{"id":14711,"date":"2014-06-16T09:50:00","date_gmt":"2014-06-16T08:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=14711"},"modified":"2021-07-23T13:39:56","modified_gmt":"2021-07-23T11:39:56","slug":"norte-de-francia-turismo-que-ver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2014\/06\/norte-de-francia-turismo-que-ver\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 ver en el Norte de Francia, la antigua Nord-Pas-de-Calais"},"content":{"rendered":"

Francia, como uno de los pa\u00edses que recibe m\u00e1s turistas del mundo, tiene mucho m\u00e1s que ofrecer que Par\u00eds, Normand\u00eda, Breta\u00f1a\u2026 Poco hab\u00edamos o\u00eddo hablar del Norte de Francia<\/strong>. Parte de ese Norte de Francia perteneci\u00f3 a Espa\u00f1a hasta finales del siglo XVII formando, junto con B\u00e9lgica, Flandes \u2013qui\u00e9n no ha o\u00eddo hablar de los famosos Tercios de Flandes<\/a><\/em>\u2013. Ahora, a pesar de que nos explicaron que muchos nombres y apellidos siguen teniendo origen espa\u00f1ol, y la gran cantidad de Patrimonio reconocido por la UNESCO<\/strong> en los \u00faltimos a\u00f1os, es un desconocido para muchos, incluidos nosotros. As\u00ed que, cuando tuvimos la ocasi\u00f3n de conocer la regi\u00f3n de Nord-Pas-de-Calais<\/strong><\/em> \u2013hoy, Altos de Francia<\/strong>\u2013, no lo dudamos y no pudimos acertar m\u00e1s. Tantas cosas que nos est\u00e1bamos perdiendo.<\/p>\n

\"Norte<\/p>\n

Para poneros en situaci\u00f3n -por si, como nosotros, no sab\u00e9is mucho de la zona- comienzo con un resumen de lo que ver en el Norte de Francia<\/strong>: naturaleza, historia, gastronom\u00eda, arquitectura\u2026<\/p>\n

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SaltaConmiConsejo<\/span><\/p>\n

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Recuerda leer nuestros consejos para viajar a Francia<\/strong><\/a> antes de empezar a planear tu viaje al norte del pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\n

Naturaleza: vegetaci\u00f3n, canales, costa..<\/h2>\n

El viaje comenzaba en Lille<\/strong><\/a> \u2013Lila en espa\u00f1ol, \u00bfa qui\u00e9n se le ocurri\u00f3 esa traducci\u00f3n?\u2013<\/em>, la capital de la regi\u00f3n de Nord-Pas-de-Calais<\/strong>. Desde all\u00ed, antes de conocer la ciudad, partimos hacia Saint-Omer y Clairmarais<\/strong><\/a>. Camino de Saint-Omer comenzaban los paisajes, el verde, la vegetaci\u00f3n\u2026 que pudimos apreciar desde Cassel \u2013uno de nuestros pueblos con encanto de Francia<\/strong><\/a>\u2013, m\u00e1s concretamente desde el Mont Cassel, el punto m\u00e1s alto de la zona con una vista de 360\u00ba<\/strong>. En Clairmarais nos esperaban sus marismas:<\/strong> miles de canales que llegan al mar del Norte<\/strong> y unen los pueblos m\u00e1s all\u00e1 de las carreteras. Por uno de ellos navegamos en barca mientras el sol se pon\u00eda reflej\u00e1ndose en el agua.<\/p>\n

\"Norte<\/p>\n

Hab\u00edamos pasado del bullicio de Charles De Gaulle a la m\u00e1s absoluta tranquilidad en poco m\u00e1s de dos horas<\/strong>, los 50 minutos que tarda el TGV hasta Lille<\/strong> y la hora de carretera desde all\u00ed \u2013no s\u00f3lo en Espa\u00f1a hay atascos, y un viernes por la tarde todas las salidas de todas las ciudades del mundo se llenan de conductores que huyen en sus coches\u2013. Tambi\u00e9n es posible hacer todo el trayecto en tren, unos 45 minutos entre Lille y Saint-Omer<\/strong>.<\/p>\n

M\u00e1s naturaleza encontramos en Le Grand Site des Deux-Caps<\/strong>, una zona natural protegida<\/strong> en plena Costa de \u00d3palo<\/strong>. All\u00ed es donde m\u00e1s se estrecha el Canal de la Mancha<\/strong>, tanto que, en un d\u00eda despejado, es posible ver los acantilados de Dover<\/strong>. Esa proximidad lo convirti\u00f3 en lugar ideal para la construcci\u00f3n del Eurotunel<\/strong> y eso hace que se pueda ir desde Lille a Londres en menos de una hora y media<\/strong>.<\/p>\n

\"Norte<\/p>\n

Guerras y miner\u00eda: historia del Norte de Francia<\/h2>\n

La regi\u00f3n de Nord-Pas-de-Calais<\/strong> no tiene s\u00f3lo una historia ligada a los espa\u00f1oles y sus guerras<\/strong>, aunque muchas de sus ciudades, como Lille o Boulogne-sur-Mer<\/strong>, cuentan con espectaculares murallas<\/strong> que dan testimonio de ello. Su cercan\u00eda al interior de Europa y a Gran Breta\u00f1a la hizo plaza fundamental en la Primera y en la Segunda Guerra Mundial<\/strong>. Muchos de los pueblos y ciudades que fuimos visitando tuvieron que ser completamente reconstruidos despu\u00e9s de la Gran Guerra<\/strong>. Pero se trata de una reconstrucci\u00f3n que respet\u00f3 el estilo de los edificios, como hicieron en Gdansk<\/a>, que a d\u00eda de hoy te hace pensar que est\u00e1s en un museo vivo en el que la gente te saluda por la calle y disfruta de la cerveza de la zona en las terrazas de bares y cafeter\u00edas.<\/p>\n

\"Norte<\/p>\n

La Segunda Guerra Mundial, menos devastadora para la zona<\/strong>, dej\u00f3 la costa sembrada de b\u00fankers<\/em>: m\u00e1s de 500 bunkers<\/em> en los 50 kil\u00f3metros que separan Calais y Boulogne-sur-Mer<\/strong> \u2013uno de los puertos pesqueros m\u00e1s importantes de Francia\u2013. Alguno de estos refugios ha sido rehabilitado como museo<\/strong> y pueden visitarse.<\/p>\n

Pero no s\u00f3lo hablamos de guerras y conquistas. Nord-Pas-de-Calais era zona minera, de carb\u00f3n<\/strong>, y son muchas las ciudades de la regi\u00f3n con una historia ligada a la extracci\u00f3n del mineral. Un pasado que durante a\u00f1os fue el sustento de sus habitantes y que, tras el cierre de las minas, se convirti\u00f3 en una especie de recuerdo de un pasado mejor y que casi desapareci\u00f3. Por suerte, a finales del siglo pasado se recuper\u00f3 el sentimiento de orgullo minero y la UNESCO admiti\u00f3 como patrimonio de la humanidad la Cuenca Minera del Norte de Francia<\/a><\/strong>, en Lens<\/strong>, Douai<\/strong> o Lewarde<\/strong> \u2013donde se encuentra el Centro Hist\u00f3rico de la Miner\u00eda de Lewarde<\/strong><\/a>, el m\u00e1s grande del pa\u00eds\u2013.<\/p>\n

\"Norte<\/p>\n

Gastronom\u00eda del Norte de Francia<\/h2>\n

Su proximidad a Flandes \u2013se puede llegar a Bruselas en media hora en tren\u2013<\/strong> hace que haya mucha influencia belga tanto en la bebida como en la comida<\/strong>. Esto se traduce en que, sorprendentemente, en Nord-Pas-de-Calais no se hablaba de vinos, se hablaba de cervezas<\/strong>. De muchos tipos de cervezas y, a juzgar por los comentarios de nuestros compa\u00f1eros de viaje \u2013es lo que tiene no beber alcohol<\/em>\u2013, muy buenas.<\/p>\n

\"Norte<\/p>\n

En la comida, el clima fr\u00edo \u2013\u00bfrecord\u00e1is, no? Norte de Francia<\/em>\u2013 hace que los platos sean contundentes<\/strong>\u2026 y, algunos, guisados con cerveza<\/strong> como la carbonade flamande<\/em><\/strong>. Y, por supuesto, quesos<\/strong>. Somos como unos ratones y no podemos dejar de probar ning\u00fan queso que pasa por nuestras manos. El queso m\u00e1s popular de la regi\u00f3n es el <\/strong>maroilles<\/strong>,<\/em> un queso fuerte con un gran parecido a la torta del casar aunque menos cremoso.<\/p>\n

\"Norte<\/p>\n

Tan importante es la cocina tradicional que hay dos tipos de restaurantes: los gastron\u00f3micos<\/strong>, con platos de todo tipo, y los estaminet<\/em><\/strong>, con platos tradicionales, hornos, juegos de madera\u2026 donde pasar una tarde en familia o con amigos.<\/p>\n

Arquitectura: de murallas a edificios contempor\u00e1neos<\/h2>\n

No s\u00f3lo las murallas medievales<\/strong>, ni los centros de las ciudades de principios de siglo con marcado estilo flamenco<\/strong>, ni las grandes construcciones civiles<\/strong> \u2013ayuntamientos, bocas de mina\u2026\u2013, el Norte de Francia cuenta con mucha arquitectura contempor\u00e1nea<\/strong>. Buena prueba de ello son el Mus\u00e9e du Louvre-Lens<\/strong><\/a> \u2013s\u00ed, el famoso y parisino Louvre tiene una sede en la ciudad de Lens<\/strong><\/a>\u2013 o la fachada Catedral de Notre Dame de la Treille en Lille<\/strong>. Las estaciones de tren de Lille<\/strong> son otro ejemplo, mientras la antigua ha sido transformada en un museo de arte contempor\u00e1neo y centro cultural<\/strong>, la nueva es dise\u00f1o, acero y cristal<\/strong>.<\/p>\n

\"Norte<\/p>\n

C\u00f3mo llegar al Norte de Francia desde Espa\u00f1a<\/h2>\n

A pesar de estar en la punta m\u00e1s alejada del pa\u00eds<\/strong>, llegar al Norte de Francia desde Espa\u00f1a es muy sencillo<\/strong>. Hay pocos vuelos directos desde Espa\u00f1a a Lille. Pero pod\u00e9is volar a Par\u00eds. Una vez en el aeropuerto Charles De Gaulle<\/strong>, y sin tener que llegar a la ciudad, es posible coger el TGV<\/strong> \u2013el AVE franc\u00e9s, aqu\u00ed<\/a>\"\" puedes ver los horarios y precios del tren\u2013 que en 50 minutos os dejar\u00e1 en Lille<\/strong> desde donde podr\u00e9is moveros en tren, coche, etc.<\/p>\n

Como veis, muchos atractivos en el Norte de Francia, por no hablar de fiestas, tradiciones, leyendas<\/strong>…<\/p>\n\n

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\u00bfQuieres viajar al Norte de Francia<\/strong>? Te ayudamos:<\/p>\n