{"id":1556,"date":"2009-10-27T09:28:00","date_gmt":"2009-10-27T08:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/sltcnmg.wordpress.com\/2009\/10\/27\/sudafrica-xxvi"},"modified":"2012-07-31T11:38:50","modified_gmt":"2012-07-31T09:38:50","slug":"sudafrica-xxvi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2009\/10\/sudafrica-xxvi\/","title":{"rendered":"Sud\u00e1frica (XXVI)"},"content":{"rendered":"

Mi\u00e9rcoles, 02\/09\/2.009 (y 2)<\/p>\n

La gu\u00eda nos pone los dientes largos diciendo que la siguiente bodega es muy interesante porque es de las m\u00e1s antiguas, del 1.600. Como todas las anteriores muy diferente, pero est\u00e1 tiene un museo y edificios hist\u00f3ricos. No est\u00e1 mal si de verdad es lo que dice. Est\u00e1 en el delta de dos r\u00edos y de ah\u00ed su nombre Solms Delta. Seg\u00fan llegamos nos dice que en el museo hay gran cantidad de informaci\u00f3n escrita y que necesitar\u00edamos tres d\u00edas para leerla toda, que lo mejor ser\u00e1 que compremos una especie de peri\u00f3dico en el que est\u00e1 todo. Perder el tiempo mirando los paneles en lugar de levantar la copa parece que es un pecado.<\/p>\n

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\nNos hab\u00edamos hecho a la idea de que nos contar\u00edan algo, pero lo primero que dice el que va a llevar la cata es que tienen un descuento del 15%. Esto nos toca la moral y nos vamos afuera, a las vi\u00f1as directamente. No acabamos de entender qu\u00e9 sentido tiene venir hasta aqu\u00ed para s\u00f3lo probar los vinos sin ver nada de las instalaciones. Esto se puede hacer en cualquier bar y seguro que m\u00e1s barato y m\u00e1s r\u00e1pido. Aunque no par\u00e1semos en el pueblo cont\u00e1bamos con ver las bodegas y despu\u00e9s catar. Es lo que se hace en todas partes, la visita incluye al final una cata, pero la cata es un extra. Aqu\u00ed la visita es la cata. La gu\u00eda se sorprende cuando le decimos que en Europa te ense\u00f1an la bodega primero, ella dice que aqu\u00ed no dejan entrar a nadie a esa zona. Adem\u00e1s nos vuelve a recalcar que ahora todo est\u00e1 parado, porque no hay uvas. Se\u00f1ora que aunque no haya uva algo har\u00e1n en las bodegas, que los vinos envejecen y hay que mover las botellas y controlar las barricas.<\/p>\n

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Eso s\u00ed, mientras estamos fuera esperando que salgan haciendo eses totalmente borrachos nos echamos unas buenas risas con la situaci\u00f3n absurda que estamos viviendo. Es m\u00e1s, incluso pensamos en montar una enoteca en Cape Town y hacer lo mismo m\u00e1s r\u00e1pido y m\u00e1s barato. Total, si lo \u00fanico que ganas viniendo a la bodega es ver las vides sin uva…<\/p>\n

La cuarta bodega, la \u00faltima, Fairview, adem\u00e1s de vinos tiene tambi\u00e9n quesos. Esto es un punto a su favor, sobre todo teniendo en cuenta que la cata de vinos incluye cata de quesos. Por fin haremos algo hoy. La cachonda de la gu\u00eda nos pregunta si queremos beber, porque tiene que pagar por nosotros para que podamos. Nosotros hemos pagado el recorrido completo y ya hemos dejado de beber en dos bodegas, aunque en esta tampoco bebi\u00e9ramos, t\u00fa vas a pagar por nosotros o s\u00ed o s\u00ed, ni se te pase por la imaginaci\u00f3n quedarte con ese dinero. Adem\u00e1s de que los quesos los vamos a catar seguro.<\/p>\n

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El procedimiento en esta es distinto. Te ponen una pegatina que da derecho a probar siete vinos de entre todos los que est\u00e1n en una carta que te dan al entrar. Eres t\u00fa el que elige el que quieres beber y con la copa en la mano puedes ir a la zona de quesos para disfrutar de la mezcla de queso y vino. Nosotros disfrutamos de la mezcla de queso y queso. Hay nos siete u ocho tipos de quesos y le damos tres vueltas a la tabla prob\u00e1ndolos todos y descubriendo sus sutiles matices. Lo cierto es que los quesos aqu\u00ed son muy suaves. Al igual que con su \u00abchamp\u00e1n\u00bb tienen copia de brie, de cheedar, de camembert, etc. pero todos mucho m\u00e1s suaves que los originales. Les das a probar a esta gente un cabrales y no hay vino en toda la bodega que les quite el sabor en tres d\u00edas. Los sudafricanos ya han debido tener tambi\u00e9n bastante vino (ni lo pidieron en la comida) y dejan la copa y la cata casi nada m\u00e1s llegar.<\/p>\n

Para estas alturas ya nos estamos riendo de todo y parece que somos nosotros los que m\u00e1s hemos bebido. El resto del grupo sigue muy serio y eso que ya deben llevar unos 25 tipos de vino distintos entre pecho y espalda. Yo creo que nos miran hasta raro. En esta bodega tambi\u00e9n tienen cabras (aunque no todos los quesos son de cabra). Dos de ellas las tienen a la entrada como atracci\u00f3n tur\u00edstica. Fue la gu\u00eda la que nos dijo donde estaban para que pudi\u00e9ramos hacerles fotos. Son dos cabras, tampoco es para tanto. Parte de sus vinos tienen como nombre juegos de palabras con cabra (goat), como\u00a0The Goat-father\u00a0y\u00a0Goat-Door\u00a0. Hemos visto una camiseta muy chula de un macho cabr\u00edo vestido como el padrino con la leyenda\u00a0The Goat-father, pero s\u00f3lo la tienen en XXL, para una cosa que lo mismo lo mismo habr\u00edamos podido llegar a comprar.<\/p>\n

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A la hora de irse, la gu\u00eda cuenta que hace unas semanas hizo este mismo recorrido con un grupo de irlandeses y escoceses que no s\u00f3lo se beb\u00edan todo lo que les pon\u00edan para catar, sino que compraban vino y se lo beb\u00edan entre una bodega y la siguiente. A uno de ellos tuvieron que levantarle del suelo para meterle en el autob\u00fas de vuelta de lo borracho que estaba. Est\u00e1 claro que a estos no les interesa ver los toneles y que acertaron plenamente eligiendo esta excursi\u00f3n, no como nosotros.<\/p>\n

Nos vuelve a dejar en Cape Town y vemos que nadie hace ni amago de darle una propina. No estamos seguros de si los dem\u00e1s esperaban tambi\u00e9n otra cosa o es que no se lo han pasado tan bien. Cuando Sara ha dicho lo que pensaba encontrar los otros no han dicho ni esta boca es m\u00eda. Yo creo que los que m\u00e1s nos hemos divertido hemos sido nosotros.<\/p>\n

Mirando lo que pon\u00eda del recorrido en la p\u00e1gina web vemos que es lo que nos han hecho. Aunque la manera de contarlo pod\u00eda llevar a enga\u00f1o: pone que se recorre la hist\u00f3rica ciudad de Stellenbosch (no dice que se pare) y que se hace un tour por las bodegas en el que explican el proceso de elaboraci\u00f3n (que puede ser lo que ha hecho la tipa en cinco minutos en la primera bodega). No hay m\u00e1s que hablar, no hemos le\u00eddo toda la letra peque\u00f1a y hemos ca\u00eddo. Est\u00e1 claro que lo de que no hubiera tren entre George y Knysna nos trastoc\u00f3 todos los planes y hubo que improvisar mucho para hacer todas las reservas en el mismo momento. Nos hab\u00edan dicho que el BazBus hab\u00eda que reservarlo con 48 horas para estar seguro y no nos paramos a pensar en la posibilidad de dormir ayer en Stellenbosch y hacer la ruta desde aqu\u00ed, para llegar esta noche a Cape Town. Si hubiera habido tren no me habr\u00eda hecho da\u00f1o en la pierna ni habr\u00edamos hecho el tonto con los vinos hoy.<\/p>\n

Como todav\u00eda hay luz nos acercarnos al supermercado de la esquina. Hoy la cena ser\u00e1 a base de muslos de pollo y flan de postre. Tambi\u00e9n compramos el desayuno para ma\u00f1ana y un par de botellas de agua. Es pronto, pero el pollo est\u00e1 caliente as\u00ed que nos lo comemos, m\u00e1s tiempo para hacer la digesti\u00f3n.<\/p>\n

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Una ducha para masajear otro poco la pierna y a dormir. Ma\u00f1ana tenemos que estar en el muelle a Robben Island a las 8:30. Antes tenemos que dejar la habitaci\u00f3n y llevar a los Symbios a la recepci\u00f3n del albergue. Tambi\u00e9n hemos reservado el taxi al aeropuerto para ma\u00f1ana. Volveremos a pasar un mont\u00f3n de tiempo all\u00ed, pero es que nos han dicho que se puede llegar a tardar una hora en llegar seg\u00fan el tr\u00e1fico.<\/p>\n

Est\u00e1 empezando a llover otra vez. El barco a Robben Island sale en funci\u00f3n de las condiciones meteorol\u00f3gicas, a ver qu\u00e9 pasa ma\u00f1ana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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