strong>: Alfama<\/strong>, Chiado<\/strong>, Bel\u00e9m<\/strong>, Baixa<\/strong>… Vamos, que nos hemos \u00abcomida Lisboa\u00bb<\/strong> entera en varios viajes.<\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed van nuestros sitios donde comer en Lisboa<\/strong>. Desde recomendados por la Gu\u00eda Michelin<\/strong> hasta locales de barrio m\u00e1s baratos<\/strong>, en los que encontrar\u00e1s solo a lisboetas disfrutando de la buena mesa. No tendr\u00e1s tiempo \u2013ni hambre\u2013 para probarlos todos\u2026 Un buen motivo para volver a la capital lusa.<\/p>\n\n\n\n

\n

Saltaconmiconsejo<\/span><\/p>\n

\n

Comer, s\u00ed, pero echa tambi\u00e9n un vistazo a nuestro art\u00edculo Qu\u00e9 ver y hacer en Lisboa en 3 d\u00edas<\/strong><\/a>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

D\u00f3nde y qu\u00e9 comer en Lisboa<\/h2>\n\n\n\n

No hay un \u201crestaurante tipo\u201d en la ciudad. Desde los de alto nivel<\/strong> hasta las modestas casas de comida<\/strong>, pasando por todas las categor\u00edas y presupuestos. Hablando de precios<\/strong>, hay que decir que comer en Lisboa<\/strong> cuesta, aproximadamente, lo mismo que hacerlo en Madrid.<\/p>\n\n\n

\n
\"Donde
No es comida, pero la ginjinha tampoco puede faltar en la gastronom\u00eda lisboeta<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Nosotros nos centramos en la comida t\u00edpica por excelencia<\/strong>: bacalao y pulpo<\/strong>. Tenemos que reconocer que sab\u00edamos que el bacalao era uno de los platos estrella de Lisboa<\/strong>, pero que el pulpo no lo ten\u00edamos asociado a la ciudad. Las preparaciones m\u00e1s populares son \u00e1 lagareiro<\/strong><\/em>, asados con patatas, cebolla, ajo y aceite. <\/p>\n\n\n\n

\n

\u00bfSab\u00edas que…?<\/span><\/p>\n

\n

Los lagareiros<\/em> son los trabajadores de los lagares, los lugares donde se produce el aceite de oliva. As\u00ed que, s\u00ed, vas a encontrar mucho aceite en el plato.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Otros platos son las sopas<\/strong> \u2013de jud\u00edas, feij\u00e3o<\/strong><\/em>, o de pescado\u2013, el cerdo<\/strong> \u2013a la parrilla o al horno\u2013 y otras mil recetas de bacalao \u2013el bacalhau \u00e0 br\u00e1s<\/strong><\/em> es de las m\u00e1s famosas\u2013. <\/p>\n\n\n\n

Entrantes, la sorpresa a la mesa<\/h3>\n\n\n\n

En nuestro \u00faltimo viaje, comprobamos que cada vez es menos habitual, que se sirva por defecto el entrante portugu\u00e9s<\/strong>. En mi primera visita a Lisboa<\/strong>, los restaurantes colocaban sus entrantes en la mesa nada m\u00e1s llegar el comensal. No era una cortes\u00eda, se pagaba. Eso s\u00ed, lo que no se tocara, no se cobraba<\/strong>\u2026 aunque era dif\u00edcil que, una vez puesta la vista sobre esas delicias, no acabaras comi\u00e9ndolas. <\/p>\n\n\n

\n
\"Donde-Comer-en-Lisboa
Queijo amanteigado de oveja en O Regueir\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La mayor\u00eda de veces es de queso, queijo de azeit\u00e3o<\/strong><\/em>, aceitunas y mantequilla, junto con muchas m\u00e1s opciones dependiendo del local. En bastantes men\u00fas ver\u00e1s el aviso de que todo plato que se coloque en la mesa como entrante, aunque no se pida, ser\u00e1 cobrado. Tenlo en cuenta antes de dejar que te los lleven.<\/p>\n\n\n\n

Los dulces en Lisboa<\/h3>\n\n\n\n

En lo referente a postres<\/strong>, tenemos que decir que cada restaurante es un mundo. Probamos algunos, pero, en la mayor\u00eda de ocasiones, nos decantamos por los past\u00e9is de nata<\/strong><\/em>. \u00bfLos sirven de postre en los restaurantes? No suelen \u2013y tampoco los pedir\u00edamos\u2013. Pero, en lugar de pedir postre, nos acerc\u00e1bamos a alguno de los locales que los venden para acabar la comida con un dulce. <\/p>\n\n\n

\n
\"Donde
Los past\u00e9is de nata de Manteigaria<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\n