{"id":13474,"date":"2014-03-06T08:45:05","date_gmt":"2014-03-06T07:45:05","guid":{"rendered":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/?p=13474"},"modified":"2017-01-31T13:31:06","modified_gmt":"2017-01-31T12:31:06","slug":"mendoza-tierra-vino-aconcagua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/2014\/03\/mendoza-tierra-vino-aconcagua\/","title":{"rendered":"Mendoza: tierra del vino y del Aconcagua"},"content":{"rendered":"

Salta<\/a><\/strong> nos hab\u00eda sorprendido y C\u00f3rdoba<\/a><\/strong> embrujado. Mendoza<\/strong>, nuestra siguiente visita, ten\u00eda la dif\u00edcil tarea de estar a su altura. Y no desmereci\u00f3 en absoluto. Menos historia \u2013fue casi completamente reconstruida despu\u00e9s del terremoto de 1861\u2013 pero mucha cultura y naturaleza<\/strong>. Sus amplias calles invitan a pasear y sus restaurantes a detenerse. Bienvenidos a la tierra del vino argentino<\/strong>.<\/p>\n

\"Mendoza<\/p>\n

La ciudad de Mendoza<\/h2>\n

Las anchas calles, los parques, las fuentes<\/strong>\u2026 dan un atractivo especial a Mendoza. El \u201cmicrocentro\u201d, alrededor de la Plaza de la Independencia<\/strong>, es peque\u00f1o y se puede recorrer paseando<\/strong>. Para conocer otros puntos de inter\u00e9s tur\u00edstico \u2013como el Parque General Mart\u00edn<\/strong> con la estatua a San Mart\u00edn<\/strong> en lo alto del Cerro de la Gloria o el \u00e1rea fundacional<\/strong> alrededor de la Plaza Pedro del Castillo, con las ruinas de la iglesia de San Francisco<\/strong>\u2013, lo mejor es coger el Mendoza City Tour<\/strong>, un poco de guiri \u2013o gringo\u2013 pero, sin duda, una forma c\u00f3moda de recorrer la ciudad<\/strong> que nos descubri\u00f3 la muy eficiente oficina de turismo.<\/p>\n

\"Mendoza<\/p>\n

Adem\u00e1s no es muy caro y puedes subir y bajar cuantas veces quieras durante 24 horas en una de sus 15 paradas<\/a>, con el sistema de hop-on hop-off<\/em>. Pasa por diferentes zonas de la ciudad, desde la calle principal: la avenida San Mart\u00edn, a la calle Villanueva \u2013calle de restaurantes y locales nocturno<\/strong>s\u2013 , la calle Civit \u2013con sus palacetes\u2013, diferentes sitios del Parque General Mart\u00edn, la calle Sarmiento \u2013la calle donde ir a comer los asados<\/strong>\u2013 la avenida de las Heras \u2013zona comercial con su Mercado Central, otro sitio para probar comidas t\u00edpicas<\/strong>\u2013, el Parque Central, el Acuario\u2026 Lo ideal para hacerse una idea de la ciudad y luego explorar los sitios que se quiera con m\u00e1s profundidad. A la calle Sarmiento, por ejemplo, volver\u00edamos de noche para comer en uno de los asadores m\u00e1s conocidos de la ciudad, Estancia la Florencia<\/strong>. La comida es exquisita y por ello siempre est\u00e1 llenisimo, pero el trato de los camareros un poco raro…<\/p>\n

\"Mendoza<\/p>\n

Qu\u00e9 hacer en Mendoza – tour a las bodegas<\/h2>\n

La gastronom\u00eda<\/strong> es uno de los fuertes de Mendoza pero no al nivel de su vino<\/strong>, famoso en todo el mundo. Argentina es uno de los mayores productores de vino a nivel mundial<\/strong> y la mayor\u00eda proviene de la zona de Mendoza que, junto con la del Valle Central de Chile, es la mayor de Sudam\u00e9rica.<\/p>\n

\"Mendoza<\/p>\n

El rey de los vinos es el Malbec<\/strong>, una uva en origen franc\u00e9s pero que ha prosperado y se ha hecho m\u00e1s famosa en territorio mendocino. Las zonas vin\u00edcolas m\u00e1s importantes en la provincia de Mendoza, sobre todo en cuanto a Malbec se refiere, son Maip\u00fa, Luj\u00e1n de Cuyo y el Valle de Uco<\/strong>.<\/p>\n

La visita a las bodegas con degustaci\u00f3n de vinos<\/strong> \u2013no hay s\u00f3lo Malbec por supuesto\u2013 es obligatoria para quien visita la ciudad. Incluso para quienes, como nosotros, no beben, para aprender sobre su fabricaci\u00f3n e historia.<\/p>\n

\"Mendoza<\/p>\n

El Aconcagua, la monta\u00f1a m\u00e1s alta de Am\u00e9rica y del Hemisferio Sur<\/h2>\n

Olvid\u00e9 mencionar que\u00a0nos hab\u00edan robado la c\u00e1mara<\/strong>\u2026 S\u00ed, ya dedicaremos una entrada s\u00f3lo a esto. Que quede claro que Mendoza no es una ciudad particularmente insegura pero, como en todas las grandes ciudades, en particular las sudamericanas, hay que tener cuidado\u2026<\/p>\n

Bueno, el caso es que debido a los tr\u00e1mites \u2013denuncia, contactos con IATI seguros y con Mal\u00e9volo para buscar una nueva, etc.\u2013 retrasamos nuestro Tour de Alta Monta\u00f1a<\/strong> \u2013ya en las bodegas pasamos bastante tiempo pegados al m\u00f3vil y buscando wifi para solucionar el tema de la c\u00e1mara\u2026 \u2013. Y, por lo menos, con eso tuvimos suerte, porque el Aconcagua<\/strong>, que se hab\u00eda escondido detr\u00e1s de las nubes el d\u00eda anterior, se mostr\u00f3 en toda su majestuosidad<\/strong> delante de un estupendo cielo azul el d\u00eda en el que fuimos a presentarle nuestros respetos.<\/p>\n

Si el Fuji<\/a> <\/strong>s\u00f3lo \u201ccay\u00f3\u201d por casualidad \u2013no cuando hab\u00edamos ido a verlo sino desde el tren e inesperadamente\u2013 y el Everest<\/a> <\/strong>tambi\u00e9n \u2013m\u00e1s nubes nos impidieron verlo desde Nagarkot aunque s\u00ed lo hicimos desde el avi\u00f3n que nos llevaba a But\u00e1n\u2013, las monta\u00f1as americanas nos trataron mucho mejor. Despu\u00e9s del Cotopaxi<\/a>,<\/strong> en Ecuador, ahora el Aconcagua<\/strong>.<\/p>\n

La foto del salto<\/strong> est\u00e1 hecha, como las dem\u00e1s, con el m\u00f3vil<\/strong> \u2013tambi\u00e9n hay alguna con GoPro\u2013\u2026 \u00a1qu\u00e9 le vamos a hacer!<\/p>\n

\"Mendoza<\/p>\n

El tour lo volvimos a hacer con Kahuak<\/strong>: si os pas\u00e1is por Mendoza os recomendamos que os apunt\u00e9is a algunas de sus excursiones<\/strong><\/a>. A parte del mirador del Aconcagua hay muchos otros punto de inter\u00e9s en el camino hacia Chile que recorrimos: Puente de Inca, Penitentes, Uspallata, el dique Potrerillos<\/strong>\u2026 Uno de los tours m\u00e1s cl\u00e1sicos de Mendoza, \u00a1un imperdible!<\/p>\n

\"Mendoza<\/p>\n

Dormir en Mendoza: el Bohemia Hotel Boutique<\/h2>\n

Los hoteles boutique nos encantan: peque\u00f1os hoteles<\/strong> pensados para los hu\u00e9spedes, en los que cada detalle cuenta<\/strong> y te sientes como en casa. As\u00ed es el Bohemia Hotel Boutique<\/a><\/strong>, ubicado en una de las zonas m\u00e1s elegantes de la ciudad y a s\u00f3lo 20 minutos a pie de la Plaza Independencia. Confort, calidez y dise\u00f1o<\/strong>, \u00a1nos encant\u00f3! Ah, tambi\u00e9n suelen celebrar eventos<\/strong>, cuando fuimos nosotros pudimos admirar la exposici\u00f3n de una artista chilena que vive en Mendoza, Any Cuevas<\/strong>, y nos encant\u00f3.<\/p>\n

\"Mendoza<\/p>\n

Por cierto, aqu\u00ed, como en el resto de alojamientos<\/strong> de la ciudad, ten\u00e9is que reservar con mucha antelaci\u00f3n si quer\u00e9is ir en el periodo de Fiesta Nacional de la Vendimia<\/strong> \u2013del \u00faltimo domingo de febrero al primer s\u00e1bado de marzo<\/strong>\u2013.<\/p>\n

Ya era hora de salir por tercera vez de Argentina \u2013primero lo hab\u00edamos hecho hacia Uruguay y luego hacia Brasil\u2013, esta vez camino de Santiago de Chile, a unas ocho horas en bus desde Mendoza. Y, esta vez, a pesar del robo, nos doli\u00f3 m\u00e1s despedirnos del pa\u00eds. Historia, naturaleza, gastronom\u00eda, buena gente<\/strong> \u2013menos el ladr\u00f3n\u2013\u2026 el Norte argentino, C\u00f3rdoba y el Cuyo<\/strong>\u00a0nos hechizaron.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Salta nos hab\u00eda sorprendido y C\u00f3rdoba embrujado. Mendoza, nuestra siguiente visita, ten\u00eda la dif\u00edcil tarea de estar a su altura. Y no desmereci\u00f3 en absoluto. Menos historia \u2013fue casi completamente reconstruida despu\u00e9s del terremoto de 1861\u2013 pero mucha cultura y naturaleza. Sus amplias calles invitan a pasear y sus restaurantes […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13548,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[112,212],"tags":[214,283],"class_list":["post-13474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-america","category-argentina","tag-lattrip","tag-283"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13474"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13474\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saltaconmigo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

Hay muchas agencias y operadores de turismo<\/strong> que ofrecen excursiones<\/strong> a diferentes bodegas en los alrededores de la ciudad. Escogimos Kahuak<\/a> <\/strong>y su Tour Mendoza Vino y Oliva<\/strong> en el que, adem\u00e1s de visitar tres bodegas<\/strong> \u2013Navarro Correa, Luigi Bosca, Lagarde\u2013 y disfrutar sus vinos, est\u00e1 incluida la visita a la almazara<\/strong> de Oliv\u00edcola Pasrai \u2013una de las f\u00e1bricas de aceite de oliva<\/strong>, tambi\u00e9n muy bueno en Mendoza\u2013 y un exquisito almuerzo gourmet en pic-nic en la \u00faltima bodega. Aprendimos mucho sobre el vino y el aceite. Coincidimos con un grupo de argentinos muy simp\u00e1ticos y una gran gu\u00eda. As\u00ed que, acabamos \u201calegres\u201d como los dem\u00e1s a\u00fan sin haber probado el vino. Ah, eso s\u00ed, el aceite estaba delicioso.<\/p>\n