{"id":20133,"date":"2015-09-30T09:26:59","date_gmt":"2015-09-30T07:26:59","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=20133"},"modified":"2019-06-13T16:15:31","modified_gmt":"2019-06-13T14:15:31","slug":"placer-logis-hoteles-espana-aragon-navarra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2015\/09\/placer-logis-hoteles-espana-aragon-navarra\/","title":{"rendered":"Nuestro placer Logis entre Arag\u00f3n y Navarra"},"content":{"rendered":"
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Un aperitivo de nuestro viaje a Arag\u00f3n y Navarra<\/strong>, con postales de sus lugares m\u00e1s m\u00e1gicos y nuestra experiencia entre \u201cchimeneas y cazuelas\u201d de los hoteles Logis<\/strong>…<\/div>\n<\/div>\n

Hoy, a pocos d\u00edas del inicio de un oto\u00f1o que parece resistirse a llegar, os vamos a hablar de uno de nuestros momentos de placer del verano<\/strong>, esperando no contribuir a agudizar vuestro s\u00edndrome postvacacional.<\/p>\n

\"Navarra

\u00bfQu\u00e9 hay m\u00e1s veraniego que las fiestas de los pueblos? Sin comerlo ni beberlo nos encontramos en mitad de las fiestas de Sang\u00fcesa, Navarra, y nos dimos giramos r\u00e1pido para ver si ven\u00edan los toros corriendo con tanto pa\u00f1uelo rojo.<\/p><\/div>\n

Con tantos viajes corriendo de un sitio a otro, necesit\u00e1bamos una de esas escapadas que se disfrutan con calma<\/strong>. Una de esas escapadas en las que el entorno es tan importante como el sitio al que vuelves cada noche<\/strong> y en el que quieres sentirte como en casa. O mejor que en casa, que para eso es una escapada y quieres que te mimen…<\/p>\n

\"Aragon

El pozo de Pigalo, uno de esos rincones que descubrimos gracias a nuestros anfitriones de Logis, Inma y Miguel de la Posada la Pastora, que conocen los alrededores de Uncastillo como la palma de su mano.<\/p><\/div>\n

Y s\u00ed, nos dejamos mimar… en un hotel Logis<\/strong>. Os contamos nuestra experiencia junto con algunas postales de la zona que visitamos<\/strong>: la comarca de las cinco villas<\/a> de Arag\u00f3n<\/strong> y la zona media de Navarra<\/a><\/strong>. Zona de monasterios, castillos, pueblos medievales y paisajes espectaculares<\/strong>. Muy pronto os hablaremos con detalle de todos los sitios que visitamos pero, como sab\u00e9is, nos gusta presentarlos antes en formato aperitivo\u2026 \u00a1buen provecho!<\/p>\n

\"Aragon

Uno de los pueblos de las Cinco Villas, Uncastillo, con iglesias rom\u00e1nicas, renacentistas, castillo, calles medievales… un espect\u00e1culo digno de visitarse, m\u00e1s a\u00fan si es dej\u00e1ndose cuidar bien en el alojamiento.<\/p><\/div>\n

\"Aragon

No pudimos m\u00e1s que acordarnos de nuestro camino de Santiago paseando por las calles de Sos del Rey Cat\u00f3lico, entre sus edificios de piedra cargados de historia.<\/p><\/div>\n

C\u00f3mo nos dejamos seducir por el placer Logis<\/h2>\n

Nuestros primeros encuentros con los hoteles Logis<\/a><\/strong> fueron en Francia, su pa\u00eds natal<\/strong>. En nuestros viajes al pa\u00eds galo, en cada ciudad con encanto que visit\u00e1bamos y en alg\u00fan lugar emblem\u00e1tico de su centro hist\u00f3rico, nos encontr\u00e1bamos con la chimenea y la inconfundible letra \u201cL\u201d del logo de Logis<\/strong>. Nos llam\u00f3 la atenci\u00f3n aunque nunca llegamos a dormir en uno de ellos. Eso s\u00ed, comimos en unos cuantos<\/strong>, sin siquiera saber que se encontraban en hoteles Logis, hasta encontrarnos con sus \u201ccazuelas<\/strong>\u201d. Despu\u00e9s descubrir\u00edamos que la experiencia gastron\u00f3mica<\/strong> es muy importante para Logis, tanto que casi todos sus hoteles tienen restaurantes en los que priman los productos locales y que est\u00e1n clasificados con \u201ccazuelas<\/strong>\u201d \u2013de una a tres\u2013 por un equipo de periodistas gastron\u00f3micos<\/strong> que los eval\u00faa de forma an\u00f3nima. Hace poco comimos en un \u201ctres cazuelas\u201d, en el hotel La belle etoile<\/a><\/strong> del precioso pueblo La Roque Gageac, en Aquitania, el mejor magret<\/em> de\u00a0pato y el mejor foie gras<\/em>\u00a0que hemos probado nunca, entre otras delicias.<\/p>\n

\"Navarra

No pod\u00edamos dejar pasar la ocasi\u00f3n de visitar el parque natural Bardenas Reales y su imagen m\u00e1s conocida: Castildetierra. Aunque tambi\u00e9n llegamos a lo alto del Rall\u00f3n (junto a la Ralla) siguiendo los consejos de Miguel.<\/p><\/div>\n

Lo que no sab\u00edamos es que Logis hab\u00eda \u201cdesembarcado\u201d en Espa\u00f1a<\/strong>, y ya hace unos a\u00f1os. As\u00ed que cuando nos invitaron a conocer de cerca uno de sus hoteles, no nos lo pensamos dos veces\u2026 y as\u00ed llegamos a Uncastillo<\/strong>, a la posada La Pastora<\/strong>.<\/p>\n

\"Navarra

As\u00ed de impresionante es\u00a0el Castillo de Javier… adem\u00e1s, a su lado se alza el santuario del santo. Tambi\u00e9n visitamos el fabuloso castillo de Olite en nuestra escapada.<\/p><\/div>\n

El calor de las chimeneas<\/h2>\n

Lo primero que te sorprende al llegar a la puerta de un hotel Logis son sus \u201cchimeneas<\/strong>\u201d. S\u00ed, los hoteles Logis tienen cazuelas y\u2026 chimeneas, el s\u00edmbolo del calor del hogar por excelencia. Se trata de una manera alternativa a las estrellas de clasificar sus alojamientos, y que no se basa s\u00f3lo en los criterios m\u00e1s comunes como la calidad, el confort, el equipamiento, los servicios<\/strong>, etc. sino tambi\u00e9n en otros como el respeto por el medio ambiente<\/strong> o la calidad de los consejos tur\u00edsticos que vas a recibir<\/strong>.<\/p>\n

\"Navarra

Tierra de castillos pero tambi\u00e9n de monasterios, adem\u00e1s del de Leyre tambi\u00e9n visitamos el de La Oliva, ambos en Navarra. Tranquilidad no s\u00f3lo en el alojamiento, tambi\u00e9n en las visitas.<\/p><\/div>\n

\"Aragon

Despu\u00e9s de la tranquilidad de los claustros de los monasterios… \u00bfqu\u00e9 os parece la de un pueblo abandonado? De nuevo Miguel nos descubr\u00eda un lugar poco conocido (incluso en Arag\u00f3n): el pueblo de Esc\u00f3, abandonado en los a\u00f1os 60 y hoy casi hundido. Algo peligroso, pero espectacular.<\/p><\/div>\n

Y en nuestro caso es sin duda lo que m\u00e1s destacar\u00edamos de la posada La Pastora<\/a>: un desayuno de 10 a base de productos locales<\/strong> y el impresionante conocimiento<\/strong> de Inma y Miguel, sus due\u00f1os, del territorio que les rodea<\/strong> y del que se nota que est\u00e1n enamorados. Nos descubrieron sitios que no estaban en las gu\u00edas\u2026 \u00a1ni en Google maps! \u00bfEs que hay cosas que no est\u00e1n en Google maps? \u00a1S\u00ed!<\/p>\n

\"Aragon

\u00bfSabr\u00edas colocar Luesia en un mapa? \u00bfY el castillo de Sibirana? Pues no sabe ni Google… pero s\u00ed, Miguel y Inma\u00a0de la Posada la Pastora que nos indicaron c\u00f3mo llegar hasta sus torres, hoy casi tomadas por la vegetaci\u00f3n, siguiendo un camino de tierra.<\/p><\/div>\n

\"Aragon

Y el yacimiento de Los Ba\u00f1ales, \u00bfsabr\u00edas colocarlo en un mapa? Gran parte de lo que vimos en este viaje lo debemos al conocimiento de su zona que demuestran los due\u00f1os de los hoteles Logis, como Inma y Miguel de la Posada la Pastora.<\/p><\/div>\n

Inma y Miguel hace 16 a\u00f1os abandonaron sus trabajos \u2013\u00bfos recuerdan a alguien<\/a>?\u2013 para montar este hotel rural en su pueblo y ah\u00ed siguen. Lo abrieron en un edificio, en pleno centro hist\u00f3rico de Uncastillo, que hab\u00eda estado abandonado unos 30 o 40 a\u00f1os y en el que parece que viv\u00edan\u00a0cuatro familias\u2026 Miguel nos cont\u00f3 que en el registro aparec\u00edan \u201ccuatro fuegos\u201d en este edificio, por lo visto entonces se contaban as\u00ed las unidades familiares. Y de los cuatro fuegos, con el calor de sus cuatro familias, las mismas paredes del mismo edificio han pasado a acoger las tres chimeneas de Logis<\/strong>, con todo el calor que Inma y Miguel proporcionan a sus hu\u00e9spedes.<\/p>\n

Una historia m\u00e1s en el mundo del placer Logis, un mundo de peque\u00f1os hoteles, todos diferentes y todos con su car\u00e1cter personal, \u00a1queremos conocer m\u00e1s!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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