{"id":1807,"date":"2008-05-07T08:21:00","date_gmt":"2008-05-07T07:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/sltcnmg.wordpress.com\/2008\/05\/07\/deciamos-ayer"},"modified":"2017-02-27T17:00:57","modified_gmt":"2017-02-27T16:00:57","slug":"deciamos-ayer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2008\/05\/deciamos-ayer\/","title":{"rendered":"Dec\u00edamos ayer&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>Yo no he estado cuatro a\u00f1os en la <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Fray_Luis_de_Le%C3%B3n\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">c\u00e1rcel<\/a>, menos mal, pero vuelvo hoy para seguir como lo hab\u00edamos dejado la semana pasada. En Madrid el d\u00eda 2 de mayo es fiesta, el d\u00eda de la comunidad, y lo hemos acompa\u00f1ado del 5 y el 6 para tener unas vacaciones m\u00e1s interesantes.<\/p>\n<p>El viaje de nuevo a Italia. Para seguir descubriendo las bondades gastron\u00f3micas del pa\u00eds y, sobre todo de <a href=\"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2015\/03\/turismo-las-marcas-italia-que-ver-hacer\/\" target=\"_blank\">Le Marche<\/a>. Los platos t\u00edpicos de la zona son parecidos a los del norte de Espa\u00f1a: jud\u00edas (alubias) y lentejas, con sus correspondientes trozos de panceta, su punto picante de guindilla,&#8230; vamos, como en casa, de hecho te traen una fuente para que te sirvas y la fuente se queda en la mesa para que la vac\u00edes si quieres (lo dicho, como en el norte de Espa\u00f1a).<\/p>\n<p>Ma\u00f1ana pondr\u00e9 las fotos de estas exquisiteces para demostrar que no s\u00f3lo de pasta viven los italianos. Que tambi\u00e9n le dan al cochinillo, a las salchichas, el pollo,&#8230; Los viajes organizados no dan una imagen correcta de los pa\u00edses: cuando un extranjero viene a Espa\u00f1a en un viaje organizado acaba volviendo a su pa\u00eds pensando que aqu\u00ed se come paella para comer y cenar todos los d\u00edas del a\u00f1o; cuando vas a Italia, spaguettis con tomate a todas horas y, tal vez, alguna pizza; nada como ir con un <i>local<\/i> que te lleve a los sitios tradicionales para comer bien.<\/p>\n<p>Volviendo del aeropuerto ayer nos cruzamos con un brasile\u00f1o que estaba un poco perdido. Le llevamos hasta su parada y nos pregunt\u00f3 dos cosas que dan una idea de la imagen que se tiene del pa\u00eds en el exterior:<\/p>\n<ol>\n<li>\u00bfCu\u00e1l era la Real Madrid station? y si quedaba cerca del centro&#8230; En realidad la estaci\u00f3n es Santiago Bernab\u00e9u.<\/li>\n<li>\u00bfD\u00f3nde pod\u00eda ver buenos toros (esto lo pregunt\u00f3 simulando con la mano que toreaba y diciendo \u00abol\u00e9\u00bb)? Despu\u00e9s de decirle \u00aben las Ventas\u00bb nos pregunt\u00f3 que si ese era el mejor sitio&#8230; no es el mejor es el \u00daNICO. Acab\u00f3 preguntando que si hab\u00eda todos los d\u00edas o s\u00f3lo los fines de semana&#8230;<\/li>\n<\/ol>\n<p>Est\u00e1 claro, s\u00f3lo nos conocen por el f\u00fatbol (pero por los equipos, no por la selecci\u00f3n) y piensan que estamos todo el d\u00eda <i>luchando<\/i> con toros&#8230; eso s\u00ed, no nos pregunt\u00f3 por un buen sitio para comer paella.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Yo no he estado cuatro a\u00f1os en la c\u00e1rcel, menos mal, pero vuelvo hoy para seguir como lo hab\u00edamos dejado la semana pasada. En Madrid el d\u00eda 2 de mayo es fiesta, el d\u00eda de la comunidad, y lo hemos acompa\u00f1ado del 5 y el 6 para tener unas vacaciones [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1807","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1807"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1807\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1807"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1807"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}